大羊毛!半熟巴斯克蛋糕7.9元一个啦!用料超好,口感绵密醇厚!

美食   2024-10-12 11:59   北京  

老板不过了‼️买6送4血亏清仓💔

【发现极物·⁠半熟巴斯克蛋糕】

💥低至79到手足足10个巴斯克,一个不到8块钱!大饼的价格吃巴斯克!!

比蛋糕嫩,比布丁滑💢绵密醇厚不甜腻!不用自己烤,冰箱拿出来就开吃!

🧀外层是丑萌的小虎斑表层,内里丝滑细腻,一口就沦陷!

这种羊毛不会再有,一定要把冰箱囤满❗️

顺丰包邮~


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亲测一口惊艳的巴斯克蛋糕!! 

绵密醇厚!奶香十足!

不夸张家人们!每一口都冲击着味蕾❗️❗️

如果说当今市面上最火热的单品之一🔥 

巴斯克蛋糕一定位列其中❗️❗️

在法国已经火了300年的巴斯克 

靠的可不是美丽的外表

也不是繁复高端的制作流程 

纯粹是那种温柔细腻、奶香四溢的口感实在让人欲罢不能! 

还有最后三百份,老板说日子不过了!!

血亏清仓买6送4低至79到手10个!

一个巴斯克还不到8块钱!!

大饼的价格吃巴斯克!! 

这种羊毛永远不会再有‼️ 赶快把冰箱囤满❗️❗️❗️

保质期到24年12月28日,妥妥可以吃完❗️


它的外层焦度拿捏得很好,焦香不糊 内里质地十分的绵软且细腻,有着超香浓的芝士香 冷冻回温后口感更绝,仿佛在吃一口绵密的冰淇淋🍨 真的姐妹们❗️今天这个福利一定要冲❗️

⚠️随便搜一下美团外卖价格⚠️ 一个390G的巴斯克要158块钱!我们10个巴斯克一共900g低至79块💥 这波亏清太可怕了!!!

刚把蛋糕拿出来的时候看起来平平无奇 略带焦状的表面甚至谈不上好看 切开之后,柔软的芝士布丁一般的内里 太吸引人了❗️❗️❗️ 小小的身躯融入大量芝士 蛋糕软绵,味道香醇🔥 芝士的醇厚与绵密的口感灵魂相融❤️ 让你一口就爱上啦🙌🙌🙌

对于芝士控而言,没有什么是比吃巴斯克蛋糕更幸福的事了~

真的是一口沦陷❗️❗️ 吃过那么多巴斯克,也还是被它惊艳到👍 

芝士与蛋糕胚混合,奶香浓郁,营养丰富 醇香美味,细腻柔滑,入口即化!喜欢吃蛋糕的小仙女 巴斯克蛋糕你一定不能错过👏👏

咱们的巴斯克,还有一个特点:迷你!从传统比脸还大的巴斯克,到现在可以直接捧在掌心 实现了从“大个子”到“小可爱”的逆袭‼️ 这样的巴斯克蛋糕秀气又可爱 一个人刚刚好,没有负担哦~~

巴斯克与巴斯克之间有什么不同吗?当然!

第一,高品质好原料是做好一个巴斯克蛋糕的基础与底气!

第二,好的工艺才能保证每一个巴斯克蛋糕都半熟得刚刚好!

⭐️ 先说高品质好原料~ 

⭕️娟姗牛乳巴斯克(芝士原味) 这款巴斯克特别用到之前超人气的大理专属牧场的有机娟姗纯牛乳,乳脂含量高,回味会有丝温柔的奶甜~ 要知道有机娟姗奶的产量本身就特别珍稀!

奶源好还不够,巴斯克的灵魂还得是芝士🧀 

选用法国进口kiri芝士,这可是芝士界的天花板,烘焙界公认的口碑款~ 细腻顺滑的奶香,可以让口感更平衡;你还可以get一个口感更佳绵密、细腻的巴斯克!

还有一点值得说的是,

咱们用天然海藻糖代替了部分白砂糖。降低了巴斯克的甜度,这样吃起来不会觉得甜腻,每一口都十分醇香~

⭕️猫山王巴斯克(榴莲味) 选用的是马来西亚进口猫山王榴莲果肉 这可不是一般榴莲香精可比拟的哦!榴莲果香非常的自然、浓郁~ 真的是吃过的都说好👍 榴莲控更是不容错过‼️

核心用料几乎都拉到了顶配 

口味自然不用说!

⭐️再来说说好工艺~ 要知道在巴斯克这种烘焙方式中

火候控制是技术活 时间和温度都要经过反复调试计算才行!

使用高温短速的烘焙技术,得到的巴斯克外皮焦香,内心却是滑嫩细腻的~

成品经过冷冻后内里还没有那么的流心。

但我们在工厂看到经过第一次烘烤的巴斯克,瞬间直呼哇塞🤩 最外层已经定型,内心却最大程度保留了蛋糕的湿润度~

之后还会经过二次烘烤,再冷冻。

生产环境是绝对的严格、安全、有保障!

刚刚探班完工厂,偷偷给大家要来个福利🤩

我们特意请工厂有着多年烘焙经验的研发大师,现场还原巴斯克的制作过程~ 爱好烘焙的小伙伴也可以有空的时候在家动手试试哈!好吃我都说够了👍👍👍


不知道有没有人和我一样 每当馋蛋糕的时候,就想立马吃到!

连外卖的时间都不想等⏰⏰

这个时候,如果你的冰箱里有两个现成的巴斯克,这不妥妥的人生赢家嘛👑

划重点‼️ 懂得吃巴斯克,更重要!!!

三种吃法,帮你总结好了,体验不一样的口感~

①如果喜欢吃冰淇淋口感的,可以室温解冻30分钟,吃起来就很凉凉的;

②如果你喜欢醇香顺滑,可以常温解冻90分钟或者提前放冰箱冷藏解冻5小时;

③如果你喜欢吃现烤蛋糕柔嫩的感觉,可以微波炉叮20-30秒,就很细腻香软。我自己更喜欢吃冻一点的~大家可以根据自己喜好来哈😍

两个味道都很经典~ 

在家里追剧吃 

放办公室当下午茶 

周末聚会做甜品

甚至还可以来个DIY的仪式感··· 

总之,就是物超所值❤️一定要多囤点‼️

相信我,这款巴斯克真的不辜负吃货的味蕾!

它不隆重,不昂贵,不需要驱车十几公里专门去买··· 

好吃、干净、稳定,还不够吗?放心冲💪🏻

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