亚特兰蒂斯集团总裁
Baker先生
近日Kerzner International任命Baker作为亚特兰蒂斯品牌的掌舵人,他将负责管理亚特兰蒂斯、棕榈岛、亚特兰蒂斯皇家酒店和三亚亚特兰蒂斯酒店的运营。
Baker 直接向Kerzner International 首席执行官 Philippe Zuber 汇报,将负责迪拜亚特兰蒂斯酒店的所有运营、战略方向、管理和持续增长。这包括整个目的地的所有行政、商业、零售、餐饮、宴会和活动、海洋和水上乐园以及娱乐服务的责任。
Baker 拥有近 20 年的国际经验,为亚特兰蒂斯度假村带来了丰富的知识和专业技能。他在酒店和娱乐领域的职业生涯令人印象深刻,包括美国拉斯维加斯、马来西亚和中国澳门等主要市场。最近,Baker担任澳门新葡京酒店总裁,尽管面临重大挑战,但仍管理了拥有 1,892 间客房的综合度假村的成功开业。在加入新葡京之前,Baker曾担任全球最大的综合豪华度假村云顶马来西亚有限公司的副首席运营官,该度假村拥有 10,000 间酒店客房、200 家餐饮店、一个主题公园、零售商业和一个高尔夫球场。
Kerzner International 首席执行官 Philippe Zuber 说:“Paul 的任命为亚特兰蒂斯度假村的未来定下了激动人心的基调,因为我们将继续在我们标志性的行业领先品牌取得的非凡成功的基础上再接再厉,该品牌吸引了许多人的想象力,亚特兰蒂斯是一个令人难以置信的成功故事,它仍然是其目的地的领先度假村,并在世界范围内享有盛誉。我很高兴欢迎Paul 成为 Kerzner 公司的一员,他带来了丰富的经验和敏锐度,我相信在他的专业指导和领导下,亚特兰蒂斯将达到更高的高度,不断超越客人的期望,创造非凡的时刻。”
Baker 在品牌的关键时刻加入 Atlantis。在经历了梦幻般的第一年之后,亚特兰蒂斯皇家酒店不断发展壮大,棕榈岛亚特兰蒂斯酒店继续打破记录,在2024 年上半年实现了度假村历史上最高的年初至今收入。Baker 在管理和运营不同领域团队方面拥有广泛的知识,这使他能够推动Atlantis 品牌向前发展。
贝克毕业于美国西点军校,获得哲学学士学位,并在肯塔基州坎贝尔堡的美国陆军第 101 空降师服役。后来,他在马萨诸塞州波士顿的哈佛大学获得工商管理硕士学位。
香港置地文华东方酒店总经理
Michael Groll先生
文华东方酒店集团宣布任命 Michael Groll 为香港置地文华东方酒店总经理。
Michael 于 2004 年在伦敦海德公园文华东方酒店开始了他的酒店管理之旅,起步是餐饮管理培训生,之后在文华东方酒店在亚洲和中东的酒店项目中担任各种管理职务,包括香港怡东酒店、雅加达、多哈、新加坡和吉隆坡。
Michael 于 2017 年被任命为香港文华东方酒店餐饮总监,并于2021 年晋升为酒店经理,负责管理酒店的运营。Michael 目前在Glion 高等教育学院和 ESSEC 商学院攻读高级管理人员硕士课程。
迈克尔说:“我非常高兴能在酒店的关键时刻担任这个新角色,因为香港置地文华东方酒店正在踏上其变革之旅,进一步提升客人的奢华生活方式体验。我们期待着用重新构想的空间来取悦我们的 客人。”
香港置地文华东方酒店参与置地广场的转型项目“明日中环”,酒店已准备好提升奢华服务,为香港市中心的超豪华生活树立新标杆。
深圳光明福朋喜来登酒店总经理
于永鹏先生
万豪国际集团近日宣布,任命于永鹏(Angus Yu)先生为深圳光明福朋喜来登酒店总经理,将全面负责酒店开业筹备阶段和开业后的运营及战略管理工作。
于永鹏先生拥有近 15 年的国际酒店品牌从业经验,先后在万豪、喜达屋、香格里拉、温德姆等酒店品牌酒店任职,积累了丰富酒店筹开和运营管理经验,并凭借其卓越的营销拓展策略和前瞻性的创新运营管理能力,为所服务的酒店创造了显著业绩。
在多年的职业生涯中,于永鹏先生一直在提升酒店服务品质和市场销售的领域中不断求索。对于品牌酒店来说,让宾客满意已经远远不够,如何令宾客倍感惊喜,让他们从步入这家酒店开始就被各个细节所打动并被深深吸引,正是酒店人需要潜心探索和提升的方向。于永鹏先生表示:“我相信这个团队能够做到真正意义上的卓越,对于一家即将开业的新酒店,我们致力于为每一位宾客带来超越期待的探索之旅。”
此次履新,拥有丰富管理经验和非凡领导力的于永鹏先生,将追求卓越的执着与热情注入深圳光明福朋喜来登酒店团队当中,并带领团队迎接新的机遇和挑战,创造更加辉煌的业绩,开启酒店的全新篇章。
西安丽思卡尔顿酒店行政总厨
连保国先生
西安丽思卡尔顿酒店正式任命连保国(Jonathan Lian)先生担任酒店行政总厨一职,全面负责酒店厨房团队的日常运营及管理工作。他将以精湛厨艺传递丽思卡尔顿品牌的匠心精神,为酒店宾客带来非凡的美食旅程。
Jonathan拥有超过15年的奢华酒店主厨从业经验,对西餐创作有着无限热情,厨艺尤以意大利菜见长。丰富的工作履历令他热衷于在当地文化中汲取烹饪灵感,擅用时令食材融入地方特色,创造出风味独特的菜品。在加入西安丽思卡尔顿酒店之前,他曾先后在国内外多家奢华酒店担任主厨一职,包括北京丽晶酒店、多哈文华东方酒店、重庆丽晶酒店及北京康莱德酒店等。曾于2015年获得全球美食大赛TOP5厨师以及希尔顿餐饮⼤师年度烹饪冠军等殊荣。他以对美食的执着追求和创新精神备受赞誉,无论是精致的摆盘还是创新的口感,都能给食客带来极致的享受。
此次履新,Jonathan将带领酒店的精英厨师团队,全面负责西安丽思卡尔顿酒店所有的五间餐厅及酒吧的日常运营,包括景轩中餐厅、鲜厨房全日餐厅、炙焰铁板烧、酒店大堂吧及天韵餐吧。同时,酒店所有的宴会服务及客房送餐的餐饮品质亦由他全权负责。他表示:“多年奢华酒店行业的工作经验告诉我,烹饪好每一道菜品的精髓来自于厨师的用心,以及对细节和质量的把控,还有时刻的创新。古都西安是我的家乡,我对这段全新的旅程充满期待。丽思卡尔顿品牌强调的厨师匠人精神也深深打动我,我会将陕西人特有的豪爽与热情融入到美食创作中,为每一位造访西安丽思卡尔顿酒店的食客带去难忘的用餐体验!”
*本文仅代表作者个人观点,非SelectiveSearch立场
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