首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

土豆别再清炒了，3分钟做出大师级味道！

美食 2024-10-31 22:00 广东

炒土豆丝绝对是一道最普通的家常菜，醋溜土豆丝、清炒土豆丝、酸辣土豆丝应有尽有。土豆丝清爽可口，十分百搭，而且刀工不用很考究，火候控制也不严格，厨房新手也能快速上手。

今天教大家调制一份秘制的鱼香汁，做一道风味独特、红润油亮的“酱香土豆丝”，混合酸、甜、香、辣各种滋味，爽脆又够味儿

「酱香土豆丝」

食

材

土豆、青椒、红椒、木耳（提前泡发好）、姜丝、胡萝卜、豆瓣酱、酱油、鲜蔬粉、淀粉、白砂糖。

步骤

1.青椒、红椒、木耳切丝；

2.土豆和胡萝卜去皮切丝；

3.调料：准备小碗加入酱油、适量白砂糖和鲜蔬粉，倒入一小勺淀粉加少量清水搅拌均匀备用；

4.热锅起油放入姜丝和豆瓣酱炒香；

5.放入土豆丝炒匀，再放入胡萝卜丝爆炒；

6.最后放入青红椒丝和木耳丝；

7.炒至断生后，倒入调好的料汁，继续炒熟入味，即可出锅；

酱香味的土豆丝，丝丝分明味道鲜香，吃起来别有一番风味。

中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效，土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用，常吃还能补充钾等元素。对于上班带饭党来说，土豆丝比起其他青菜，更适合提前一晚做好，再加热也不影响风味，下饭杠杠的～

做饭很简单

Hello~伦家素@做饭很简单，每天都做好吃的，任何与吃有关的问题，欢迎随时呼叫哦！让我们在这里一起变成美丽俏厨娘吧！

最新文章

冬吃羊肉暖身心，推荐5款羊肉的绝美吃法，营养不重复

冬季养脾胃胜过敷面膜，建议多吃这几道菜，调理脾胃，脸色更好看

“入冬多食菜，身体少病害”，建议多吃5种碱性菜，润燥又去寒

冬天宁可不吃肉，也要吃这5道素菜，清淡少油，驱寒暖胃还补水

谁能拒绝糯叽叽的香辣鸭脚，先滷后炒，一口一个香辣入味

男人补肾气，建议冬天安排九道菜，补肾强腰强免疫，腰不酸身体棒

“气血两虚”最怕这些食物，隔三岔五吃一次，脾胃好，补气血助养颜，面色更红润

女人不想老，补锌要趁早，常吃这6道菜谱，增营养、强免疫力

“肝脏”最喜欢的6种食材，建议多吃，养肝下火，助您度过寒冬

早餐是一天中最重要的一餐，再忙也一定要好好吃早餐！

上了年纪要养骨，建议冬天吃这八道菜，强壮骨骼，腿脚有劲不抽筋

冬天男人多吃这5道菜，火力旺身体更有活力

上班族必备的6道下饭菜，有菜有肉有汤，荤素搭配，做法简单！

冬天进补第一肉、第一药、第一根…！养胃补肾气，现在吃最养人

“蛋白吃得好，健康不会跑”，常吃六种高蛋白食物，越吃越健康

早餐别再吃馒头、油条了，分享5种营养早餐的做法，每天换着做，营养又健康！

建议中老年人：早餐少吃馒头和稀饭，多吃这4样，营养美味又健康！

天然的“补脑菜”就是它，每天炒一盘，营养又开胃

“天然含钾”的9种蔬菜，中老年人常吃，提升免疫力，越吃越健康

不管男老少，建议要多吃这6道菜，营养味美，常吃能保持活力十足！

每天为你准备4菜一汤，让你不用为一日三餐发愁

皮肤最爱的这些食材，女人一定要多吃，滋养肌肤，越吃皮肤越白亮

9道绝味风味菜，嘎嘎好吃，让你回味无穷！敢不敢尝一口？

冬天一定要吃的9道炖菜，简单美味，营养解馋，好吃到跺脚

入冬了，建议多吃四菜四汤，滋阴润燥补肾健脾，增强体质顺利过冬

冬天这五种菜使劲吃，润肠通便，增强免疫力，健康又美味

几分钟分钟搞定的家常菜？还无敌好吃！

这才是煎饺最好吃的做法，焦香酥脆，鲜美多汁，一口一个，真是太好吃了！

冬季，御寒保暖是关键，多吃九种菜，营养滋补，健康过冬

冬季养血等于养命，建议常吃六样补血汤，手脚暖色，面色红润

冬季暖身，除了多穿衣服之外，建议常吃9道菜，手脚暖和健康过冬

冬季，常吃八种菜，润燥祛寒，越吃越健康

嗓子干痒不舒服，建议多吃五款养生汤，润肺止咳化痰，越喝越舒服

冷冷的冬天，推荐八道热腾腾的家常菜，好吃又暖身，健康温暖过冬

进入冬季，气候干燥，多吃这3种食物，润肺去燥，健康过冬

冬天"养肺"很重要，建议多吃5样，润肺止咳，身体好，舒服过冬

冬天皮肤干燥，多吃这6道“补水菜”，润燥补营养，顺利度过冬天

进入冬季，建议中老年人少吃鸡肉，常吃这七样，高蛋白低脂又美味,健脾养胃，少生病

冬季养生要喝粥，分享6道最适合冬天喝的粥，营养丰富，沁人心脾，暖胃暖身！

家常炖鱼这样做简单又好吃，肉质鲜香入味不腥不柴，特别美味

女人脱发肾虚，建议多吃这些菜，把丢失的肾气、气血补回来

天冷了，又到了吃炖菜的季节，一锅熟，暖身又暖胃

冬天，无论多忙，记得吃3菜2肉1汤，为冬天打基础

家常菜，热量低又健康，好吃不长肉，天天换着吃

女人气血不足，建议秋天多吃这些菜，增强免疫力，越吃越健康

孩子要想长的高，不能总吃吃猪肉，不管多贵，也要给孩子多吃，营养味美，孩子也爱吃！

粉条最好吃的4种做法，爽滑入味增食欲，开胃解馋，好吃下饭，没食欲的赶紧做起来！

“秋天吃5根，胜过吃人参”，应季而食身体好，安稳度过秋天

气血不足百病生，建议秋季常吃八道菜，滋养气血，增强免疫

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉