大家好!我是暖阳。
今天咱来唠唠葡萄干。这小小的葡萄干,可是个养生的好宝贝,每天吃1小把,补虚效果那是杠杠的!
特别是老人,要是手脚凉、常便秘,把葡萄干当零食,每天吃一小把,既能解馋又能养生,效果简直不要太好!
直接吃
葡萄干本身就是一种美味又方便的零食,老人可以在看电视、聊天或者散步的时候,兜里揣上一小把,想吃就吃,携带方便,食用也很方便。
不过,由于葡萄干含糖量较高,患有糖尿病的老人可不能多吃哦,一次吃个七八颗解解馋就行啦。
血糖正常的老人也要注意一次别吃太多,以免血糖升高,影响身体健康。
葡萄干配酸奶
这可是经典搭配呀,酸奶的酸甜加上葡萄干的香甜,不仅口感好,而且营养也很丰富。
先准备一些酸奶和一小把葡萄干,把葡萄干洗净后放入酸奶中搅拌均匀,一碗美味的葡萄干酸奶就搞定啦。
酸奶中的益生菌有助于肠道健康,和葡萄干一起吃,既能促进消化,又能补充营养,还能让老人的胃口大开呢,胃口不好的时候,来一小碗刚好。
葡萄干泡醋
将葡萄干放入密封罐中,倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜就可以开始食用啦。
每天早上起来,用勺子舀出一勺,兑上温水喝下去,酸酸甜甜的,很是开胃。
长期食用,有益于提高人体代谢机能、预防老花眼、改善贫血,还能帮助老人更好地消化食物,让肠胃更通畅。
葡萄干玉米银耳粥
准备白玉米渣100g、银耳半朵、葡萄干20g、冰糖适量。
先把白玉米渣洗净,浸泡2个小时以上;银耳泡发好摘成小朵;葡萄干洗净上面的脏东西。
然后把处理好的食材全部投入锅中,大火煮开,小火焖煮60分钟。
最后根据个人口味加入适量冰糖调味。这道粥软糯香甜,营养丰富,老人吃了既能补充水分,又能促进肠道蠕动,缓解便秘。
平时早餐的时候可以来一碗,吃起来暖暖的有营养丰富。
葡萄干南瓜燕麦粥
材料有南瓜80克、燕麦米120克、葡萄干30克。
首先把葡萄干洗净,南瓜切成小块,燕麦米淘洗干净并浸泡10分钟左右。
接着把燕麦米和南瓜一起放入砂锅内,加入3.5倍的清水,盖上锅盖煮沸后焖煮15分钟。
再加入葡萄干焖煮8-10分钟即可。
南瓜富含膳食纤维和胡萝卜素,燕麦米能降低胆固醇,和葡萄干一起煮成粥,既美味又养生,特别适合老人吃。
朋友们,葡萄干虽然好,但也不能贪吃哦。平时可以把它和其他食物搭配着吃,让营养更均衡。
希望大家都能吃得健康,身体倍儿棒!如果你们还有其他养生美食的推荐或者有什么想吃的,都可以在评论区留言哦!
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