年味到底是种什么味？

春节（Spring Festival），是中国民间最隆重最富有特色的传统节日之一。一般指除夕和正月初一，是农历年（又叫阴历年）的第一天，俗称“过年”。

当大红灯笼高高挂起、熟悉的旋律又响起，当“人类最大规模的迁徙”再次开启、村口的凝望终于迎来团圆时刻，年来了。

欢欢喜喜过大年，春节是中国人最看重的传统节日。在“春节”申遗成功、在国际上绽放新光彩的今天，也还有人觉得“年味淡了”。但更有人在思考，年味到底是种什么味？

年味的变与不变

张翔

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”这句广为流传的俗谚里藏着答案。曾几何时，年是“忙”出来的，从扫庭院、备年货、贴春联，到祭祖宗、逛庙会、走亲戚；年也是“盼”出来的，盼着吃上平日里吃不到的鸡鸭鱼肉，盼着穿上平日里穿不上的新衣服，盼着新置办的家当能闪亮登场。人们忙碌着、憧憬着、喜悦着，时光慢慢流淌，气氛渐渐浓郁，视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等各种感觉萦绕，大家沉浸其中，体会到巨大的满足感。

被列入世界非遗名录的“春节”，有一个颇有意味的后缀：中国人庆祝传统新年的社会实践。它包含了一系列仪式感很强的活动，积淀着物资匮乏年代的集体记忆，契合着乡土中国的时代脉动。从这个意义上讲，人们关于年味的感慨，更多的是见证了新时代历史性成就与变革后，对农耕文明的回望、对旧日时光的怀念，而后在辞旧迎新中吐故纳新、开启新的进发。

曾经，“吃顿饺子就是年”，今天，四时蔬果、鱼虾肉蛋成为餐桌“常客”，人们不必等到过年才能大快朵颐，反而要为“每逢过节胖三斤”而苦恼；曾经，进入腊月就“全家总动员”、进进出出筹备年货，今天，电商平台全球好物任君挑选，“小时达”“半日达”“次日达”等轻松实现……

从物质生活角度看，说年味淡了，其实是一种幸福的烦恼。各类商品琳琅满目，容易挑花眼，不知挑哪个更好；过年的方式多种多样，不知选哪种更合适。老年人常跟晚辈说，“现在每天都像过年”，曾经过年才能享受到的美好，如今已融入了闪光的寻常日子。

曾经，家人们围炉而坐，看电视、嗑瓜子就是精神生活；今天，“文化大餐”烹出幸福年味，非遗与冰雪运动浪漫邂逅，博物馆与图书馆共启新春之约，人们畅享“精神盛宴”。曾经，“父母在，不远游”，回家过年是所有游子的心愿；今天，“父母在，一起游”，“流动的中国”不再山水迢迢，“平安中国”安全感满满，“反向过年”、旅游过年、“南北互跨”等成为新趋势……

从精神需求角度看，年味不是淡了，而是丰富了，变得千滋百味了。从“乡土中国”到“现代中国”，生活方式改变、生活节奏加快，一些习俗仪式或简化或消失不可避免，但越来越多鲜活美好的新年俗不断涌现，持续温暖着一年又一年。

时代在飞速进步，春节也在变换着“新衣裳”，但它团圆、祥和、重视家庭的精神内核始终稳定，推陈出新、积极奋发的内在生命力依然澎湃。

有人说，春节是中国人身体里最准时的生物钟。每到这个时候，就好像有一个强大的磁场，让人们哪怕千山万水，也要回到家人身旁。它是情感的老驿站，也是奋斗的新起点。在冬寒即将褪去之际，和家人分享这一年的苦乐际遇，寻找“此心安处”的慰藉；在春意就要破土而出之时，打点行囊，带着积蓄的能量，奔向新的征程，开启新的奋斗。

对“团圆”的守望，对“美好”的希冀，对“奋斗”的期许，只要心之所向不变，年味就会生生不息。

江春入旧年，新桃换旧符。沉浸在氤氲弥漫的年味里，感受着绵延千年的乡愁回响，让我们一起“共欢新故岁”，向着美好的新的一年，出发。

（选自“人民日报评论”微信公众号，2025年1月27日）

满满年味铺锦绣 欢歌笑语启新程

祝中炎

中国人过年，图的就是那股热热闹闹的年味。年味究竟是什么？它是张灯结彩时的热闹，是爆竹声声里的欢腾，是满桌美食散发的诱人香气，是走亲访友间的亲切问候……每个人心中，都藏着一份对年味的独特记忆。这份记忆，是岁月悠悠沉淀下来的温暖，是千百年文化传承的力量，更是小家团圆与国家昌盛情怀的交融。2025年新春已至，让我们携手沉浸在春节的独特氛围里，在满满年味中，开启新的篇章。

中国红里的年味。中国红，是春节里最鲜明的色彩。它晕染在桃符万户的春联中，笔锋游走间，新年的祈愿便在这红色与墨香中徐徐铺陈开来；辉映在张灯结彩的灯笼上，暖黄的光透过红绸，照亮了游子团圆的归途；缠绕于饱含深情的中国结里，丝丝红线相互交织，凝聚着家人间深厚的情谊；绽放在家门前那一抹喜庆的红联上，处处弥漫着浓浓的年味。这一抹中国红，早已融入华夏儿女的血脉，成为中华民族基因中不可或缺的部分。它承载着喜庆、温暖与祝福，寄托着美好、梦想与希望，是中华儿女同脉相连的深情共振。

祝福声中的年味。春节的声音，是团圆的前奏，奏响幸福的旋律。火车站楼前的整点钟声，敲响了回家渴望；熟悉的报站声，传递出临近家门的喜悦；厨房里，灶火呼呼作响，锅碗瓢盆的碰撞声交织成烟火人间的幸福交响乐。守岁时，家人围坐的欢声笑语，凝聚着对过往的丝丝回味，也满含着对新年的美好祈愿。正月里，小朋友给长辈拜年的祝福声、长辈对晚辈的期许声、舞狮舞龙的喧闹声……共同奏响了辞旧迎新、欢聚团圆、憧憬未来的华彩乐章，引领我们奔赴更加美好的明天。

年夜饭里的年味。年夜饭，是春节最隆重的仪式。它承载着家的温暖，凝聚着亲情的力量。各地风俗不同，年夜饭的菜品也各具特色，但寓意吉祥、团圆美满的核心精神一脉相承。年夜饭里必须有鱼，象征着“年年有余”；有鸡，寓意“大吉大利”；过年吃饺子，取“更岁交子”之意……这不仅是一顿美食，更是一次难得的亲人相聚，是亲情在觥筹交错间的流淌，是岁月在记忆深处留下的深刻印记。对游子而言，年夜饭是唇齿留香的眷恋，是写满乡愁的情感寄托。

烟火气中的年味。春节的味道，是多元而浓郁的。独特的腊味，从儿时的记忆中袅袅而来。腊月伊始，各地便开启了年货腌制的序幕。楚山湘水间，焦香馥郁的腊肉飘香；秦晋燕赵之地，酱香浓郁的熏货诱人。南方鱼米之乡，家家户户晾晒香肠、腊肉等，在时光的发酵中，这些腊味成为春节不可或缺的独特风味。厨房里，炖肉的香、蒸鱼的鲜、爆炒的辣、醇厚的酒……各种香味交织在一起，随着升腾的烟火气飘在空中，形成一种独特的年味。那是家的味道，是记忆中挥之不去的美好。

坚守中的年味。在这喜庆团圆的节日里，有这样一群人，他们牺牲与家人团聚的时光，坚守在各自的岗位上。守卫边疆的人民子弟兵，用忠诚守护祖国的安宁；救死扶伤的医务工作者，用爱心呵护生命的健康；走街串巷的快递小哥，用汗水传递温暖与便利；默默奉献的环卫工作者，用双手扮靓城市的容颜……哪有什么岁月静好，不过是有人为我们负重前行。正是因为他们的坚守与付出，我们才能在繁忙的生活中，享受那份久违的亲情与美好，品味浓浓的年味。

“共欢新故岁，迎送一宵中。”春节，远不止是一个传统节日，它是中华民族文化传承的厚重脉络，串联起华夏儿女千年的记忆与情感；是一条坚忍的情感纽带，让家人们得以团聚，让游子找到皈依；更是一面映照心灵的镜子，投射出人们对美好生活矢志不渝的向往。如今，春节申遗成功，作为中华民族历史记忆与文化基因的鲜活载体，正大步迈向世界舞台，展现中华文化的独特魅力与深厚底蕴。在这喜庆相逢的日子里，让我们共同品味年味、传承文化，携手迈向充满希望的新一年。

（选自“宣讲家网”微信公众号，2025年1月27日）

来源：“人民日报评论”微信公众号、“宣讲家网”微信公众号

责任编辑：王静

责任校对：李小叶

终审（负责人）：王睿