1-3月弁当记录(2023)
No.428 台湾炒米粉
米粉专门买的新竹米粉. 配菜一般是香菇卷心菜猪肉
No.429 大蒜炒饭
大蒜爆香米饭炒的粒粒分明
No.430 炒荞麦面配流心蛋
No.431 韩式辣炒杂菜
No.432 土豆红烧肉
No.433 酱爆茄子
No.434 奶油炖菜配韩式炸鸡
No.435 小酥肉盖饭
从炸酥肉开始做起. 五花肉切条用盐.胡椒粒.花椒粒.少量白糖.少量生抽调味. 腌30分钟. 鸡蛋打散放淀粉. 把肉均匀裹上下油锅. 分两次炸出金黄. (到这一步为止直接吃也非常香) 然后凉水下酥肉. 放八角大料和花椒盐调味. 炖煮到软烂出锅
No.436 泰国炒粉
No.437 粉丝上汤娃娃菜
No.438 牛肉酱咖喱
No.439 辣炒年糕
No.440 鸡肉炒饭
No.441 叉烧粉
No.442 肉酱炒面
No.443 照烧鸡配西红柿炒蛋
No.444 土豆烧鸡
No.445 印度烤鸡
No.446 沙姜鸡
一道传统粤菜. 虽然我还没在店里吃过但是找了菜谱来试着做做. 沙姜去皮打成泥. 鸡翅根划口容易入味放盐.沙姜.蚝油.酱油拌匀腌15分钟. 所有东西放进电饭煲选快煮. 出锅完成
大家健康开心！
また会いましょう～
\每两周一更
周末见~/
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编辑.图文 - 栗Su
-就是找个地方记录-
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