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这是大先生读书圈的第489篇原创文章
有读者转了6·17上海Manner咖啡店冲突事件给我，问我怎么看？
这个事件已经发生了一周，子弹也飞得差不多了，我扫了下各方的意见，多是以批评公司为主。
他们说，谁都知道服务业是要情绪稳定为先，既然这两个店员，都这么易激，那多半就是公司给的压力问题。
还说日营业额5000以内，店内只派驻一人，加上半自动设备，每天几百杯，算是卷到极致的工具人；只有6000及以上的，才能派2人驻店。
还有的挖出，创始人曾说过，不想要机械化，不想抹杀掉每一个咖啡师的个性，这应该是一个有感情的行业。
于是，各种攻击言论满天飞，就差点被评为现代的周扒皮了。
这种批评，比较讨喜，多数网友代入的是顾客，代入的是自己打工人的心态。
虽然看似是店员与顾客的冲突，但面对共同的批评对象，是可以和解的。
再加上有挖出那边的店员工资约5000元，于是很多人大肆嘲讽，月薪五千，每月却要做几千杯咖啡，玩啥命啊？
共情倒是共情了，却不知道人的市场价值，是有数的，如果觉得受不了，是可以换工作的。
我毕业刚做地产那会，先进了一家小代理行，跟着老板去外地。
当时试用期一千不到，转正二千五，每天很忙，都要到晚上，周末也得调研及写报告。
觉得特别辛苦，想离职换单位，后来终于下定决心，回到广州这边，进了一家开发商，工资涨了约3倍。
类似的工作，同样的强度，还是很辛苦，但心态不一样了。
大概做了一年，又觉得自己很辛苦了，想跳槽，后来去人才市场溜达一圈，大致了解下自己的价位，就乖乖回来加班了。
为啥前者我敢换，后者不敢？
因为前一家公司，我可以贡献的，超越了老板给我开的待遇。
可是到了后一家，我可以贡献的，超越不了公司给我的待遇，至少在那个阶段时候是，所以我不敢换。
反正，换了要么一样，要么只会比当下低，工作强度还一样。
所以，牢骚我一直有，但不敢真行动，这是很多职场人日常的普遍情况。
我要说的意思，就是觉得现有单位，现有的强度，过于压榨自己，自己能够贡献的价值，要超越现有单位能给予的，那就不用发牢骚，随时离职。
反正，此处不留爷，自有留爷处，是金子，总会发光的。
如果自己的价值，就是五千块，还得付出很大的工作强度，那就只能适应。
因为这些人真的跑到市场上去验证，会发现自己可能就失业了，或者找不到对等待遇的公司了，那是没后悔药吃的。
有一次，一个找我咨询的资深会员，一有在单位里边，遇到不顺，常常会给我发信息，吐槽他们单位的工作强度，糟糕复杂的职场人事，不高的待遇。
我每次听到这些话，都有些烦躁。
我当然知道，人是需要倾诉的，可是如果到处跟人讲这些是没有意义的。
我就跟他说，那你离职吧，离职前，自己去外面试试市场化招聘，这是职业经理人，可以验证自己市场价值的方式。
结果，他很无奈的说，他在现在这个单位，没有学到什么核心能力，几年下来，还是给老员工打杂，也不知道自己会啥。
他自我感觉，离职即失业，这是大概率的事情。
我说，那不就得了，也就是当下的单位及待遇，其实还是溢价的，以你的能力，本来是拿不到这个待遇的。
现在既然有了这个待遇，已经很幸运了，就得好好珍惜，好好把当下的事干好，为自己奠定核心竞争力，为以后做准备。
把心思放在发展自己，把为公司打工的心态，转换为为自己打工。
直到有一天，可以胜任其他高就的地方，或者可以自己支起一个摊子创业，才动起来。
《天道》中，芮小丹对丁元英说， 如果我的能力只能让我穷困潦倒，那么穷困潦倒就是我的价值。
这是从个人角度，下面说说公司角度。
上面有说，Manner咖啡就是把每个店的咖啡师当工具人云云，让他们卷到极致。
换你是老板，这种连锁型的业务，一线放谁，谁不是工具人？
别说他们是工具人，你我都是工具人，一个公司，高管一样也是工具人。
每一家店，要看着营业额配人，如果不是这样，那那个店就是亏损的。
至于创始人说的，咖啡师的个性，这些话听听就好了，不可以当真。
对于连锁型的业务，本质上不支持什么个性，只会支持一个主流的味道，只要这个咖啡师，这个店员，能够合格做出就行了。
这就像你今天在这个店吃肯德基薯条，是这个味道，去了相隔千里一个分店，一样也是这个味道。
海底捞那些，一样如此，都是连锁型业务，重要的是怎么把内部的运转极致，最合理，最大化的卷到极致。
如果不卷，那就是等死，企业能够走多远，根本不知道。
我不知道大家有没留意到，这几年，那些加油站，人员也是少了很多，我经常碰到偌大一个加油站，就一个员工。
他要负责站内所有的事务，就一个人。
大家去吃海底捞，也发现，主打服务的海底捞，现在服务员也少了很多，精简起来了。
因为他们都要考虑人效比，最合理，最极致的人效比。
你像我们广告公司，一样也是，每月二百万的业务，多少人消化，多少人能做，老板是很清楚的。
前阵子，有个主打共情打工人短剧的大网红，被人挖出公司员工的待遇及休假，原来就跟广大打工人没区别。
一下子觉得她的人设立不住了，要崩塌，其实这些都很正常。
谁都懂，共情大家，有流量，至于私底下，该怎么理性按公司最优运转的方式，就还是怎么来。
有些话，说得，做不得；有些话，做得，说不得。
有些博主，他们会跟着批评咖啡公司这些行为，其实他们心里明白得很，就跟那个短剧网红一样。
无非是盯着大家的流量而已，实际上，他们自己拎得很清。
一个人，可以骗别人，骗所有人，唯独不能骗自己。
写于2024年6月21日晚上——大先生
