每周营养
健康食谱
合理的营养是学生发展的基础，均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。学生在生长发育阶段需要足量的营养摄入，临沂汤头中学根据学生所需的营养素，制定特色食谱，均衡营养，促进学生健康成长。让我们一起看看本周舌尖上的美食......
星期天食谱
早餐
煮鸡蛋、酸辣土豆丝、开胃小菜、小米粥、煎饼、口福饼
午餐
红烧排骨、白菜猪肉炖粉条豆腐、蒸珍珠米饭、南瓜粥、白馒头
晚餐
肉炒芹香豆腐皮、海米鸡蛋炖冬瓜、玉米粥、馒头、煎饼
食材用量（g/人）
猪肉95土豆50 鸡蛋70排骨150青椒100木耳50大葱20白菜150 豆腐70芹菜100冬瓜150 海米5
周一食谱
早餐
卤味酱豆、煮鸡蛋、黑米粥、煎饼、馒头
午餐
肉片青椒炒豆腐、清炒双脆、蒸米饭、红豆大米粥、黑香米馒头
晚餐
农家烩酥肉、西红柿炒鸡蛋、燕麦粥、馒头、煎饼
食材用量（g/人）
猪肉150黄豆50豆腐150 鸡蛋75青椒50 莴苣80 西红柿155 鹌鹑蛋20 甘蓝50金针菇25胡萝卜15
周二食谱
早餐
火腿大葱炒鸡蛋、开胃小菜、杂粮粥、馒头、煎饼
午餐
风味鸡腿、白菜猪肉炖粉条豆腐、蒸米饭、双米粥、白馒头
食材用量（g/人）
猪肉60大葱50 鸡蛋50鸡腿160白菜150 豆腐25粉条25
周三食谱
早餐
芹菜炒鸡蛋、开胃小菜、小米粥、馒头、煎饼
午餐
冬瓜炖排骨粉条、方火腿炒小瓜、珍珠米饭、咸胡豆、南瓜馒头
晚餐
肉丝炒三样、菠菜炖鸡蛋、红枣大米粥、馒头、煎饼
食材用量（g/人）
鸡蛋60芹菜50胡萝卜30排骨肉210冬瓜150方火腿15小瓜100青椒60圆葱50土豆50菠菜100
周四食谱
早餐
肉丝炒甘蓝、煮鸡蛋、黑米粥、馒头、煎饼
午餐
芹菜牛肉渣、西红柿炒有机菜花、珍珠米饭、白馒头、煎饼
晚餐
木须肉、酸辣土豆丝、花生粥、馒头、煎饼
食材用量（g/人）
猪肉100甘蓝50鸡蛋75牛肉50芹菜100青椒50西红柿15菜花120黄瓜50土豆120胡萝卜40
周五食谱
早餐
炒合菜、开胃小菜、红枣养生粥、馒头、煎饼
午餐
红烧肉炖土豆、方火腿炒绿豆芽、珍珠米饭、燕麦粥、白馒头、煎饼
食材用量（g/人）
猪肉90绿豆芽150豆腐皮30鸡蛋25香菜5土豆150胡萝卜15木耳15
食品监督电话：李修翔 13954400701
编辑｜信息宣传
审核｜李修翔
终审｜王开兴
