【本周食谱】西乡街道中心幼儿园(集团)第15周食谱(12月9日-12月13日)

楼市   2024-12-06 19:27   广东  





第十五周幼儿食谱

西乡街道中心幼儿园(集团)


星期一


早餐

鲜蔬瘦肉粥

蒸红薯

五香鹌鹑蛋

过敏餐:蒸淮山

千禧果

午餐

白米饭 

胡萝卜炒牛肉

过敏餐:换猪肉

瘦肉炒什锦

金钩白菜

过敏餐:去虾米

茼蒿鲫鱼汤

午点

供港壹号鲜牛奶

过敏餐:豆奶

蔓越莓吐司

过敏餐:椰香小馒头

香蕉

星期二


早餐

供港壹号学生奶

过敏餐:豆奶

葱花肉末卷

水煮初生蛋

过敏餐:蒸芋头

金桔

午餐

二米饭

板栗烧排骨

鼓香山药条

肉末炒菜心

花生莲藕大骨汤

午点

紫菜虾皮汤馄饨

过敏餐:去虾皮

哈密瓜

星期三


早餐

香菇肉丝面

盐焗土豆

混合坚果

草莓

午餐

白米饭

玉米鸡翅煲

西兰花鲜虾蒸蛋

过敏餐:西兰花炒肉

清炒奶白菜

广式羊肉汤

午点

供港壹号鲜牛奶

过敏餐:豆奶

椰蓉南瓜饼

苹果

星期四


早餐

供港壹号学生奶

过敏餐:豆奶

叉烧包

奶酪棒

无籽红提

午餐

荞麦饭

橙香酱猪蹄

西红柿炒蛋

过敏餐:西红柿炒肉片

葱椒莴笋

 苹果炖鸡汤

午点

五彩汤圆

脐橙

星期五

早餐

鲜肉鸡蛋汤粉

过敏餐:去鸡蛋

蒸玉米棒

山楂棒

秋月梨

午餐

肉酱意大利面

珍珠藕丸

芦笋炒口蘑

胡萝卜玉米龙骨汤

午点

供港壹号鲜牛奶

过敏餐:豆奶

桃酥饼 

过敏餐:蒸饺

奇异果

上周美食回顾 



保健知识


预防诺如病毒“五要五不要”

诺如病毒感染全年均可发生,每年10月到次年3月是我国诺如病毒感染的高发季节,学校和托幼机构等人群聚集场所是诺如病毒感染疫情高发场所。

一.诺如病毒感染的特点

诺如病毒对环境抵抗力强,0℃-60℃均可存活,酒精和含酒精成分免洗洗手液对诺如病毒无效。此外,还具有感染剂量低、感染后潜伏期短、排毒时间长、免疫保护时间短,极易造成反复感染、全人群普遍易感等特点。

二.诺如病毒的传播途径

病人和隐性感染者均可为传染源。传播途径广泛,既可通过直接接触患者粪便、呕吐物等排泄物传播,也可通过间接接触被排泄物污染的物品、环境传播,还可通过食用或饮用被诺如病毒污染的食物或水传播,由于病人呕吐和排便时可形成气溶胶,摄入气溶胶也可能感染。人群普遍易感,在托幼机构、学校、养老院等人群聚集场所中,极易引起暴发。

三.感染诺如病毒的症状

诺如病毒感染后起病急,最常见症状是呕吐和腹泻,其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。成人和儿童感染后症状有所区别,儿童以呕吐为主,成人则腹泻居多,粪便为稀水便或水样便。一般以轻症为主,属于自限性疾病,多数患者发病后2-3天即可康复。但对于婴幼儿、老人,特别是伴有基础性疾病的老人,可导致脱水等较严重的症状。

四.预防诺如病毒“五要五不要”

1.五要

(1)饭前便后要洗手

(2)海产鱼虾要煮熟

(3)生熟食品要分开

(4)居室环境要卫生

(5)出现症状要就诊

2.五不要

(1)生水未煮不要喝

(2)体弱者不要生食水产品及蔬菜

(3)病人不要为他人加工食品

(4)无牌餐饮不要光顾

(5)未做好防护,不要处理患者呕吐物和污染物

备注:内容转自中国教育报


温馨提示

建议幼儿每天在家饮奶150-250毫升,以保证钙摄入量,健康饮食是孩子成长的根基,我们继续用新鲜食材精心烹饪,让幼儿每一餐吃得营养、健康、安全。

备注:(个别园所因设备不同,可能对食谱有微调,具体以本园发布的为准)

编辑|邱   璐

初审|陈   洁

终审|曾勇芳

-图片仅供参考-


宝安区西乡街道中心幼儿园集团
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