家校携手 尽“膳”尽责

文摘   2024-12-02 20:24   重庆  

家校携手

尽“膳”尽责

天台岗雅居乐小学

“轮转式”膳食委员会进校园活动

为进一步加强我校的食品安全管理,切实保障全校师生舌尖上的安全,共护美好“食”光,在副校长王亚丽以及后勤部主任李玉梅、家庭督导部主任陈曦的陪同下,2024年11月26日上午,由每个年级3班、4班的家长代表、二年级教师代表及学生代表共同组成的”轮转式“膳食委员会,深入学校食堂开展了每月一次的膳食工作督查。


在校方的精心筹备与热情接待下,膳食委员会成员首先观看了由我校食堂工作为原型拍摄的短片《一粒米的故事》,而后王亚丽副校长与家长进行了简单的交流,表明了学校将持续用心用情地做好学校的食堂工作,食品安全无小事。最后家长们就关心的午餐问题与学校进行了深入的交流。

 

愉快的交流时间之后,便到了孩子们的用餐时间,家长代表们先后来到班级,查看菜品的质量和询问孩子们的用餐情况等。

 

随后,大家按照约定的时间来到学校食堂,进入食堂操作间及库房,近距离观察了食材的储存环境、加工流程、烹饪技艺以及餐具的消毒处理等。后勤部李玉梅主任向膳食委员会的成员们介绍了食堂的基本情况,从食材的进货、验收,浸泡、清洗到加工、上灶,最后分餐送到班级,让大家了解到了食堂的操作流程。视导员们对食堂的卫生清洁与操作规范等给予了高度评价,并对学校对食品安全工作的严谨态度表示赞赏。


最后,视导员们与师生代表一同在食堂用餐,一起感受食堂的餐食,以深入了解孩子们每天的营养午餐,大家对菜品的味道啧啧称赞。

 

膳食委员会进校园的活动,让家长成为学校管理的参与者、监督者和建议者,拉近了家校距离,让学校膳食管理工作更加透明、直观。学校也将以此次活动为契机,继续落实食堂管理“三同三公开”,紧紧抓牢安全和健康不松手,并在学生午餐的品质和口味上再下功夫,确保学生吃饱吃好,促进学校膳食工作更加高质量发展!




天 台 岗 雅 居 乐 小 学

撰稿 | 张元元

一审 | 李玉梅

二审 | 陈曦

三审 | 王亚丽

制作 | 陈岑

学校公开邮箱:ttgyjlxx2013@163.com

天台岗雅居乐小学
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