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我们是一家专注于公职类面试培训的机构，由多位体制内大神（已辞职）联合创办。多年来我们创始人团队坚持初心一直工作在教学一线，平均每人每年授课超过200天，每年由创始人团队亲自带上岸的学生均超1000人，坚持一线和学生互动这种工作方式也给我们课程优化带来了源源不断的灵感。常态化1v1面试私教=350元/小时，详情咨询微信“beisong1236”“超市开食堂，方便又实惠。”最近，一些超市推出供餐服务，受到顾客欢迎。对于“超市+食堂”这波业态混搭谈谈你的看法？
不少超市刮起了“食堂风”，不仅能购物，还能点餐用餐。原本只是作为商超的辅助模块、简单解决购物者用餐需求的场所，现在拓展成了“商超食堂”，受到消费者欢迎。
其一，能满足周边顾客多元化需求。食堂作为超市推出的经营新模式，供应午餐和晚餐，菜品丰富，并提供自助形式。为周边顾客提供了方便快捷的就餐新选择，满足消费群体差异化消费场景。其二，有助于开拓新的消费增长点。在门店中嵌入自家餐饮，现场购买食物就提供免费烹饪服务，开辟轻食、烘焙、炸物等多种食物专区……“商超+餐饮”的商业模式既可以引流，也有助于开拓新的消费增长点。其三，顺应实体店转型升级的趋势。超市本来就具有蔬菜、肉类的供应链优势，精心挑选供应商，每日提供新鲜净菜，绝不使用前一天超市剩余的食材，能保障食材的安全，也提高了出餐效率，是超市多业态混合经营的新尝试。如此看来，商超便民食堂与社区食堂其实有不少相似之处，同样兼具便利性与实惠性。不过也要看到，商超融入餐饮的目的并非只是“跨界”，而是通过新业态拉动业绩、助力品牌发展，“业态混搭”已成为一种提升品牌竞争力、推动市场创新的新模式。第一，各地推动相关政策落地。今年6月，国家发展改革委、商务部等五部门联合印发《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》，鼓励培育购物消费新场景，推动购物消费多元融合发展，多业态经营获得政策支持。各地可因地制宜出台政策，支持多业态发展。第二，实体店按需创新消费场景。在市场充分调研，明确目标消费群体需求的基础上，实事求是地搭建场景，将相关的板块叠加，在优势互补中找到破圈增长的新路子，发挥协同效应，提升整体吸引力。第三，优化运营管理保持吸引力。业态混搭主体注重优化运营流程，确保不同业态之间的协同效应同时要保持高水平的服务质量，提升顾客满意度。同时跟踪行业趋势，关注市场反馈，及时调整业态组合，不断创新，保持业态混搭的吸引力。当前，现代消费者的需求日益多元化，希望在一个地方不仅购买产品，更能融入情感的体验式消费。实体店要关注消费新增长点，着力打造个性化、数字化和智能化的消费新场景，增加社交、娱乐等体验性功能，通过“业态混搭”满足消费新需求，引领消费新潮流。在今年开展的“积极应对人口老龄化加快发展养老服务”省市县三级人大联动监督中，济源示范区供销社“超市+食堂”的老年助餐模式，被视作是供需两侧的“双向奔赴”。业态混搭在养老模式的探索中有了新思路，对此谈谈你的看法。
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