亲爱的同学们、老师们、家长们:
在我们的校园生活中,就餐是一个重要的环节,它不仅关乎我们的健康成长,还体现着我们的文明素养。今天,就让我们一起来了解一下我校就餐文明礼仪以及相关的陪餐要求吧!
一、文明就餐流程
(一)餐前准备
1. 洗手清洁
同学们在老师的引导下,按照七步洗手法仔细地将小手洗干净(也可用湿巾擦手)。保持手部清洁卫生,这是健康就餐的第一步哦!
(二)打餐环节
1. 有序排队
在教室门口同学们按照小组顺序依次排队领取餐盒。排队时要保持安静,不推不挤,队伍要整齐,展现我们的良好秩序。
2. 小心端餐
领取餐盒后,同学们要小心地端着餐盒回到自己的座位,注意走路时不要急跑,以免饭菜洒出。回到座位后,将餐盘轻轻放在桌子上,准备就餐。
(三)就餐过程
1. 文明用餐礼仪
就餐时,要保持安静,不与旁边的同学大声交谈或嬉笑打闹,以免影响他人就餐。
细嚼慢咽,享受食物的美味,同时也有助于消化。不要一边吃饭一边做其他事情,如看书、玩玩具等。
使用餐具要规范,不要用筷子或勺子敲击餐盘,也不要将餐具随意摆放。
2. 光盘行动
积极响应光盘行动,珍惜每一粒粮食。根据自己的食量合理进食,不挑食、不浪费。努力将餐盘里的食物全部吃完,如果实在吃不完,要提前向老师说明情况。
为了更好地鼓励同学们践行光盘行动,我们会对每个班的剩饭进行称重哦!看看谁是真正的“光盘小能手”。
(四)餐后整理
1. 清理餐盘
就餐结束后,同学们将餐盒里的剩余食物倒入教室指定的剩饭桶内。要注意将食物残渣清理干净,避免残留在餐盘上。
然后将餐具分类放好,如将勺子、餐盒、餐盒盖等分别放在指定的容器中,方便后续的清洗和整理。
2. 清洁桌面和地面
用纸巾或抹布将自己的桌面擦拭干净,确保没有食物残渣和污渍。同时,检查座位周围的地面是否有掉落的食物,如果有,要及时捡起清理干净,保持教室环境的整洁卫生。
3. 剩饭称重
负责剩饭管理的同学将剩饭桶送至指定称重点进行称重并签字确认。
二、陪餐要求
为了确保同学们的就餐安全和质量,我校提出了相关陪餐要求。
(一)陪餐人员安排
1. 学校行政
各年级分别安排了蹲点行政,他们会深入到各个班级,了解同学们的就餐情况和需求。
2. 班主任、副班主任老师
班主任、副班主任老师每天单双周轮流陪同学们在教室就餐。他们不仅要照顾同学们的就餐过程,关注同学们的饮食健康和行为习惯,还要及时给予指导和帮助并记录。
(二)陪餐要求
1. 提前检查
陪餐人员要在就餐前提前到达教室,对饭菜的质量、卫生情况进行检查。包括查看饭菜的色泽、气味是否正常,是否有变质的迹象,以及餐具是否清洁等。
2. 与学生同餐
陪餐人员要亲身体验饭菜的口味和质量,以便及时发现问题并反馈。
3. 关注学生情况
在就餐过程中,陪餐人员要密切关注同学们的就餐秩序和饮食习惯,及时纠正同学们的不良行为。同时,要与同学们交流,了解他们对饭菜的满意度和意见建议。
4.指导班级剩饭管理员落实光盘行动
检查剩饭剩余量,排队倒剩饭秩序,剩饭桶周围卫生情况。
5. 记录反馈
陪餐结束后,陪餐人员要在教室进门右边宣传板右下角扫码认真填写陪餐记录并拍照,记录当天的就餐情况,包括饭菜的质量、学生的反馈、存在的问题等。并将这些记录及时反馈给学校食堂管理部门,以便他们针对问题进行改进和调整。
立德明雅:热爱祖国,诚信友爱;
立智博雅:敢于质疑,尚理求真;
立体趣雅:强健体魄,自信乐观;
立美韵雅:能歌善舞,以美修身;
立劳新雅:尊重劳动,创新实践。
文 | 张 硕
图 | 张 硕
编辑 | 王 爽
一审 | 阳四丽
二审 | 何佳洋
三审 | 李 迎
顾问 | 彭 熙