杏林早报 | 三伏天祛湿正当时,一碗家庭快手靓汤送给大家

教育   健康   2024-07-25 05:59   海南  

◎图片由摄图网授权



▲ 杏林早报特邀主播〡兰馨



前几天的早报连续分享了什么是寒湿和湿热,以及具体的祛湿方法。如果你对寒湿和湿热的区别仍感困惑,今天的早报内容就一定要看。


俗话说:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿邪不去,吃再多的补品、药品,都如同隔靴搔痒,隔山打牛


那么,湿气重的人应该如何安然度夏呢?



01

    

什么是“四神汤”?


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🔸提高脾胃运化能力是祛湿关键


中医认为,提高自身脾胃的运化能力才是祛湿的根本。今天为大家介绍一道“四神汤”,这是一道健脾祛湿的名方。


它所用的药材性味平和,无论你是寒湿还是湿热,都可以放心食用。


🔸什么是“四神汤”?


“四神汤”由芡实、莲子、山药、茯苓四种食材组成,每种食材的比例为1:1:1:1。每种药材都有其独特的功效:


🔸山药:补虚为长,具有健脾益肺、补肾涩精的作用。


🔸茯苓:以去湿为长,能健脾渗湿、宁心安神


🔸芡实:健脾祛湿,益肾固精,适合脾虚湿盛、久泻久痢者


🔸莲子:养心安神,健脾止泻,特别适合心悸失眠、脾虚久泻的人群。



02

四神汤的做法和功效


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🔸茯苓:20克、山药:20克、莲子:20克、芡实:20克、生姜:2片(2-3人量)、排骨


🔸制作步骤


茯苓、山药、莲子、芡实各20克洗净浸泡1-2小时


排骨焯水后,将所有材料一起放入砂锅(或高压锅),大火煮开后转小火煮1.5小时。加入适量调味品,将汤和食材一起食用。


🔸四神汤的功效


这道汤以甘平为主,甘能补能和,故能健脾和胃、厚实肠胃,补益心肺,健脾益肾性味非常平和,适合日常调养,绝大多数人都适合。


无论是脾胃虚弱、湿气重的朋友,还是想要通过食疗来改善身体状况的人,都可以通过食用四神汤来获得益处。



03

正本清源讲中医


今天我们一起继续复习《零基础轻松学中医》书籍第13讲藏象学说概说。


04

思考题


以象( )也就是通过观察人体( )征象来研究( )脏腑的活动规律,从而认识其本质。中医学按照人体内脏的生理功能特点及其形态结构,将脏腑分为( )、( )和( )三类。


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🔸昨日问题答案


五行学说采用取象(比类)、推演络绎的思维方法,把人体的五(脏、六(腑)、五体、五官、五华、五液、五志等纳入到五行系统当中,构建了以(五脏)为中心的人体五大功能系统,体现了人是一个有机的(整体)





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