【营养膳食】勉县幼儿园一周食谱(2024.12.30—2022.1.3)

教育   2024-12-27 17:16   陕西  

科/学/营/养/健/康

幼儿园食谱

健康

营养

美味



快乐进餐,
健康成长,
美食相伴,
甜蜜童年,
快乐的小时光,
不负“食”光不负你。


本周美食回顾

01


星期一食谱

早餐

牛奶燕麦粥、五香煮鸡蛋

午餐

金银米饭、肉末豆腐、素炒山药、萝卜骨头汤

午点 

提子奶酥、耙耙柑

晚餐 

土鸡排骨汤、黑米馒头


星期二食谱

早餐

牛奶、红豆吐司、煮鹌鹑蛋

午餐

燕麦米饭、萝卜烧牛肉、素炒包菜、紫菜虾皮汤

午点 

水果银耳汤

晚餐 

臊子烩麻食、水煮大虾



星期三食谱

早餐

红枣黑米粥、鲜蔬肉包

午餐

糙米饭、青笋炒肉、醋溜白菜、裙带菜豆腐汤

午点 

蒸红薯、千禧果

晚餐 

什锦面片、卤猪肝


星期四食谱

早餐 

南瓜小米粥、炒三丝、彩虹馍片

午餐 

红米饭、清蒸丸子、海米冬瓜、青菜粉丝汤

午点 

海绵蛋糕、苹果

晚餐 

牛肉面


星期五食谱

早餐

红薯粥、炒西葫芦、红糖坚果卷

午餐 

扬州炒饭、鱼头豆腐汤

午点 

水果披萨、牛奶

晚餐

炸酱菠菜面



下周美食

02


营养小知识

03

燕麦


燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。



— END —


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营养健康


图文:谭  甜

编辑:罗小青

审核:康海燕



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