临沂汤头中学第 11 周食堂食谱 (2024.5.6-5.11)

文摘   2024-05-10 07:21   山东  



每周营养

健康食谱


      合理的营养是学生发展的基础,均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。学生在生长发育阶段需要足量的营养摄入,临沂汤头中学根据学生所需的营养素,制定特色食谱,均衡营养,促进学生健康成长。让我们一起看看本周舌尖上的美食......




周一食谱


早餐


肉丝炒甘蓝煮鸡蛋、小粥、煎饼、白馒头、口福饼


午餐

排骨炖冬瓜粉皮、五彩小炒、蒸米饭、南瓜粥、白馒头


晚餐

红烧土豆片、蒜蓉油菜、玉米粥、馒头、煎饼

食材用量(g/人)

猪肉排骨235甘蓝50胡萝卜40鸡蛋70冬瓜150火腿20小瓜50土豆120青椒15上海青120木耳50




周二食谱


早餐


卤味酱豆、煮鸡蛋、黑米粥、白馒头、煎饼


午餐


风味酱鸡腿、白菜猪肉炖粉条 、蒸米饭、红豆大米粥、黑米馒头

晚餐


芹菜肉渣、菠菜炖鸡蛋、红枣大米粥、白馒头、煎饼


食材用量(g/人)

猪肉105黄豆50 胡萝卜15鸡蛋75鸡腿150白菜180 粉条35芹菜100青椒50菠菜100

周三食谱


早餐

火腿大葱炒鸡蛋、开胃小菜、杂粮粥、白馒头、煎饼


午餐

红烧肉炖土豆、肉丝炒双脆、米饭、燕麦粥、白馒头、煎饼

食材用量(g/人)

火腿10猪肉90大葱50鸡蛋50土豆150莴苣80胡萝卜25木耳25



周四食谱


早餐

肉丝炒菜花、煮鸡蛋、开胃小菜、红枣粥、白馒头、煎饼

午餐


农家烩酥肉、方火腿炒小茭瓜、米饭、南瓜粥、白馒头、煎饼

晚餐

肉丝炒三样、海米鸡蛋炖冬瓜、玉米粥、白馒头、煎饼


食材用量(g/人)

猪肉135菜花50鸡鹌鹑蛋90甘蓝50金针菇25西红柿15方火腿15小瓜110土豆100圆葱50冬瓜150 青椒50



周五食谱


早餐

肉丝炒芹菜、煮鸡蛋、开胃小菜、双米粥、白馒头、煎饼


午餐

滋补萝卜炖排骨、西红柿炒鸡蛋、米饭、杂粮粥、南瓜馒头、煎饼

晚餐

辣椒炒肉、肉末粉条、小米粥、白馒头、煎饼


食材用量(g/人)

肉排240芹80鸡蛋80大枣5白萝卜50玉米30胡萝卜30粉皮15青椒50西红柿150黄瓜30圆葱20粉条150

      


周六食谱


早餐

酸辣土豆丝、煮鸡蛋、开胃小菜、小米粥、白馒头、煎饼


午餐


炒牛肉渣、白菜猪肉炖粉条、米饭、燕麦粥、白馒头、煎饼


食材用量(g/人)

猪肉30土豆50鸡蛋50牛肉60芹菜100青椒30白菜200粉条20


      食品监督电话:李修翔 13954400701

      编辑|信息宣传 

      审核|李修翔               

      终审|王开兴




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