米歇尔贝丹先生《Bettane+Desseauve》贝丹德梭葡萄酒指南的创办者、不到百位的日内瓦国际葡萄酒学院院士之一,凭借其谦逊、不耻下问、始终如一的学习热情,已经成为了这个时代最优秀的酒评家之一。
此次晚宴,我们将呈现来自中、法两国,与贝丹先生经历息息相关的精选佳酿。每一款酒都经过精心挑选,以最佳状态呈现。这不仅是一场品酒会,更是一次跨越文化与国界的美酒交流之旅。我们还会将当日第五届中国酒品鉴优秀酒款拿出来,对所有来宾开放,并且沟通交流,分享品鉴感受。因此这也是一次绝佳的沟通机会,与当日在场的6位酒评人共同交流。这场将是本年度贝丹来京最重要的一场正式欢迎晚宴,对美食美酒的高标准要求自然不在话下。晚宴餐厅选在备受推崇的北京鲁采·赋餐厅,CBD光华路店,米其林一星,黑珍珠两钻,我们将在这个空间设计堪称一绝,艺术氛围令人流连忘返的新派鲁菜之所,与贝丹一起回顾与展望这项他倾其一生奉献着的葡萄酒文化之风雅与诗意。
这是一次难得的机会,让您与全球顶级酒评家亲密交流,共享对葡萄酒的热爱与激情。酒款总数超过十款,囊括席位有限,建议您尽早报名,确保不失良机。
我们期待与您在这场充满热情与激情的晚宴上相聚,共同举杯,向葡萄酒世界的传奇人物致敬!
额外涵盖100款当日品鉴的中国葡萄酒一同供大家品鉴亮相!
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晚宴详情及链接
9月6日晚 18h00
朝阳区建外街道中海广场商业楼五层鲁采·赋
(着装要求,商务正装)
活动主办方
贝丹德梭酒评机构
米其林星级餐厅鲁采
晚宴最后部分,按照贝丹习惯,一定有XO消化酒招待来宾。因此,被贝丹盛赞的张裕Koya可雅限量龙年生肖XO也会在现场,使用了更多高15年酒龄成分配比,极其罕见。让我们一同见证葡萄酒文化的又一次辉煌时刻,期待您的莅临!
贝丹德梭是法国最权威葡萄酒品鉴机构,由酒评家Michel Bettane米歇尔·贝丹及Thierry Desseauve 切里·德梭共同创立。正如米其林之于餐饮界,奥斯卡之于电影界,贝丹德梭是葡萄酒行业内最有分量,极具威望的专业葡萄酒品鉴机构。近十人品酒团队每年仅为更新年鉴便需品尝超过五万款葡萄酒,并挑选出当中最出色的百分之五收录进年鉴内。在连续编纂发行了14年《贝丹德梭葡萄酒年鉴》后,贝丹德梭自2021年起推出了《新版贝丹德梭葡萄酒指南》,集中法国葡萄酒产区最优比例,毫不妥协地选择、展示风土分析、产区解释、最佳性价比,当然还有最佳酒庄及其最优的葡萄酒陈列。《新版贝丹德梭葡萄酒指南》在法国葡萄酒指南中是独一无二的—把发言权留给那些有话要说的人。另外,每年在巴黎卢浮宫举办的「Le Grand Tasting」也是葡萄酒界的高规格盛会。多年来,贝丹德梭美酒展会概念已成功由贝丹德梭亚洲、贝丹德梭中国引入中国、香港、新加坡、日本及英国。
本文版权©贝丹德梭中国
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