导读
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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
青椒炒鸡胸肉
准备食材：鸡胸肉、青椒、姜蒜
做法步骤：
1、将鸡胸肉切成丝，放入生抽、适量盐、胡椒粉和淀粉，拌均匀，腌制10分钟。青椒切成丝，姜蒜切成末备用。
2、热锅加入适量的食用油，放入鸡胸肉翻炒至变色，加入姜蒜末炒出香味。
3、接着加入青椒丝翻炒均匀，最后加入生抽和蚝油，继续翻炒均匀，即可出锅。
手撕包菜
食材准备：
五花肉，包菜，干辣椒，蒜末。
做法流程：
1.五花肉清洗干净，切成薄片备用，然后把包菜撕成小块，清洗干净，准备好蒜末和干辣椒。
2.起锅烧油，油热后倒入五花肉煸炒，炒出五花肉的油脂，然后倒入蒜末和干辣椒一起爆香。
3.然后倒入包菜我一起大火翻炒，加入适量的食盐、生抽、蚝油和白醋提鲜，继续大火翻炒。
4.炒至包菜完全断生，加入一丢丢鸡精提鲜，翻炒均匀后即可出锅，下饭美味，营养好吃。
蒜香黄油虾
1、材料准备：
主料：虾仁
辅料：生姜、香葱、蒜头
调料：生抽、料酒、黑胡椒、食盐、黄油、欧芹碎、食用油
2、做法步骤：
(1) 首先把大虾去壳开背去虾线。蒜头切泥，干辣椒切断备用；
(2) 加入2勺生抽、1勺蒜泥、1勺料酒，腌制10分钟；
(3) 锅内黄油融化，放入虾仁煎至变色，加入蒜泥、黑胡椒，再加入1勺料酒，大火爆炒均匀；
(4) 最后出锅前撒上欧芹碎即可。
蒜蓉粉丝蒸茄子
准备食材：茄子，粉丝，蒜末，剁椒酱。
做法步骤：
1、茄子清洗干净切成条，先放在水中浸泡，防止氧化变黑。粉丝泡软后沥干水分，蒜切成蒜末。
2、酱汁：碗中放入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、半碗清水，搅拌均匀。
3、起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入酱汁煮开，放入剁椒酱，煮至浓稠即可。
4、粉丝放在盘子底部，茄子挤干水分后摆放在粉丝上。再淋上刚刚煮好的酱汁，水开上锅蒸10分钟。蒸熟之后取出来，撒上葱花点缀即可上桌开吃。
番茄土豆肥牛汤
番茄土豆肥牛汤，酸酸的很开胃，酸甜的番茄块，软烂的土豆块，嫩滑嫩滑的肥牛，香喷喷的非常好喝。
食材：肥牛200克、土豆1个、番茄1个、香菜1根、生姜1片、大蒜2瓣、料酒2汤匙、盐2克、稻田白鹭寿喜锅调味汁2汤匙
做法：
1、番茄去皮切成块，三分之二切成丁，三分之一切成大块，土豆切成丁，香菜切成小段，大蒜切成小块。
2、热锅热油放入土豆丁煎至表面焦黄，放入番茄丁和蒜头翻炒变软加二克盐翻炒均匀，锅中放入二碗水大火煮开。
3、另外取一只锅，锅中放入水、生姜和料酒大火煮开后关火，放入肥牛焯水三十秒后捞出沥干水分。
4、番茄汤锅中加入番茄块大火煮开后，放入肥牛片和寿喜锅调味汁大火煮半分钟，撒上香菜搅拌均匀出锅。香喷喷的番茄土豆肥牛汤就做好了。
| 糖醋肉段 | 鸡蛋豆腐蒸肉末 | 砂锅蒜香鱼头煲 |
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