我终于明白城市的烟火气是怎么消失的了。
也终于解开了之前的一个困惑。
以前我写过一篇文章上海街头的流动小摊越来越多了，但在这篇文章发布不久后，就发现那些小摊消失了，再也没出现过。
当时比较纳闷，心想他们去哪了，又为何消失了。
而现在，我终于明白了。
最近，当我发现小区旁边的新跑道后，便很喜欢去那儿散步，一个人在街边走走，感觉很好。
这边很空旷，基本都是新建的写字楼，人很少，但路又很新很宽，散步的体验很好，所以我便常常来。
于是，也发现了一些事。
原来，在这个城市的角落里，总会上演很多转瞬即逝的事，如果不是偶然遇到，你不会知道这边发生过什么。
又是一个夜晚，我下了班去那边溜达。
这条路大概有1公里长，当我走了大概100米后，就闻到了一股很浓的烤鸡蛋糕的香味。
再往前走几步，我发现马路对面的空旷转角处多了一辆面包车，面包车后座开着两个很亮的灯，车子旁边围满了人。
那香气就是从那辆车子散发出来的。
虽然我眼睛近视，但是也能看出来，那儿正在制作现烤面包。
我看到一个忙碌的身影，以及站在他旁边默默等待的人。
我想，还挺好的，很新奇啊。
然后我就继续往前走了，想着一会从路头绕过来。
在我绕了一圈后，终于绕到了那辆面包车的跟前。
在车子附近，放了一个很大的纸箱子，纸箱子里装着很多空鸡蛋壳。
想来是制作蛋糕的厨余垃圾。
在车子的旁边，有年轻人也有老人，大家都在那静静地看着，看着那店主操作。
我看到在面包车的后座上是一个很大的机器，应该是烤箱吧？
散发着很纯正的鸡蛋糕的香味。
在面包车的一侧，则支起了一个小架子，架子上放着两个铁盘子。
铁盘子里整整齐齐地放着一些鸡蛋糕，只不过看起来有很多已经卖出去了。
我在那儿看了一会便走开了，继续散步绕圈。
在我又绕了一圈回来后，我发现那车子跟前依旧站着很多人，只不过比之前略少了一点。
关键是，在那群人中，有一个穿着绿色反光背心的身影很醒目。
想来，大家都知道那人的身份。
我看到那人也在那儿围观。
我想，他是来买蛋糕的吗？
我希望他是来买蛋糕的。
但事实却和我希望的相反，是我担心的那一种。
只见那位店主故作镇定，一边收拾，一边不时地冲那位绿背心的人士说：“要不要来点？来点吧。”
但我看得出来，他其实也有点恐慌。
只是那人却说：“别让我为难。”
那店主无奈地点点头：“好吧。”
然后他继续收拾。
我看到他把那个小架子收起来，又拿起地上的大纸箱。
我没有继续看，便走开了。
我感觉多一个人围观，仿佛就多了一份窘迫。
还是让那店主不要太难堪吧。
只是，当我绕到马路对面后，还是会在夜色里时不时回头看那车子。
我看那车子的灯光依旧亮着，可能他还是抱着一丝希望吧。
可是，等我再次绕圈回来，我在红绿灯的另一侧，发现那店主已经收拾好了。
而车子的旁边也多了两个人，一位同样穿着绿背心，一位是保洁阿姨。
然后，那车子默默地开走了。
而保洁阿姨则在地面上扫了几下。
其实地上也没有什么垃圾，地面挺干净的。
只是让我意外的是，想不到晚上8点多的上海街头，竟然还会有保洁随时待命。
我继续绕圈。
再次绕过来时，发现穿绿背心的人士更多了。
我走过他们身边，听到他们其中一人说，油烟、整洁，之类的词语。
但具体说什么，我没太听清楚。
而保洁阿姨旁边又多了一位保洁大爷。
看来，这事引发了很多工作人员的到来。
再绕一圈回来。
嗯，他们都撤了，只留下了一位穿绿背心的人士在转角处站着。
整条马路又恢复了往昔的模样。
空旷，三三两两赶路的人，没有其他。
而刚才的那一幕，像是从来没有发生过，就消失了。
但我依旧在回想那夜色里的灯光，那浓浓的烤蛋糕香味，那静静驻足的人们。
可能，人们也很珍惜这样的瞬间吧。
只是，它并不常见。
