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康县市场监督管理局全面完成校园食品安全和膳食补助资金专项整治“回头看”

文摘   2024-11-06 17:19   甘肃  




     
为进一步巩固前期校园食品安全专项整治成果，确保校园食品安全和膳食补助资金规范使用，保障广大师生的饮食安全和切身利益。9月下旬起，县市场监管局联合县教育局、县财政局对全县中小学校园全覆盖开展了食品安全和膳食补助资金专项整治“回头看”工作，全力保障校园食品安全。



检查组根据校园食品安全专项整治突出问题，紧盯关键环节、风险隐患，重点对学校食堂假期改造提升进行现场验收、一并对学校主体责任的落实、食品安全管理制度的建立、校长陪餐制，环境卫生状况、管理人员配备、三防设施等问题逐条逐项开展“回头看”专项检查，确保学校食堂食品安全责任落实、食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生，从业人员有效管理和规范操作。同时，对校园食品原材料加强了监督抽检力度，加强源头管控，追本溯源，对不合格食品原材料依法进行了处理。督促学校加强从业人员食品安全知识培训，严格落实“日管控、周排查、月调度”食品安全主体责任，守牢食品安全底线。


截至目前共检查中小学43家,托幼机构9家,下达责令整改通知书20份。


下一步，康县市场监督管理局将持续聚焦学校食品安全突出问题，全面排查校园及其周边食品安全风险隐患，严厉查处违法违规行为，筑牢校园食品安全防线。



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图文：餐饮服务股

监制：张贤清  审核：柳如涛  编辑：王凤翔

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陇南康县市场监管
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