EASE易喜轻餐 (金地中心店)
尝鲜餐厅 | 金地中心
傲客自费试吃第1038家 尝鲜评级通过第565家
小满胜万全,前段时间大家都在说这句话,我最近才领悟到它的意思。
周六的早上,睡到自然醒,起床后换上干净的床单被罩,把旧的裹进洗衣机里翻腾。热热昨晚吃剩的菜就出门,到室内攀岩馆奋力向上登,任凭汗珠撒满脑门。
大口喝水,休息够了就到商场的书店转转,看看新的《快手美味家常菜谱》或者《复刻电视剧经典菜谱》。到了饭点,和朋友如约在收藏列表里的某家餐厅见面。
上菜很快,八卦只聊到一半。牛油果拌饭的香气很突出,但不会太过张扬。辣椒牛肉碎和小瓜粒是更符合云南人味蕾的创新和体贴。
浇上特配的昆布汁,再好好搅拌一番。
牛油果的浸润、小瓜的清爽、颗粒感分明的米饭、香脆的海苔粒还有辣椒牛肉,全都混为一勺,只想含糊不清地快乐咀嚼。
相比起来,墨西哥鸡肉饼就显得清淡许多。
表面看着单调,但掀起内里却是大有乾坤。玉米、鸡肉和红豆像洞穴内壁一样镶嵌在饼的内陷。
用力一掰,韧劲十足。
舀上一勺莎莎酱。沙沙的西红柿粒、清脆的青红椒和洋葱的辛香味,都让饼的口感再跃升了几个层次,很适合夏天。
摄入太多主食,嘴巴被糊住了,吃点蔬菜清清口。
mini沙拉的分量很适合胃口小的女生。蔬菜都很新鲜清甜,薄薄一层的凯撒酱不会有太多负担,美中不足是炙烤鸡排有些干柴。
一直觉得薯角的味道比薯条更香。肉质饱满丰厚,外皮更金黄酥脆,当追剧小零食再合适不过了。
朋友喜欢蘸香甜浓厚的蛋黄酱,我更喜欢酸甜口的甘梅粉。薯角已经咽下喉咙,舌尖依然有酸甜生津的滋味。
已经到了超过下午四点喝咖啡,晚上就会睡不着的年纪,所以饮料我们选择的是香蕉奶昔和牛油果奶昔。
香蕉奶昔的口感很润,甜度很淡,所以整体喝起来不会很腻,比自己在家打的清爽许多。
而牛油果奶昔少了一点奶香味,可能是牛油果比较生的原因,喝起来比较酸。(点餐时候工作人员有和我确认牛油果比较生,可能会影响口感,下次一定听劝)
和朋友的聚餐,随着一块浓情巧克力蛋糕的上桌而结束。关于女生的胃口这件事,甜食是最后的溜缝收尾。
入口是绵长的丝滑,不会齁甜,是我们都喜欢的那种苦苦巧克力蛋糕,扁桃仁的存在感并不强。但好在整体味道都很不错,下次路过也想打包一块带走。
晚餐结束,各自回家。热水澡哗啦啦地冲刷,吹干头发躺在床上看闲书。看到尴尬的情节,卷着被子在枕头上滚来滚去,洗发香氛的味道也在翻滚的空气中流窜。
这是我喜欢的休息日的一天,明天就是周末了,看到这里的朋友也要认真过周六呀~下次见!
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