茉莉奶白 |颜值是第一生产力,但产品力才是永动力。

乐活   美食   2024-09-14 10:37   广东  

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茉莉奶白好看,是公认的。


杯子好看,袋子好看,海报好看,周边也好看,方方面面都好看。

顺便说一下中秋新品茉莉奶白 | 迎秋新茶!桂花米麻薯可以入手一杯。


△图片源自网络



颜值是第一生产力,但产品力才是永动力。


相较于传统奶底,茉莉奶白使用鲜奶制作产品,因为鲜奶本身口感风味问题,易于遮掩花香,于是茉莉奶白在制作工艺上再次做出了创新,即采用优质原叶茶浸泡淡奶油,将茉莉花香全数注入云顶,使口感更清爽,风味更独特,首创“茉莉云顶忌廉”,让“追香者”再添新欢。



△图片源自网络


用上百斤鲜花窨制出高等级的茉莉针王,使用最佳TDS值的纯净水泡茶,保持茶汤在2小时内使用完毕,带来最佳鲜灵感。云顶制作更是采用原叶茶冷泡于淡奶油中数小时,确保花香的纯粹,带来更清爽、更独特的风味体验。


这些工艺、原料的描述,是茉莉奶白在看不见的地方用心的体现。而当变为消费者口中的话题传播,就将转化为“听起来好喝”的感知。


听起来好喝的问题解决了,那看起来好喝呢?我们先来看一段VCR。


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茉莉奶白的好看,区别于茶饮原有的传统模板。其关键在于他们对东方美学的独特理解,在设计上借鉴了杂志的视觉艺术手法,将这种美学融入到杯身设计、周边产品以及门店空间中,以此传递出茉莉奶白的东方摩登审美。


审美有了独特性,这也是创新。再在创新之上用心打磨,也就容易出精品,让产品有了看起来就不错的样子,产生购买欲望。


△图片源自网络


品牌起源

茉莉奶白(英文:MOLLYTEA)是深圳米乐餐饮管理有限公司旗下新茶饮品牌,茉莉奶白于2021年由张伯丞、苏晨、高芸晞创立,公司总部位于深圳市宝安区新安街道宝壹创意园2栋3楼,现任董事长张彪。


张伯丞和苏晨都是连续创业者,拥有丰富的餐饮创业经验,包括中餐、烘焙以及饮品店的经营;高芸晞,一位92年的深圳女孩,曾在金融机构工作,后来决定辞职,与张伯丞和苏晨一起创立了茉莉奶白。她在金融行业的工作经历和对喝茶的热爱,促使她决定进入茶饮行业,希望通过茉莉奶白重新定义东方奶茶。


2021年2月,茉莉奶白首家门店于深圳落地,主营花香鲜奶茶、纯茶、鲜果茶等饮品;2022年9月,茉莉奶白入驻广州、东莞,至2022年底,茉莉奶白已拥有60多家直营门店,销量达1000万杯;2023年8月,茉莉奶白对主打产品茉莉茶底升级,推出4.0粉茉针王系列;2023年12月,茉莉奶白门店已有300多家;截至目前,茉莉奶白门店已有700+。2022年11月,茉莉奶白获得年度中国最具价值餐饮品牌TOP25荣誉。


从茉莉奶白的成长路径中我们可以看到,作为新中式茶饮品牌,茉莉奶白并不热衷于依靠与热门 IP 的跨界联名获得流量,而是扎根于品牌「追香」的特质,不断寻找与品牌内核相契合的IP及品牌,帮助大众形成对「东方摩登」品牌形象的立体化理解。




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