中国人一直是爱喝茶的，不同地方喝的茶不一样。不过旧时候大家都没什么讲究，哪会在意手里那搪瓷大杯里泡的是什么茶。只晓得早晨起来泡一杯，干完活喝得连茶叶渣子都不剩了。
后来生活越来越好，知道我这是绿茶，他那喝的是红茶，还有白茶、普洱等等。
红茶被国人注意到有点晚，以前喝的人不多，一般出口外国。英国人就喜欢在红茶中加奶加糖，享受其香甜滋味。
我国的“红茶皇后”祁红，很早之前就走出国门，香飘世界。它曾去到大西洋彼岸的英国，曾被装在同样来自东方的白瓷器里，端上皇室贵族的餐桌......
如今，祁红也越来越多出现在国人的茶桌上。
