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12月24日平安夜（德语：Heiligabend）是德国圣诞节期间最重要的日子之一，标志着圣诞节庆祝活动的开始。虽然平安夜不是正式的公共假日，但许多公司的工作日都会提前结束，这样人们就有足够的时间为节日做准备，并与家人团聚。对许多人来说，平安夜具有深刻的宗教和家庭意义，与众多习俗和仪式相关。圣诞贺卡作为圣诞节礼物在美国和欧洲很流行。
平安夜是什么时候？
德语国家在12月24日至25日庆祝平安夜，阿根廷、匈牙利、波兰以及一些北欧和东方国家也庆祝平安夜。
圣诞节的前一天，是庆祝耶稣基督诞生的节日。
在德国、奥地利和瑞士，平安夜是所谓的 “Bescherung”（赠送圣诞礼物）之夜，而在英语和法语国家，礼物是在 25 日早上打开的。
传统上，平安夜是在家庭中度过的。许多家庭会在下午或晚上去教堂参加圣诞弥撒，即使他们通常不参加弥撒。
平安夜的营业时间
大多数商店下午 2 点关门，只有一些加油站或车站商店可能仍在营业。
平安夜吃什么？
通常，家人会在平安夜聚在一起吃饭，与心爱的人一起庆祝。在德国，平安夜吃土豆沙拉和香肠或肉丸特别受欢迎。只有在25日，他们才会准备鸭肉、鹅肉和鲤鱼，以及包括前菜和甜点在内的整套菜单。
传统配菜包括马铃薯饺子、炸丸子、红卷心菜、羽衣甘蓝、棕酱以及烤苹果配香草酱、肉桂冰淇淋、巧克力慕斯或布丁等甜点。
这些可能是最典型的圣诞大餐，当然也可能因家庭传统而有所不同。每个家庭或朋友圈都有自己的圣诞菜单。这些菜肴往往在家庭中已经烹饪了几十年，并在平安夜当天新鲜出炉。现在，有些人希望在平安夜向动物伸出援手，并准备了素食或无肉菜单。有时，还有一些菜肴是仪式的一部分，例如圣诞布丁，里面藏着一颗杏仁，并承诺谁能找到它就会有好运。
在东正教国家，平安夜的每一餐都有深刻的含义。在意大利，圣诞烤肉和蛋糕（panettone）是必不可少的。在法国，人们通常在晚上仍然禁食，因此往往会提供三文鱼、鳕鱼或牡蛎等鱼类以及著名的 “Buche de Nöel”（一种湿润的鲍姆蛋糕）。
瑞士喜欢用火锅或烤奶酪来庆祝节日。葡萄酒、闷酒、蛋酒、蜂蜜酒或其他节日热饮也很受欢迎。平安夜和圣诞节前几天一样，当然少不了零食：肉桂星星、香草羊角面包、果馅饼、糖果、苹果糖等是这天晚上的必备品。
圣诞节与朋友
通常不会给朋友送圣诞礼物，许多朋友群体会进行“秘密圣诞老人”活动。朋友们通常会在圣诞节期间聚会，庆祝他们自己的小“礼物时刻”：他们一起吃晚餐并交换礼物。有些人不送礼物，而是将彼此共度的时光视为最重要的礼物。
平安夜有哪些习俗？
每个家庭或个人都有自己独特的圣诞传统和仪式。有些家庭总是在圣诞节玩一种特别的游戏，或者互相赠送特别的礼物。
还有一些人每年都会看同一部电影，以感受圣诞节的气氛。经典影片如《小领主》、《灰姑娘的三个坚果》或《凯文-独自在家》系列，以及《曼哈顿奇迹》或其他圣诞电影或系列，都是这些影片中的佼佼者。
有些人会从《圣经》中朗读内容，或者每年都会朗读一个不同的故事。还有一些家庭会一起看照片、手工制作、唱歌、演奏乐器、跳舞，或者表演一个小型话剧。
在许多家庭中，有人会装扮成圣诞老人或圣婴，给孩子们带来礼物。另一些人则以更神秘灵性的方式度过这些特殊的日子，他们可能选择独处、冥想、点燃蜡烛，或者进行特定的“圣诞夜”仪式。
节日大餐、交换礼物和参加礼拜的顺序也因家庭而异。
圣诞树
近代早期，人们在12月24日庆祝亚当和夏娃的节日，并竖起一棵树来纪念亚当和夏娃被逐出天堂。
从17世纪开始，人们越来越喜欢在节日前后在家中摆放一棵圣诞树，并点燃蜡烛。
五颜六色的彩旗、苹果、糖果、人偶或小饰品。现在，有些家庭会种一棵塑料树，或者每年剪一棵新树。出于可持续发展的考虑，盆栽圣诞树也越来越受欢迎。
是在11月装饰圣诞树，还是在23日之前不装饰圣诞树，这也是一个品味问题，处理方式也不尽相同。人们通常会在圣诞树下摆放礼物，尤其是在平安夜，人们会享受圣诞树散发出的温馨光芒。在德国的许多地方，圣诞树会在 1月初由垃圾收集部门回收。
Merry Christmas
圣诞颂歌
自从圣诞节开始庆祝以来，音乐就一直是圣诞节的一部分。据推测，公元 300 年左右的第一个圣诞晚会就伴随着圣诞颂歌。
在整个中世纪，西方世界的圣诞颂歌大多使用拉丁语，而东正教世界则使用希腊语。
最早的德语圣诞颂歌出现在15世纪，如„Es ist ein Ros‘ entsprungen“，„O Tannenbaum“, „Stille Nach, heilige Nacht“, „Schneeflöckchen, Weißröckchen“ , „Morgen Kinder wird’s was geben“或 „O du fröhliche“ 等经典歌曲都创作于 19 世纪。
我们在烘焙或在车里摆放圣诞树时从收音机里听到的圣诞歌曲，有很大一部分源自美国，大约在二十世纪四五十年代开始流行。
其中包括: „White Christmas“, „Have yourself a Little Merry Christmas“, „Let it snow!, Let it snow!, Let it snow!“。
平安夜电台播放次数最多的歌曲是Wham的《Last Christmas》！后来，人们还开始流行在平安夜录制歌曲，将所得收益捐献出来。
以平安夜为主题的歌曲和诗歌不胜枚举，种类繁多。
MERRY CHIRSTMAS
平安夜有什么愿望
特别是在平安夜，你想给你的亲人和朋友一句美好的节日祝福：
- 我祝愿你们度过一个充满魔力的夜晚，祝愿你们能以孩子的眼光看待这个夜晚。
- 我祝愿你和你所爱的人能够在这个夜晚忘记一切困难、争吵和艰辛。
- 愿你们在平安夜后醒来，窗上飘着雪花，鼻中嗅着咖啡的香味，心中充满喜悦。
- 祝你们度过一段亲密、安全和反思的时光。
- 愿你所有神奇的圣诞愿望都能成真。
- 我祝愿圣诞的魔力能打开你的心扉，让更多的光明和幸福流淌进来。
- 愿这个爱的节日能擦干一年来积累的泪水，让你再次开怀大笑。
- 祝你最美好的圣诞节即将到来，一个充满糖果、星尘和爱的圣诞节。
- 如果你不得不独自庆祝，我想让你知道，我在心里与你同在。
- 每个圣诞节都可能是你的最后一个圣诞节，所以我希望你欢笑、跳舞、盛宴和爱。
本文图源：网络
在圣诞的晨曦中醒来
让第一缕阳光带去我的问候
愿这特别的一天
带给你满满的幸福与甜蜜，圣诞快乐
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