“百变”金骏眉，复得返自然

乐活 2024-11-22 07:36 广东

金骏眉，是从传统的正山小种工艺改良而来的。

与传统的小种红茶相比，它是无烟熏工艺，因此呈现出清幽的花香。

根据鲜叶原料的不同，金骏眉又能做出不同的风格来。

比如说：用梅占做的金骏眉，带着清冷的梅香；用菜茶做的金骏眉，则是百花香和甜香。

本期杯小茶就为大家推荐来自桐木关的梅占金骏眉和花香金骏眉。独特的山水，孕育出独特的风味；加上创新性的制作工艺，甘甜回味，茶香浮动，轻轻一口便足以感受到那道绵长悠扬。50g精致罐装，活动价168元起，两种组合购买可享优惠价299元，限时3天！金骏眉的滋味，品味过才知道其中的奥妙。

桐木关，金骏眉的故乡

提到金骏眉，就不得不提它诞生的地方——武夷山桐木关。

桐木关作为武夷山八大雄关之一，位于武夷山自然保护区的核心地带。树木丛生，百草丰茂，平均海拔在1000米以上，享有“鸟的天堂”、“昆虫的世界”等美誉。优良的生态环境，也为现代的科学家们研究生态提供了一个良好的环境，甚至在百年以前便已经有西方的科学家前来采集标本。

如今为了保护桐木关的自然生态环境，在进出桐木关的地方设置了哨卡，只有保护区内的原始居民方可以进入。诞生于此的金骏眉，正是代表了来自这深处的自然的味道。

细嫩原料，凸显品质

茶好不好喝，除了看产地与品种之外，原料的细嫩程度也是决定性因素之一。

而这款来自桐木关的梅占金骏眉，在原料的选择上，便采用了芽头来进行制作。芽的涩味相对于叶来说更少，而滋味比叶更加鲜爽，同时鲜甜度也要比叶略胜一筹。

选用细嫩的芽来制作的金骏眉，在茶汤的滋味上自然是要令人惊叹一些的。

梅占，是什么

看到“梅”字，也许有些人会以为“梅占”是梅花的一种，想不通梅花跟金骏眉有什么关系。

实际上，梅占并不是一种花，而是一个茶树品种的名称。关于它名字的由来，传说是来源于“梅占百花魁”一句，也有传闻说是其茶花盛开之时，与梅花的形状相似，故取名为”梅占“。无论是那种情况，”梅占“二字，终是给茶树增添了些许的儒雅气氛。

而梅占茶树产出的茶叶也正如它的名字一般，隐约带着些许梅花般的清雅暗香，盈盈浮动，优雅婉转。

回韵绵长，甘甜鲜润

打开圆润的盖子，将金骏眉倒入茶杯之中，条索紧结细致，色泽乌润，金色茶毫满披，仅从颜值上来看便已可以看出不俗的品质。

随着水流注入，茶叶被水浸没，渐渐地散发出了一股清雅的花香，舒心的同时，一阵甜香也从茶水之中弥漫开来。随着茶汤逐渐变得金黄明亮，种种香气逐渐地与水融为一体。

进口的茶汤并不会给你带来一瞬间的经验，而是慢慢地展现自己的那一份甘醇，连带着茶香一起，在潜移默化之中便触觉了心口的那一份安心。每一次入口，滋味便更进一步，绵长的韵味，唇齿留香。

冲泡过后的叶底，茶芽肥壮而又饱满，色泽均匀明亮，散落在杯中，余香留底。

一杯金骏眉，品饮自然味

在城市之中奔波的我们，鲜有机会能够去到一些自然风光秀丽怡人的地方，所以在日常的生活之中，我们总是向往着与自然来一份亲密的接触。

而这一杯金骏眉，就宛如与自然联通的纽带一般，将稀少的鲜爽、甜润、舒畅，都凝聚在了茶汤之中。从泡茶到品饮，每一步都能够感受到那隐秘在深处的森园气息。

能够通过一杯金骏眉与自然建立起联系，也算是小小忙碌世界里的一点舒心吧

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