在品味葡萄酒的旅程中,酒刀的选择往往被忽视,但它却是开启美好体验的关键。使用一把高品质的酒刀,尤其如法国老品牌Laguiole en Aubrac牛角酒刀,不仅能为开瓶过程增添仪式感,更能提升整个品酒的体验。
诞生于法国的Laguiole,80%为纯天然材质,百分百由匠人手工打造,凝聚了匠人的独特创意和灵性,精致独特,就算在大批量生产机械盛行的今天,他们依旧执着手工制作,并世代相传。事实上,法国Laguiole en Aubrac因其多年传承的精湛刀具工艺与优雅的设计早已闻名于世,而这个品牌中的海马刀更是酒刀中的爱马仕。手握其柄,仿佛就能感受到即将要与葡萄酒的灵魂开启的对话。每一次轻松的旋转与切割,都让人期待着酒液的流出,即将揭开一段历史与风味的故事。锋利的酒刀能保护酒瓶颈部,避免破损,确保每一瓶美酒都能完美呈现。
神之水滴中Laguiole en Aubrac酒刀片段
随着瓶塞的轻松拔出,芳香四溢的酒液缓缓流出,仿佛在为品酒者奏响一曲优雅的乐章。使用Laguiole en Aubrac牛角酒刀,几乎已经成为某种身份、地位和品位的象征,每一次开瓶都是一次独特的仪式,让人更加珍惜这份来自大自然的馈赠。在这样的氛围中,葡萄酒的每一口都变得更加醇厚,记忆也更加深刻。选择一把好的酒刀,便是为您的葡萄酒之旅增添了一份无与伦比的美好体验。
2024年9月8日,Laguiole en Aubrac拉吉奥乐酒刀品牌即将来到Le Grand Tasting贝丹德梭北京精品酒展,因此我们将在此送上多重大礼,福利享不停!
好的酒刀如同葡萄酒的钥匙
轻松开启每一瓶美酒的芳香与故事
让品味的旅程更加优雅与难忘...
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重要福利一
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手持Laguiole en Aubrac酒刀的用户提前注册,即可获得免费自由品鉴门票(仅限前20位)
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重要福利二
Laguiole en Aubrac牛角酒刀
官网售价2060
现场BD粉丝特价1400
Laguiole en Aubrac羊角酒刀
官网售价2289
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粉色/绿色/紫色/骆驼骨酒刀
Laguiole en Aubrac粉色/绿色/紫色/骆驼骨酒刀
官网售价2728
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本次酒展活动后,可在北京唯一官方线下门店 La Taverne 遥远法餐厅购买哦!机会难得,快去现场选一选有没有自己心仪又趁手的酒刀吧!
拉吉奥乐(Laguiole)小镇简介
拿破仑三世时期(Napoléon III),Laguiole刀具厂来了一个非常特殊的订单:对法兰西第二帝国的缅怀。于是,1920年,Laguiole刀具厂出品了一批刀柄上雕刻有"Escadron des Cent-Gardes de l'Empereur"(皇家百卫中队)字样的刀具。护卫队发号施令的领队是Calmès,所以就把他的头像雕刻在了刀柄上。
拿破仑三世时期,刻有皇家护卫队
领队Calmes头像的Laguiole刀具
当地的畜牧业发展的很好,盛产牛羊,森林资源也很丰富,而这里生产的刀具因其工艺的独特、品质的优胜而闻名于世。
Vaches bord de lac
湖边小憩的牛群
拉吉奥乐(Laguiole)因其丰富而优越的自然资源,如今也发展了许多的旅游活动。风景独到,令人心神向往...
法国国礼,拉吉奥乐顶级酒刀
如今,Laguiole生产的刀具在法国几乎是家喻户晓。诞生于法国的Laguiole刀,80%为取自自然的材质,完全由匠人手工打造,凝聚了匠人的独特创意和灵性,精致独特,就算在大批量生产机械盛行的今天,他们依旧执着手工制作,并世代相传。
Laguiole en Aubrac 酒刀制作视频
独特「蜜蜂」雕花图纹
据闻当年有一次,拿破仑途径阿维龙(Aveyron)地区时,当地人民献给他一把Laguiole en Aubrac酒刀,拿破仑从此爱不释手,成为其御用酒刀。Laguiole en Aubrac作为法国“国礼”,象征着“崇高、典雅和品位”。拥有一把Laguiole en Aubrac,是每个爱酒人士的门面,凸显卓越不凡的品位。
Fabrication
工匠制作过程
mouches spéciales
独特蜜蜂雕花
无与伦比,独具匠心
19世纪末,工业大革命时期开始,机器出现在质朴的Aubrac,然而当地的匠人却拒绝毫无人气的机器,依然奉行细工慢活的手工制作。
Assemblage
手工组装刀具
Laguiole en Aubrac
产品简介
宝石类
1、Larimar stone 多米尼亚蓝宝石
2、Pierre Malachit 孔雀石
3、Turquoise 绿松石
木材类
1、Bony 非洲乌木
非洲生态系统的关键物种,树木的成才需要70-100年,乌黑的心材带有清香,细心打磨后的乌木呈现一层油脂,轻轻抚摸丝滑亲切。乌木在非洲大地是神圣的,当地人认为它有超凡的能量,相信它能给予人类生机和力量。
2、Redsandalwoo 紫檀木
马达加斯加珍贵紫檀木,坚硬的木材仅中心部分呈现粉红色,芳香味甜,是制造昂贵家具和香水的原材料,该木材已被归类为CITES(濒危动植物种国际贸易公约)以规范其交易。
3、Olivewoo 橄榄木
橄榄木色彩鲜艳,纹理清晰美观,在欧洲是一个尊贵的树种,橄榄木含油量高,坚硬。橄榄木被认为代表了庇护和荣耀。纪念神王宙斯神的古希腊奧运会,以橄榄冠作为优胜者至高的奖励,彰显了撖榄的神圣象征意义。在荷马史诗描述的英雄世界里,橄榄树经常是英雄们的休息之地,橄榄树被认为有庇护作用。
4、Grapevinewood 葡萄老藤
取材树龄60-100年老藤,在《圣经》中,葡萄藤是洪水过后诺亚种下的第一科植物,是精神生活和生命再生的重要象征符号。在中国,蔓延的葡萄藤有飞黄腾达,久盛不衰的寓意,自带灵性。
兽骨类
1、Ram Crus 山羊角
希腊神话中,阿玛尔蒂亚的羊角寓意“富饶的来源”,《庄子逍遥游》中也有“持挟摇羊角而上者九万里”的说法。汉语中“羊"最初含意是“祥”寓意鬼神賜来的吉祥之物, 同时也是崇高人格的象征,很多汉字都含有“羊”字。
2、Buffalo 水牛角
牛角在很多古建筑上都有出现,被认为吉祥之物,有辟邪的作用。
3、Camel Bone 骆驼骨
早在很久以前,骆驼就是藏族饰品的常用材料了。在藏传佛教中,骆驼骨与其他佛珠一样也是圣物级別的佛珠,因为藏民一直相信骆驼是沙漠之神的化身,拥有超凡的力量保佑他们。
4、Bois decerf 鹿角
自然脱落的雄鹿鹿角,难以置信的力量感和尊贵的品质。鹿在中国文化里,一般代表财富(和禄同音)和自由,也有代表健康(道家寿星们的坐骑都是鹿),在曰本鹿象征着神的使者,被人们推崇,家喻户晓的宫崎骏作品《幽灵公主》中,山神曾就是一只神鹿。
5、Mammoth ivory 猛犸象牙
灭绝了上万年的猛犸象牙,被冻土掩埋经过岁月的打磨,演变成了化石。只有北极圈内俄罗斯的西伯利亚地区才能找到这些材料,不可再生及其稀缺。猛犸象牙的买卖因为不存在杀戮,是合法合规的,目前在藏家们眼里炙手可热。
拼接类
1、Bony/Redsandalwood
紫檀木&非洲乌木
马达加斯加珍贵紫檀木,和数千年前的化石级“神木”乌木交互镙嵌,工艺精湛, 乌木在非洲大地是神圣的,当地人认为它有超凡的能量,相信它能给予人类生机和力量。紫檀木坚硬的木材仅中心部分呈现粉红色,芳香味甜,是制造昂贵家具和香水的原材料。
2、Bony/Mammothivory
猛犸象牙&非洲乌木
已经灭绝一万多年的猛犸象牙化石,和数千年前的化石级“神木”乌木交互镙嵌,工艺精湛,因货源紧缺,收藏价值非常高。象牙白是一种历史沧桑的白,这种白寓意永恒,经过时间的淘洗,亘古不变,不会褪色,乌木黑是稳重的黑,两者的交互,又如棋盘,象征智慧和格局。
手工材质类
1、Resin 树脂
“中国红金纸”红底金箔纸,红色是中国人的文化图腾和精神皈依,代表着喜庆、热闹与祥和,撒上耀眼的金箔纸熠熠生辉,代表着华贵辉煌,亮色搭配相得益彰,用树脂包裹后似琥珀般耀眼。
一瓶美酒可能无法享受一辈子,而一把Lagiole en aubrac酒刀却可以!对于葡萄酒爱好者来说,能够用Laguiole en aubrac海马刀开启每一瓶葡萄酒,这是对葡萄酒的尊重,也是一种细致优雅的生活态度。一把质量上乘的开瓶器,随着时间的推移不仅增加了更多的故事和风采,而且也因为和主人之间的经历,变得别有一番意义,也许这也是收藏一把Laguiole en aubrac酒刀的美好和价值所在。
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