惨淡!白对虾价格已跌至成本线,加州鲈、黑斑蛙、牛蛙最高跌1.1元/斤!

文摘   2025-01-10 18:54   广东  

腾氏水产商务网报道:



综合概述


本周普水鱼价格呈现稳中有涨态势,特水鱼均呈现稳中有跌态势,其中草鱼因近期养户惜售,出鱼量相对减少,广东、湖北、四川等地价格较上周呈现上涨态势,环比上涨2.9%。而加州鲈、牛蛙、黑斑蛙、对虾价格较上周均呈现下跌态势,其中白对虾价格下跌幅度达4.1%。


值得注意的是:目前南美白对虾主产区江苏、福建等地市场供应相对充足,价格进一步下跌,其中福建地区对虾存塘约8成,30头冰虾价格约13.5元/斤,20-25头虾价格约16-17元/斤,目前价格已经跌至成本线及以下,随春节逐渐消耗库存,预计要到春节后价格才能回升。


本周上涨的品种是草鱼、鲫鱼、斑点叉尾鮰;下跌的水产品是加州鲈、黑斑蛙、牛蛙、南美白对虾;鲤鱼、罗非鱼、生鱼、黄颡鱼价格与上周基本持平。





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本周重点鱼种数据展示及分析



普水类

草鱼:本周全国草鱼塘口均价为5.6元/斤,环比+2.9%,同比-1%。

华南地区:近期两广地区草鱼价格均呈现稳中有涨趋势。广东中山地区因前期养户回笼资金大量出鱼,近期出鱼量相对减少,价格较上周上涨0.1-0.2元/斤,江门地区价格较上周上涨0.1元/斤,肇庆地区价格与上周基本持平。广西地区因气温下降,出鱼量相对减少,价格较上周上涨0.1元/斤。

华中地区:安徽地区近期草鱼出鱼量相对较大,3斤左右草鱼价格较上周下跌0.1元/斤,8斤以上大草鱼价格仅5.8元/仅,依旧未能突破6元大关。湖北潜江地区近期集中出售大草鱼,市场供应充足,8斤以上大草鱼价格呈现稳中有跌态势。洪湖地区因前期降价,养户惜售,价格轻微上涨0.1元/斤。湖南地区目前大草鱼相对较多,行情持续低位运行,小草鱼比较缺货,价格轻微上涨0.1元/斤。江西地区1.5斤小草鱼价格达5.5元/斤。

华西地区:四川绵阳地区近期主要受气温变化,出鱼量相对减少,价格较上周上涨0.1元/斤。成都地区价格与上周基本持平。重庆地区价格较上周上涨0.1元/斤。

华北地区:辽宁地区近期流通加快,但存塘压力较大,3斤价格依旧维持在5.5元/斤。

鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口均价为8.1元/斤,环比+1.9%,同比+3%。

江苏地区近期鲫鱼流通增加,1斤价格达8.2元/斤,价格较上周上涨0.2元/斤。四川地区价格与上周基本持平,5两价格达8元/斤。



鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.2元/斤,环比持平,同比-1%。

本周黑龙江地区框镜存塘陆续减少,价格逐渐回暖,3斤价格达6.8元/斤,较上周上涨0.4元/斤。河南地区近期市场流通缓慢,价格与上周保持一致。沈阳地区鲤鱼存塘约7成,2.5斤价格约4.7元/斤。

罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.8元/斤,环比持平,同比-14%。

广东肇庆地区罗非鱼存塘约2-3成,目前存塘鱼规格主要以3两左右为主,成鱼供应相对较少,1.5斤价格达4.8元/斤,比上周上涨0.2元/斤。佛山、云浮地区存塘约1-2成,价格与上周基本持平,云浮地区1斤价格约4.5元/斤,佛山地区1.2斤价格约5元/斤。茂名地区价格与上周保持一致,1.3斤价格约4.7元/斤。海南地区价格与上周基本持平,1.2斤价格约4.7元/斤。云南地区罗非鱼消费疲软,1斤价格约4.6元/斤。


特水类

斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为7.6元/斤,环比+1.7%,同比+18%。

河南地区斑点叉尾鮰市场流通相对缓慢,价格与上周持平。四川地区叉尾鮰存塘约3-4成,1.5斤价格约7元/斤,与上周保持一致。湖北地区叉尾存塘约8成,近期市场流通相对加快,2.2斤价格约7.3元/斤,较上周上涨0.5元/斤。江苏地区价格与上周基本持平。

生鱼:本周全国生鱼塘口均价为7.2元/斤,环比持平,同比持平。

广东地区近期老鱼出塘较少,主要出新鱼,新鱼头批存塘约1成,中批鱼基本还没出塘,价格与上周基本持平。新鱼2斤以上占6成的价格约6.3元/斤,旧鱼2斤以上占8成的价格约7.2元/斤。

黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为10.4元/斤,环比持平,同比+2%。

湖北地区黄颡鱼存塘约5成,近期养户出鱼相对较少,2两价格维持在10.7元/斤。安徽地区存塘鱼规格以1两左右为主,计划明年卖鱼,2两以上的黄颡鱼存塘较少,价格约9.5元/斤,3两价格约11元/斤。浙江湖州地区黄颡鱼存塘约7成,养户计划3-4月卖鱼,近期出货量不大,价格与上周基本持平。

加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为12.9元/斤,环比-2.1%,同比+26%。

浙江湖州地区加州鲈存塘约7成,近期市场流通相对较少,部分养户有死鱼情况,1斤左右价格约11.3元/斤。广东地区加州鲈8两以上存塘约8成,养户出鱼意愿不高,8两价格约12.5元/斤,1斤以上价格约13.2元/斤。四川地区1斤价格维持在14.5元/斤。

牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为5.6元/斤,环比-1.8%,同比+1%。

广东汕头地区牛蛙存塘约3成,近期行情持续低迷,养户亏损严重,5两价格约5.6元/斤,价格较上周继续下跌0.2元/斤。

黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为8.4元/斤,环比-1.6%,同比-48%。

湖北地区黑斑蛙存塘约4成,近期8两价格约9.6元/斤。


淡水甲壳类

南美白对虾:本周全国南美白对虾塘口均价为16.9元/斤,环比-4.1%,同比-40%。

华南地区:福建地区南美白对虾存塘约8成以上,目前30头价格已经低于成本价,20-25头价格基本与成本线持平,30头冰虾价格约13.5元/斤,20-25头对虾价格仅16-17元/斤。广东汕尾地区3头以内的对虾存塘不足1成,30头价格约15元/斤。

华东地区:江苏地区南美白对虾存塘约3成,近期出塘量相对增加,市场消费低迷,流通缓慢,20-25头价格下跌1-2元/斤,15头价格仅19元/斤。

华北地区:山东日照地区受江苏小棚虾冲击及市场消费疲软等影响,价格轻微下跌,25头虾价格约18元/斤。潍坊20头价格约21元/斤。烟台23头价格约22元/斤。

数据来源:通威农发市场一线行情报价组

因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!





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