处暑节气丨离离暑云散 袅袅凉风起

旅行   2024-08-22 08:31   山东  

朗诵丨李复兴  配乐丨巫娜-四季轮转


处暑 · 天地始肃




《二十四节气志》 作者 | 宋英杰 

8月23日前后进入处暑,这是隶属秋季的第二个节气。处者,止也。溽热的暑气至此才渐渐消退。在北方,由立秋到处暑,秋爽确实立竿见影。即使响晴天气,也不再有那种的闷热感了,但南方依然很热。

范成大有诗云"但得暑光如寇退,不辞老境似潮来"。是把暑热当作了敌寇,属于"敌我矛盾"。但愿天气赶紧凉爽下来,为时光按下"快进键",加速衰老也在所不惜。
在北方,到了处暑,暑气消退,人们就开始要琢磨换季换衣的事情了。东汉《四民月令》:"处暑中,向秋节,浣故制新,作袷薄,以备始寒。"白露谚语云:"白露身不露。言至是天气乃肃,可以授衣耳。"所以,从处暑到白露,人们的起居变化甚大,从忙着拭汗到忙着加衣。

一年四季春天的风最大,秋天的风最小。由春到夏,风力减弱,所以"立夏鹅毛住"。由秋到冬,风力增强,所以才有"以风鸣冬"之说。若以风之大小排序,四季的座次是春冬夏秋。
在隶属秋季的节气之中,哪个节气风最小呢?就全国平均而言,是处暑。处暑是二十四节气中风最轻柔的节气。

夏季一过,上苍已倾其所能,能够给予我们的恩泽都已惠及我们。"岁云秋矣,我落其实,而取其材。"人们如数家珍地谈及的家乡物产,其实很多都应该贴上"Made in 处暑"的标签。

记得南方的农谚说:"雨水甘蔗节节长,春分橄榄两头黄。谷雨青梅梅中香,小满枇杷已发黄。夏至杨梅红似火,大暑莲蓬水中扬。秋分菱角舞刀枪,霜降上山采黄柿。小雪龙眼荔枝配成双。"仔细一看,原来也是把莲蓬和菱角归入一群水果当中。
虽说是"秋分菱角舞刀枪",那是熟透的菱角。对于菱角爱好者来说,夏天岂能错过鲜嫩的菱角呢?最早的,6月便可以尝鲜了。但一般来说,是立秋之后收嫩菱,处暑之后便渐渐地可以收老菱了。在湖北,有着"秋风起,七零八落"的民谚,是说:"菱角在农历七月成熟,八月脱落。"想来似乎也对,水果,水果,菱角确实是水里出产的果。

清香的菱角,或许是许多南方孩子记忆中的私厨味道。平时可以当作水果,饥荒之年,菱角又可以作为粮食的替身。
在我们的观念之中,比菱角之味更美的,是采菱的情境。屈原诗云:"涉江采菱,发扬荷些。美人既醉,朱颜酡些。"唯美的采菱情境,可能源自唯美的诗画,也可能源自邓丽君的《采红菱》。实际上,采菱是一个又辛苦又磨人的活儿,菱角虽小,却是得之不易的水乡食材。

处暑无三日,新凉直万金。白头更世事,青草印禅心。

“处”意为停止,结束。“处暑”之后,一年中最热的天气结束,人们终于可以和酷暑说再见了。在北方,“立了秋,扇子丢;处了暑,被子捂”;在南方,仍然是“立秋处暑,上蒸下煮”。此外,“处暑立年景”,农作物日趋成熟,人们估算着这一年的收成,吃下一粒定心丸。

  “处暑”到,是否会迎来清凉?



处暑 · 风轻月明




《月》

唐 | 杜甫

天上秋期近,人间月影清。

入河蟾不没,捣药兔长生。

只益丹心苦,能添白发明。

干戈知满地,休照国西营。





《一剪梅·红藕香残玉簟秋》

宋 | 李清照

红藕香残玉簟秋。

轻解罗裳,独上兰舟。

云中谁寄锦书来,

雁字回时,月满西楼。

花自飘零水自流。

一种相思,两处闲愁。

此情无计可消除,

才下眉头,却上心头。





《夜过借园见主人坐月下吹笛》

清 | 袁枚

秋夜访秋士,先闻水上音。

半天凉月色,一笛酒人心。

响遏碧云近,香传红藕深。

相逢清露下,流影湿衣襟。





《把酒问月·故人贾淳令予问之》

唐 | 李白

青天有月来几时?我今停杯一问之。

人攀明月不可得,月行却与人相随。

皎如飞镜临丹阙,绿烟灭尽清辉发。

但见宵从海上来,宁知晓向云间没。

白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻?

今人不见古时月,今月曾经照古人。

古人今人若流水,共看明月皆如此。

唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。




《卜算子·黄州定慧院寓居作》

宋 | 苏轼

缺月挂疏桐,漏断人初静。

时见幽人独往来,缥缈孤鸿影。

惊起却回头,有恨无人省。

拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。





处暑 · 习俗


吃鸭子


“七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。


放河灯



河灯,一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动,俗称“作七月半”或“中元节”,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安


开渔节



对于沿海渔民来说,处暑意味着渔业收获。这时海域水温依然偏高,鱼群会停留在渔场周围,鱼虾贝类发育成熟。浙江沿海每当此时会举行隆重的开渔节,欢送渔民驾船出海。

内容/央视新闻综合  图/视觉中国



泰山碧霞祠
千年碧霞祠,万代祈福地。碧霞祠位于泰山极顶南侧,供奉碧霞元君,是全国娘娘庙的祖庭,中国二十一处重点道观之一。
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