“药食同源”再增4种!水里泡一泡,清肺利咽、止咳化痰

健康   2024-09-10 09:02   湖南  
张文宏:这药一定要先用上!“黄金72小时”非常关键!多名专家呼吁...










    长按 ↑关注   守护健康


您的健康   关系三代人的幸福

加入我们,打赢健康保卫战→


疾病防治专题 关注后对话框回复关键词可查看专题,系统掌握相应疾病防治调理知识!关键词有:高血压   糖尿病  胆结石  颈椎病  脱发  中风  失眠  胃炎  鼻炎  风湿  乙肝 便秘 排毒  养生 减肥  流感 ……任意你想了解的都可以回复看看!

点击阅读原文可免费领取“养生堂中药养生”电子书籍!

       操作方式:进入公众号→点最左下方键盘→对话框输入 ↓ 

中医讲究“药食同源”,很多食材同时也是药材,可以在日常生活中起到很好的调养效果,化痰、养肺、补肾……总有一款适合你。

近日,“药食同源”又新增了4种。国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布了公告,宣布地黄、麦冬、天冬、化橘红被纳入我国食药物质目录。


截至目前,我国批准的食药物质共106种。


2023年发布9种,2024年又发布4种新物质,可以看到,“既是食品又是中药材”的“大家庭成员”越来越庞大了。

这蕴含着中华民族几千年的健康养生理念及实践经验,让我们好好发扬这块瑰宝来预防疾病、保护自己的健康吧~

一起来认识这4位新成员~


1

化橘红:天然“化痰高手”

化橘红在广东、广西等地区有作为食品原料食用历史,主要方法为泡茶、煲汤、炖肉、入菜、传统方式制作饮料、糖果、蜜饯果脯和糕点等。


化橘红被称为“中华咳宝”、“南方人参”,更有“一片值一金”的美誉。化橘红用于咳嗽,无论热咳或寒咳,服之均可见效。它主要有以下四大作用:


①最拿手的——止咳化痰。化橘红药性辛温偏燥,对寒邪生痰,湿盛郁痰引起的黄痰白痰、咳嗽哮喘、胸闷腹胀,一击即中。中成药橘红丸、橘红痰咳颗粒都有它! 

②最直接的——健脾消滞。中医认为其气味芳香燥湿能入脾,辛散行气滞,对食积引起的湿阻中焦、呃逆膈气等,见效很快。根据食积程度不同,可与山楂、枳壳、麦芽同用,消食化滞。

③最惊喜的——理气宽中。化橘红味辛、苦,辛则香气善于走窜,苦则利下行降浊,对脾胃升降、气机畅通有不错的疗效,能对付肝郁气滞和胸闷呕恶,调和胃气。

同时,化橘红对于抽烟喝酒引发的喉咙损伤也有不错的效果。经常需要饭局应酬的,平时也可以用化橘红泡泡茶,对于行气消滞有很好的帮助。

直接泡茶:取3-5克化橘红片,用开水冲泡,静置片刻即可饮用,可反复冲泡,化痰止咳,助消化!

2

地黄:补肾界的“扛把子”

地黄在河南、甘肃、山东等地区有作为食品原料食用历史,主要方法为腌制咸菜、泡茶、泡酒、入菜、煲汤、炖肉等。大家耳熟能详的六味地黄丸,其中就有熟地黄。不过地黄有生、熟和鲜药之分,三者不可视作同一药物而混淆使用。


①鲜者可绞汁外用:取鲜地黄洗净泥土,除去杂质,用时切厚片;或取鲜地黄捣烂,榨取其汁,用作临时配方。鲜地黄味甘、苦,性寒,归心、肝、肾经。具有清热生津、凉血止血的功效。多用于热邪伤阴、舌绛烦渴、发斑发疹、吐衄等病症。

②生者为清热之品:取干地黄,除去杂质,用水稍泡,洗净,闷润,切厚片。生地黄味甘,性寒,归肝、肾经。为清热凉血之品,具有清热凉血、养阴生津的功效。多用于热病烦躁、发斑消渴、骨蒸劳热、吐血、衄血、津伤便秘等病症。


③熟者取补益之效:生地黄制成熟地黄后,具有滋阴补血,益精填髓之效。多用于血虚萎黄,肝肾阴虚所致眩晕耳鸣、腰膝酸软、消渴、遗精、崩漏、须发早白。熟地黄味甘,性微温,归肝、肾经,质厚味浓,易滋腻碍脾。


3

麦冬:补阴圣药

麦冬在我国四川、广东等地区有作为食品原料食用历史,主要方法为泡茶、煮粥、煲汤等。


《神农本草经》将麦冬列为上品药材,言其“久服轻身,不老不饥”,古人给予麦冬相当高的评价,甚至称其为“不死药”。其中当然有夸大的成分,但是麦冬确实是一味好药材。

《本草汇言》中记载:“清心润肺之药。主心气不足,惊悸怔忡,健忘恍惚,精神失守;或肺热肺燥,咳声连发,肺痿叶焦,短气虚喘,火伏肺中,咯血咳血;或虚劳客热,津液干少;或脾胃燥涸,虚秘便难”。



【养阴补气冬梅饮】

组成:麦冬20克、人参10克、乌梅10克。

适宜人群:阴虚口干人群。


4

天冬:滋肺肾之阴

天冬在四川等地区有作为食品原料食用历史,主要方法为蒸食(鲜品)、煲汤、酿酒、茶饮、煮粥、制作蜜饯等。


天冬专走肺经和肾经,滋肺肾之阴,清肺生津、补肾,所以对糖尿病肾病更有针对性。




【天冬黄芪老鸭汤】

组成:

天冬:养阴润燥,养肺生津;

生黄芪:比炙黄芪性质温和,不容易生燥热,更适宜阴虚、内热人群;

鸭肉:甘寒养阴。

功效:

滋阴补虚,益气生津。

做法:

鸭肉洗净、去皮、切块,焯水,和天冬、黄芪、姜片一起炖煮,出锅前加盐调味,每周吃1-2次即可。(鸭肉去皮可以减少油脂摄入,符合糖尿病人低盐低脂饮食的原则。)

适宜人群:

气阴两虚的人,如气短、乏力、烦热、口燥咽干、手脚心热、舌红少苔等。

注意:

尿酸高、痛风人群不宜喝汤。

点击下方蓝字查看历史文章

👉入秋后每天来点它,给血管加足马力!搭配一物,五脏皆补,健康常来到~

👉白露过,再忙也别忘吃“1肉2果3菜”,滋补五脏,让你健康一整秋~

👉白露吃一白,天凉病难沾!养护五脏升免疫,整个秋天都有劲~

👉男子每天服用8颗,肝功能受损,还吃出身体问题!小心越补越差…

👉此宝对付血管斑块有一手,时常来一点,肝脏好了、免疫强了、血糖稳了,助您更长寿~


特价书来啦



想看更多视频,可以关注我的视频号。

我会在这里分享更多养生、健身知识……


点亮在看,让更多人看到~

微信又改了!!

后台有读者私信,问健康老师怎么有时候找不到最新推送的信息。实际情况是,我们每天都会及时更新,没有康健知识库公众号设置为星标的朋友们,可能我们就无法相遇了。

所以,请大家花两秒钟时间,按照图中步骤把我们设为星标🌟

打开【康健知识库】公众号对话框,点击右上角的小人标志➡️找到右上角“…” ➡️点击设为星标


在阅读后点“在看”。谢谢你们哟


免费领书啦

从本周起,养身家园不定期赠送精美的电子书给大家!感谢大家的支持!

本次赠书书籍名称:《从头到脚中医养生》
请加健康老师的微信号:zgjkzx9999或长按下面的二维码,备注:电子书

特别声明:

本微信公众账号分享的资源版权属于原出版机构或影像公司,本资源为电子载体,传播分享仅限于家庭使用与交流心得、参考和辅助购买决策,不得以任何理由在商业行为中使用,若喜欢此资源,建议购买实体产品。


100万热爱健康的朋友此刻都在看


一年十二个月的养生重点,都给你划好了!照着做就行了~

24节气养生丨一年四季最全养生指南,收藏这个就够了!


送你一张人体图,汇集全身上下20类常见病解决办法


2024年精选资源




中医经典视频分享



推荐关注

养身家园

——你身边的守护专家

以自然之道  养自然之身 

养生,让生活更美好!

长按二维码关注

懂健康  更幸福


珍重


有病的皇帝


不如没病的乞


您的健康价值连城


康健知识库


 每个家庭都需要一个懂健康的人

 关注我们  远离疾病  守护幸福生活

 这里有专业靠谱的健康资源送给您 →

都被你看过了

点个“在看”再走嘛🙈↓↓↓

免费领取“从头到脚中药养”电子书籍!

1、点击“阅读原文”

2、点击“保存到网盘”

3、手机号登陆

4、保存成功,可随时查看    

喜欢请 点亮花朵↓

点击原文,就分你小鱼干   

康健知识库
污染和疾病无处不在,我们怎么才能让自己变得更健康呢?让我们一起分享这些健康的知识吧,关爱家人,关爱朋友,一起来分享吧..........
 最新文章