长按 ↑关注 守护健康
加入我们，打赢健康保卫战→
疾病防治专题： 关注后对话框回复关键词可查看专题，系统掌握相应疾病防治调理知识！关键词有：高血压 糖尿病 胆结石 颈椎病 脱发 中风 失眠 胃炎 鼻炎 风湿 乙肝 便秘 排毒 养生 减肥 流感 ……任意你想了解的都可以回复看看！
点击阅读原文可免费领取“养生堂中药养生”电子书籍！
操作方式：进入公众号→点最左下方键盘→对话框输入 ↓
正如《黄帝内经》所言：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”入冬后，气温逐渐下降，万物开始进入收藏、蓄养的阶段。在中医养生理念中，立冬养生重在“藏”，强调敛阴护阳、保暖进补。今天，我们就来聊聊如何在立冬时节科学进补，健康过冬。
立冬养生原则
“秋冬养阴，以从其根。”立冬养生，首先要注重“藏”，即收敛阳气，保护阴气，增强体质。在饮食上，应以温补为主，多吃温性食物，预防疾病。此外，适当的运动、充足的睡眠、愉悦的心情也是不可或缺的养生之道。
1.饮食调养
立冬时节，饮食调养以滋阴补阳为主，增加热量摄入，增苦少咸，不可盲目进补。以下是一些适合立冬进补的美食推荐：
肉类：鸡肉、牛肉、羊肉等富含能量的肉类是冬季进补的好选择。羊肉尤其适合中老年人，有助于驱寒暖身、滋补气血。对于身体虚弱或虚不受补的人群，鸭肉是一个不错的选择，中医认为鸭肉性寒，能滋阴降火，补虚而不易上火。
鱼类：鱼类富含蛋白质，是冬季进补的佳品。尤其是深海鱼，如三文鱼、鲈鱼等，富含不饱和脂肪酸，有助于保护心血管健康。
蔬果：如菠菜、芹菜、苹果、橙子等，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。
坚果与干果：核桃、杏仁、葡萄干等坚果和干果富含健康的脂肪和能量，是冬季进补的好伙伴。适量食用有助于补充体力，增强抵抗力。
黑色食材：《素问·六节藏象论》中提到：“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也。”冬季对应人体的“肾”，进补关键是补肾。可以多吃一些黑色食材，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、黑枣等，有助于益肾固精、养护元气。
2.运动调养
冬季运动要注意保暖，避免暴露皮肤和剧烈运动。可以选择慢跑、快走、瑜伽等低强度运动，以微微汗出为宜。运动前要做好热身，避免运动损伤。根据个人身体状况选择运动量和时间，避免过度运动导致身体疲劳。
3.生活起居
立冬后，建议早睡晚起，保证充足的睡眠。早晨最好等太阳升起后再起床，有利于阳气生发，使头脑更清醒、灵敏。同时，要注意保暖，尤其是头部、背部和脚部，避免感冒和寒邪入侵。
立冬进补美食
1.羊肉汤
材料：羊肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。
做法：将羊肉洗净切块，焯水后放入锅中，加入葱、姜、料酒和适量清水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直至羊肉熟烂。最后加盐、胡椒粉调味即可。
功效：《本草纲目》中提到：“羊肉能暖中补虚，补中益气，治虚劳寒冷。”羊肉汤很适合冬季驱寒暖身。
2.鸭肉粥
材料：鸭肉、大米、葱、姜、料酒、盐。
做法：将鸭肉洗净切块，焯水后备用。大米淘洗干净，放入锅中加水煮沸，加入鸭肉块、葱、姜、料酒，转小火煮至粥稠。最后加盐调味即可。
功效：鸭肉粥具有滋阴降火、补虚强身的功效，适合身体虚弱或虚不受补的人群。
3.板栗焖鸡
材料：鸡肉、板栗、姜、葱、生抽、蚝油、食盐、料酒等。
做法：鸡肉切块后焯水，与板栗一同煎炒至表面微金黄。加入调味料和开水焖煮，最后收汁即可。
功效：板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效；鸡肉温中益气、补精添髓。板栗焖鸡有助于改善脾胃功能，促进消化吸收，增强体质，抵御寒冷。为气虚体质的人提供极佳的食疗选择。
4.清蒸山药
材料：山药、葱、姜、盐、香油。
做法：将山药去皮切段，洗净后码放在盘中。葱、姜切丝备用。将山药放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直至熟烂。取出后撒上葱、姜丝，淋上香油和盐调味即可。
功效：山药在《本草纲目》中被誉为“健脾补肺、固肾益精”之上品。清蒸山药具有健脾开胃、降低血糖的功效，适合冬季进补。
5.核桃红枣糕
材料：核桃、红枣、糯米粉、红糖。
做法：核桃去壳，红枣去核，分别切碎备用。将糯米粉、红糖、核桃碎、红枣碎混合均匀，加入适量水搅拌成糊状。蒸锅加水烧开，将糊倒入蒸盘中，大火蒸20-30分钟至熟。取出晾凉后，切成块状即可食用。
功效：核桃和红枣都是冬季进补的佳品，核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质，红枣则能补气养血，两者结合制成的糕点既美味又滋补。
立冬时节，科学进补、合理养生是保持身体健康的关键。通过调整饮食、适当运动、保持良好的生活习惯和愉悦的心情，我们可以更好地适应冬季的寒冷环境，增强体质，迎接新的一年。希望本文推荐的进补美食和养生方法能够帮助大家健康过冬！
👉新发现：健康长寿，不单单与衰老和疾病有关，而是……
👉此菜富含14种氨基酸，心脏很喜欢它！餐桌上多备点，血管干净、痴呆难上门~
👉有癌入体，眼睛先知！眼睛出现3种变化，多半是癌上身，别以为只是用眼过度
👉中风、血压高或都因缺它？40岁后要常吃，帮助血管年轻、头脑有活力~
👉煮饭时随手放一把，助你增强免疫，离病远一点！好吃不贵
特价书来啦
想看更多视频，可以关注我的视频号。
我会在这里分享更多养生、健身知识……
微信又改了！！![]()
![]()
后台有读者私信，问健康老师怎么有时候找不到最新推送的信息。实际情况是，我们每天都会及时更新，没有将康健知识库公众号设置为星标的朋友们，可能我们就无法相遇了。
所以，请大家花两秒钟时间，按照图中步骤把我们设为星标🌟
打开【康健知识库】公众号对话框，点击右上角的小人标志➡️找到右上角“…” ➡️点击设为星标
在阅读后点“在看”。谢谢你们哟
免费领书啦
特别声明：
本微信公众账号分享的资源版权属于原出版机构或影像公司，本资源为电子载体，传播分享仅限于家庭使用与交流心得、参考和辅助购买决策，不得以任何理由在商业行为中使用，若喜欢此资源，建议购买实体产品。
2024年精选资源
中医经典视频分享
推荐关注
养身家园
——你身边的守护专家
以自然之道 养自然之身
长按二维码关注
懂健康 更幸福
珍重
有病的皇帝
不如没病的乞丐
您的健康价值连城
康健知识库
每个家庭都需要一个懂健康的人
关注我们 远离疾病 守护幸福生活
这里有专业靠谱的健康资源送给您 →
都被你看过了
点个“在看”再走嘛🙈↓↓↓
下
载
步
骤
免费领取“从头到脚中药养”电子书籍！
1、点击“阅读原文”
2、点击“保存到网盘”
3、手机号登陆
4、保存成功，可随时查看
点击原文，就分你小鱼干
