专访弗列加特|从“鲜肉代替肉粉”到“鲜肉精准营养”,科研实力成就品牌护城河

文摘   2024-10-17 08:00   北京  
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前言:

近年来,宠物猫的数量不断增加,猫粮行业市场也规模呈现更快增速,迎来了“猫经济”的荣。与此同时,各大猫粮品牌也都在寻找自己的独特卖点来杀出重围。

在临近双十一的节点,宠物食品“一哥”乖宝宠物旗下品牌也有了新成果。

10月14日,乖宝宠物旗下高端猫粮品牌弗列加特召开品牌升级暨新品发布会,将品牌slogan升级为“鲜肉精准营养”,并发布两大系列新品。
这并非一句空话,据乖宝宠物研发总监陈金发透露,此次弗列加特产品升级是基于生产技术的升级,是基础研究创新产生的结果。
“从食材、工艺到产品测试,如猫粮的理化检测、对猫咪的适口性及营养性都需要一个过程。”陈金发表示。


01 弗列加特升级,鲜肉添加量达80%


基于对市场的敏锐洞察,加之对生产工艺的探索,2019年,乖宝宠物倾力打造出自有高端肉食猫粮品牌——弗列加特。
谈及弗列加特最初的核心理念如何形成时,陈金发介绍道:“我们当时发现整个市场全部都是在用肉粉做产品,但肉粉局限性比较多,比如消化吸收率低和新鲜度不够等缺陷,于是弗列加特打出了‘鲜肉代替肉粉’的创新喂养观念。”
有了想法就需要付诸行动。
乖宝宠物地处养殖大省山东,在获取原料方面有着得天独厚的优势,尽管此前国内很少有品牌用鲜肉生产猫粮,但是也有头部供应链公司愿意根据乖宝的生产定制化生产,如2010年在港股上市的“鸡肉全链第一股”凤祥股份。


原料问题解决了,还需要技术的升级。“我们曾经尝试自己添加鲜肉,但是20%-30%就是极限了,为了做到更高比例的鲜肉添加,我们跟美国温格尔公司进行了探讨,并且引进了Wenger-TX85高鲜肉添加设备。”陈金发介绍到。


由此,弗列加特以“鲜肉代替肉粉”的理念,开启了乖宝高端化品牌之旅。
如今,乖宝引入鲜肉标准化处理系统及自研低温真空浓缩工艺专利,弗列加特产品也实现了进一步升级,即更高鲜肉添加、更高鲜肉纯度、更高消化吸收。

我们在弗列加特发布会上了解到,“鲜肉标准化处理系统”能够在不破坏肉质组织和细胞的前提下,将鲜肉分离为蛋白、水、油脂,投料时去除多余水分,使干粮的鲜肉纯度更高,膨化粮鲜肉添加量高达80%。


在市场期待方面,陈金发表示,“弗列加特品牌拥有很好的用户反馈,整个集团对这一品牌的投入也非常大,所以公司每次都对弗列加特抱有强烈的信心。这次新品发布也是基于技术革新,通过大家的共同努力,弗列加特在双十一的表现一定会非常火爆。”



02 乖宝上半年研发投入超3800万
弗列加特背后的乖宝宠物,于2023年8月16日成功上市,上市即成为行业“一哥”。
数据显示,乖宝宠物上市首日股价最高冲至78.24元,市值最高达312亿,创下宠物经济行业公司新纪录。此后股价跟随大盘连续回落,截至10月16日报收58.04元/股,市值232.19亿元。
今年上半年,乖宝宠物实现营业收入24.27亿元,同比增长17.48%,不仅稳居国产宠物企业营收榜首,更以唯一一家半年营收超20亿元的成绩,为行业树立了新的标杆。  
图源:乖宝宠物半年报
乖宝宠物的靓丽成绩离不开对科研的持续投入与探索。
2023年4月,乖宝宠物营养研究院弗列加特(上海)研发中心正式启用,计划借用上海的人才与资源为乖宝带来更多的创新和研发成果。除了新建的研发中心,乖宝内部还设有宠物营养研究中心、新产品研究中心、宠物健康护理研究中心、宠物训练研究中心、检测中心和中心实验室。

据了解,宠物营养研究与发展中心以犬猫为中心,记录、收集和分析不同品种、不同生命阶段的犬猫在国内不同居住环境、生活状态下的行为数据,包括采食行为数据等,开展产品适口性、营养性和功能性研究工作,为公司产品原材料和营养添加剂筛选、不同配方和工艺产品的营养价值对比以及处方粮、功能粮的研究与开发提供研究支持,打造差异化产品,提升产品竞争力

财报显示,2024年上半年,乖宝宠物研发费用达到3827.64万元。公司研发人员紧密跟踪行业趋势、洞察客户需求,不断推出适合宠物营养需求和消费者需要的新产品。 

此外,截至2024年6月30日,乖宝宠物已获境内授权专利318项,其中发明专利14项、实用新型专利31项、外观设计专利273 项。

图源:乖宝宠物2023年年报

对于宠物企业而言,长期仅靠“营销内卷”的模式难以维系,未来随着资本退潮,叠加流量红利褪去,部分品牌将被淘汰,而以乖宝宠物打头的龙头企业,将凭借科研实力等竞争优势将继续收拢市场份额

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