饮食原则和营养需求
1. 食物多样化：小学生需要摄入多样化的食物，包括谷类、薯类、蔬菜水果、肉类、蛋类、奶类和大豆及其制品等，以确保获得全面的营养。
2. 合理搭配：饮食应合理搭配，主食以谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维；适量摄入肉类、蛋类和奶类，补充蛋白质；每天定量大豆和坚果类，补充必要性脂肪酸。
3. 清淡饮食：多用煮、蒸、炖等水为媒介的烹饪方法，少用炸、煎等油为媒介的烹饪方法，减少油脂和盐的摄入。
具体饮食建议
1. 定时定量：一日三餐定时定量，不暴饮暴食，每顿饭应细嚼慢咽，专心用餐，不说笑打闹。
2. 选择健康零食：零食应适量适时，避免在接近正餐时食用，选择健康的小零食如坚果类食品，避免高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
3. 多喝水：每天适量饮水，白开水是最好的饮料，避免过多饮用含糖饮料，以免影响健康。
培养良好的饮食习惯
1. 不挑食偏食：不挑食、不偏食，确保获得全面的营养。
2. 按时用餐：一日三餐为主，加餐以奶类和水果为主，避免餐间多吃零食。
3. 家庭参与：鼓励儿童参与家庭食物的选择和制作过程，培养他们对健康饮食的兴趣。
常见饮食误区及解决方法
1. 避免街头小摊食品：不在街头无证小摊点购买食品，不购买来历不明的产品或过期食品。
2. 控制冷饮和甜食：冷饮和甜食应适量食用，避免过量导致消化道功能紊乱和肥胖。
3. 注意食品卫生：生吃瓜果、蔬菜要洗净，带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃，确保食品安全。
通过以上饮食科普知识，可以帮助小学生养成良好的饮食习惯，确保他们的健康成长。
天台岗雅居乐小学
撰稿:彭皓
一审:李玉梅
二审:王亚丽
三审:邓继波
制作：邓蜻
学校公开邮箱：ttgyjlxx2013@163.com
