“农文旅+IP”项目怎么做?日本三大经典案例借鉴

楼市   2025-01-16 18:09   北京  

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本期推荐:2月23-28日 |日本站项目考察旅游度假、温泉养生、观光农业、亲子牧场等标杆项目成功经验(可在文章尾部查看)

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品牌化

一个文创产品的超级IP,等同于一个独一无二的商业帝国、文化独立王国,它的独特性是贯穿始终的——一开始抢占了强大的IP,就可以让产品后期所面对的线上转化、品牌售卖顺利进行。


日本擅长利用品质+品牌+营销的效应叠加,在海外市场成为高端农产品的代名词,而且还出口到中国内地。打造品牌农产品首先就是这个目标农产品的选择,产品是品牌的载体,选择有特色、有优势的产品是品牌规划的首要问题,也有利于建立粉丝经济。
   
代表案例:八代目仪兵卫米店


八代目仪兵卫创立于京都,是屹立百年的日本知名米店,几个世纪以来秉持创办人的匠人精神,并曾负责供应天皇和幕府的食用米。多年来八代目仪兵卫有感于日本米的文化日渐消失,原本香甜的米饭因为米的品质日渐下降、以及不正确的煮饭方法造成米慢慢地失去了原本的美味。

为了复兴日本的和食文化,让更多人感受到米的原本美味,八代目仪兵卫开设了“米料亭 八代目儀兵衛”作为保存和复兴和食正统的举措,开店之后各地民众慕名而来,排队的人潮络绎不绝,成为日本的美食名店之一。



2

产品延展性

农业由于其生产周期长、风险多样、初级产品保存短等特点往往容易亏损。如何能够形成一种农场良性的运营模式,是目前我们国内农场都在积极学习转型的方向。


大IP一启动,作为一个理念、一种感受、一个主角、一个故事等小IP随之蔓延开来。这些环节之间既要形成一个闭环,又要各自生长。而建立完整的文旅农商产业链则是产业延展性的一个方向。
   
代表案例:mokumoku农场


位于日本三重县伊贺市郊区有一座名叫mokumoku农场。该农场以亲子教育为出发点,以家庭为主要需求群体,是集观光农业、研发生产、加工制作、产品销售为一体的产业农场。


该农场主要可分为四大区域,分别提供观光游览、科普教育、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务。

农业各个环节与旅游产品无缝融合,形成密切关联的农旅产业链。


农场入口处主要是购物区,包括蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理店、美食广场等。在蔬菜交易市场中,农场与周边农户一起合作,向消费者提供新鲜蔬菜,农场作为入口,而生产需要区域农户协作。同时所有提供产品的种植农户照片与姓名都会被挂出。消费者可以清楚知道自己购买的蔬菜的生产地与种植农民。


农场巧妙将销售加工产品的店铺包装成主题馆,如猪主题馆内就有许多猪肉生产加工的商品,还有叉烧馆、香肠主题馆等。而当地养殖的猪肉则会在餐厅通过料理的方式直接让消费者品尝,各种奶制产品则会在牛奶工坊卖出。

   
代表案例:静冈茶园

静冈处在日本东京和大阪之间,是日本中部的一个县,以富士山和伊豆地区闻名,日本近一半的茶叶产自于此。富士山、伊豆和绿茶已为静冈旅游的三大吸引物。


从静冈茶园再到静冈茶叶,静冈品牌的打造就是一个系统。


这不是个简单的过程。静冈旅游可以和任何商品贴牌,源源不断地产生新的价值。

景观化的绿茶种植

静冈并不仅仅满足于种植规模,还非常重视种植的景观化。如采用机械化种植,并适用统一的模式,保证种植的整齐美观。


美丽的茶田成为静冈的绿色基底,改变了原有的景点式旅游,增加了静冈的整体魅力。


茶体验:茶叶博物馆

1994年,由静冈县政府补助经费,着手筹建茶叶博物馆,并于1998年开馆营运,占地18900平方米,分为停车场、展示楼、商业楼、茶室和日本庭院。茶博馆还恢复建造了江户时代的大名茶人小掘远州的茶室和庭园。


开发茶周边产品


除了比较普遍的绿茶甜品外,静冈开发了独有的绿茶料理,如煎茶做的茶盐、茶叶荞麦面、茶香饭等,提供绿茶料理的餐厅备受游客欢迎。此外还开发护肤品。



3

文化性

文旅目的地,如果在文化上打造成功,那就事半功倍,因为一切都由文化去代言,去直接跟游客的情感世界相通。全域旅游时代,传统的文物景点成为基础款产品,吸引游客的是更多将本土文化、现代时尚和互联网思维创意结合的爆款产品或新业态,如人文书店、网红民宿、设计酒店等,这些也是古城产品转型的亮点。

   
代表案例:奈良古城

作为世界遗产之都的奈良保存了日本上百处的文物古迹,在人口增长与城市发展的进程中,城市更新建设坚持与文化古迹周边环境风貌保持协调一致,建筑以砖木结构、柔和的灰白色调为主,充分保留了日式建筑的典型特征。

如城中的奈良公园内既分布着兴福寺、东大寺、春日大社等几处世界遗产,又有若草山等自然景观,同时还是梅花鹿生活栖息的场所,自然人文景观协调发展。

【游学时间】:2025年2月23—28日

【游学地点】:日本·京东

【参会对象】:开发企业、康养文旅、农场农庄、乡村振兴、运营商、规划设计机构、投融资企业及相关产业链董事长、总经理等核心高管参加

【主办单位】:北京壹方城智汇科技有限公司、汗马研习社

【游学形式】:项目考察+座谈分享+围炉夜话+资源链接

【咨询电话】:15101001824张老师(获取详细行程资料)



具体议程

DAY1  2月23日 星期日

【上午】中国--东京抵达日方后接机

【下午】————母亲牧场—————

日本最受欢迎的亲子牧场

考察亮点:

  • 日本最知名的亲子牧场;

  • 如何规划不同季节的体验项目?

  •  牧场项目该如何规划引流项目,利润项目,品牌项目?

  • 六次产业牧场项目该如何开发自有产品及打造自主IP?

导览嘉宾:

导师团队 金日勇

晚上于日式居酒屋举行破冰晚宴


DAY2 2月24日 星期一

【上午】———THE FARM 农场———

日本最火的农场度假村

考察亮点:

  • 农产品的IP化的品牌打造模式

  •  如何围绕农产品打造文创商品?

  •  通过农产品的体验经济带动农产品的品牌传播;

  •  如何打造趣味型农产品体验场景?

分享主题:

农业+露营的休闲农场项目规划及运营

分享嘉宾:

农场负责人  毛利公紀

【下午】———红薯博物馆———

日本第一红薯县的本地农产品营销与品牌打造

考察亮点:

  • 农产品的IP化的品牌打造模式;

  • 如何围绕农产品打造文创商品?

  • 通过农产品的体验经济带动农产品的品牌传播;

  • 如何打造趣味型农产品体验场景?


DAY3  2月25日 星期二

【上午】————Farm do—————

光伏发电植入农产品生产代表

考察亮点:

  • 在农业生产的同时,进行光伏发电,实现种植和发点的双向收益;

  • 了解日本光伏农业的最新发展;

  • 了解农业企业如何将种植生产和终端销售有机结合实现同步发展。

【下午】————川场村————

“创意农业+研学+观光农业”的乡村度假目的地

考察亮点:

  • 发展“农业+观光业”的基本策略;

  • 从自然环境、农林业、教育、文化、体育、观光等方面开展全方位的城乡融合;

  • 如何从一个被认定为“过疏地域”的衰败村落发展成为城乡居民共享的“魅力故乡”。

【下午】————草津温泉————

日本三大古老名泉之一

考察亮点:

  • 集医疗、休闲、度假于一体的著名温泉地;

  • 自然涌出泉,泉量日本第一。


DAY4  2月26日 星期三

【上午】轻井泽地区 旧银街&别墅区

考察亮点:

  •  度假区商业街的打造与规划;

  •  度假别墅区的开发及规划管理;

  • 如何打造当地特色文化+品牌。

分享嘉宾:

轻井泽地区旅游振兴委员 河野先生

【下午】——虹吸诺雅度假区———

日本N0.1的全域旅游高端度假区

考察亮点:

  •  日本最知名酒店品牌星野集团旗下的虹吸诺雅度假区考察;

  • 如何打造度假酒店的配套商业项目;

  • 考察星野梦缘特色教堂之一的“石之教堂”。

分享嘉宾:

轻井泽地区旅游振兴委员 河野先生


DAY5  2月27日 星期四

【上午】——山茶花医疗福祉社区——

藤沢SST智能小镇核心项目

考察亮点:

  • 医疗与福祉相结合的福祉设施的运营模式;

  • 以“从治愈开始,提供刺激五感的空间”为概念,提供视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉的五感服务。

【下午】2025日本国际健康产业展览会

日本大型和重要的有关健康产业的展会

考察亮点:

  • 该展会从1983 年开始,一直是日本最大型、也是最重要的健康产业展览;

  • 被视为直接打开日本健康市场的最有效渠道;

  • 会中可商讨日本健康产业市场的最新发展趋势,同时也能得到最直接的专业反馈。

DAY6  2月28日 星期五

【上午】——观光&购物——


【下午】——返程回国——


注:本次研学考察嘉宾为拟邀嘉宾,最终到场嘉宾以研学现场为准,最终解释权为研学考察主办方所有。



如何报名?
1、电话报名:张老师:15101001824
2、微信报名:扫描下方二维码(备注“公司名称+姓名+职位+日本考察”)
正式的报名流程:领取报名表→填写报名表审核 → 办理报名费用→安排行程开具发票)如需会务组协助请联系-张老师

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