陇南游记之三 // 何兴虎(古浪)推荐

文摘   文学   2024-09-04 07:00   甘肃  

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【书香怡苑】No. 3160期     本期编辑:蔡芳芳


陇南游记之三
文:何兴虎、夏生河、陈吉秀


人文始祖伏羲帝,火爆美食麻辣烫。

 一个阳光明媚的日子,我们欢声笑语,满怀憧憬,而天水,便是我们行程的第三站。

当我们踏入天水,仿佛走进了历史的长卷,而伏羲庙则是这长卷中最为璀璨的篇章。伏羲,这位华夏民族人文先始、三皇之一,其影响力深远而悠长。

尽管并非节庆之日,游人依旧不少。人们从四面八方踏足而来,只为亲身感受伏羲文化的魅力。我们一行十人走进伏羲城步行街,长长翠绿花坛沿整条街而修,似绿毡一直铺到伏羲殿大门,商店林立,文房四宝,古玩器物,琳琅满目,游人如织,我们深感:故里人文气息如此厚重,崇文尚学,繁花似锦,龙城广场、伏羲庙广场两则是古色古香,九曲廊桥,供人们纳凉休闲,名间小曲,秦韵声声入耳。晨练的人渐渐出现,卖呱呱、黄馍、杏茶和地方美食小吃的小商小贩川流不息,熙熙攘攘,生活气息扑面而来。寻常一天又开始了。山迎朝阳天接水,日日如此,却有滋有味。

伏羲庙历经明、清两代修葺,现存建筑为明成化十九年所建,坐北朝南。整个建筑群坐落在一座南北走向的宽阔台地上,前对成纪山,左有陇坂,右有牧马河,建筑层次分明,高低错落。庙内现存主要建筑有献殿、先天殿、太极殿、钟楼、鼓楼等。

在庙內,有一块补天石最为引人注目,那便是女娲补天石,传说这是女娲用以补天之后剩下的一块。而太极殿和先天殿,是拜祭的重要场所。伏羲作为中华儿女的始祖,三皇五帝之首,在远古时期有着诸多贡献,其中最为突出的当属农耕文化和伏羲八卦。

千百年来,人们之所以敬仰、歌颂、崇拜、怀念伏羲,主要是他既有开明之道之能,又有一画开天,肇启文明之功,为人类的生命延续和社会发展做出了重要贡献。先天殿为伏羲庙主体建筑,大殿门楣高悬的一画开天匾是伏羲庙第一匾。八卦,始于乾卦之第一划,乾为天,故谓一画开天

伏羲庙里古木参天,那些树龄多已达几百年甚至上千年。古树上裸露的结节已被游客摩挲得光溜溜的,据说用手摸摸可以治百病,祈求安福。先天殿前那棵似要倒伏的古侧柏,树龄已达千年。虽历经沧桑,却依旧挺拔参天,庄重肃穆,浓荫蔽日。午后阳光透过树梢,光影斑驳,弥漫着仙境般的神秘气息。

太极殿内塑伏羲坐像,殿内伏羲手托八卦,目光如炬,正襟危坐于神龛中,灵气逼人。先天殿内左边有一匹长着翅膀的龙马,此马出于天水卦台山下的渭河,当年伏羲画卦时忽见渭河北岸山洞飞出一匹龙马,伏羲看到了龙马身上的图案,受到阴阳变化的启发,创画了八卦。

“念吾伏義始祖,一画开天,创立八卦,结网罟,识魚猎,兴婚嫁,结绳记事,地德生成,瑟琴悠悠,驱魔平乱,天道清静,人事安宁,尝草医人,功盖天地吾祖女娲母神有藤生泥人之功,有彩石补天之劳,慧泽天恩,风雷寰宇,恩与天齐。肇启文明,世间之伟大,无以伦比也。站在那里真是魂有所归,不愧是一座历史文化名城,中华大地,唯天水将人类八千年灿烂文明的辉煌历史凝炼

天水,这片神奇而古老的土地,是华夏文明的历史原点,是中国地理的几何中心。在这里,诞生了人祖伏羲,他一画开天,肇启文明,奠定了中华文明的根基;他缔造的中华龙图腾,深深地渗入中华民族的血液中,生生不息。

在天水这座古老而充满韵味的城市里,有一种令人欲罢不能的火爆美食——麻辣烫。

当那一碗热气腾腾、色彩斑斓的麻辣烫摆在面前时,视觉与嗅觉首先被深深触动。红的辣椒、绿的蔬菜、白的粉条、黄的豆腐……各种食材奇妙地组合在一起,散发出的香气直钻心底。

拿起筷子轻轻搅拌,汤汁翻滚,麻辣的气息瞬间弥漫开来。迫不及待地夹起一筷,放入口中,那一瞬间,舌尖仿佛被点燃,麻辣的刺激与食材的鲜美在口腔中交织、碰撞,而后化作一股难以言喻的满足感,从口腔迅速传遍全身。每一口都饱含着这座城市的独特风味,每一次咀嚼都是对味蕾的一次极致犒赏。

有麻辣烫赋为证:

时维佳日,拳友十人,自驾同行,远赴天水。为寻美味,心驰神往。

至若天水古城,向来以佳肴闻名。甲辰龙飞之际,麻辣烫异军突起,声誉斐然。观其麻辣烫,麻辣自成韵味,汤锅如波翻浪涌;时蔬四散绮丽,馨香沁入肺腑。田野绿菜,恰似三春烟景依依;普通佐料,宛如五湖春情袅袅。于沸腾之间,清香深深透入肌理;俯仰之际,美食已然呈于目前。

其物之色,如赤锦绚烂,承接云霞之烂漫;汤味散出,尽展阡陌之清欢。荤素搭配巧妙,麻辣和谐成韵;红绿相互映衬,黑白亦得兼容。或似玉琢之形,参差而有致;又若色彩之舞,斑斓而成独特之景。看那吉秀雪梅,精心挑选品种;德霞富鲜按人,合理定量;燕萍香兰,则专注摘味取料。男士四位,坐享其成。

一锅可荟萃四季精华,令时光仿若停滞;半盘能分明三江韵味,使空间几近消弭。粉条恰似美玉,柔滑爽嫩;青菜流淌碧色,鲜脆清香。千里之外,众人闻香而急急驱步;亿众引颈,皆为这独特美味。仙人若识此味,亦会急急御风而来;君子闻香,亦会匆匆回车奔至。银燕凌空,愿栖于这天水宝树;高铁穿梭,定止步于这龙城长街。

精选菜品之际,双手仿若捧花之态;饱览香锅之时,内心恰似观景之悦。仅一叶入口,便知盛名绝非虚妄;半盘入腹,方晓天香实难抵挡。唇齿生津,神闲气定;眼眸结彩,心旷神怡。大快朵颐之时,君子亦失谦让之范;狼吞虎咽之际,淑女亦无矜持之姿。齿嚼这妙品,香汗微微沁出;口沾这异彩,红唇如涂丹砂。大腹便便之后,目光仍依依难舍;饱嗝连连之下,心尚眷恋此景。尝遍南北诸味,未有如此仙味可比;食尽东西美食,方知这天水乃天骄之城。

嗟夫!此番与拳友共尝天水麻辣烫,实乃人生乐事,其味其景,皆令人难以忘怀,长留心间也!

与拳友们一起分享这美味的时刻,欢声笑语萦绕在空气中。大家一边品味着麻辣烫的热辣与鲜香,一边畅聊着旅途中的趣事与欢乐,时光仿佛也变得格外美好。这一碗小小的麻辣烫,不仅是美食的享受,更是情谊的凝聚,它承载着我们在天水的美好记忆,成为人生旅途中一抹亮丽而温暖的色彩。

在未来的日子里,每当回想起八千年的伏羲文化、鲜美爽口的特色小吃。对华夏文化始祖的崇敬仰慕铭刻于心。那种文化感染的力量、欢乐的场景便会涌上心头,让人心生温暖与眷恋。或许,这就是美食的魅力,它能让我们在岁月的长河中,始终铭记那些美好的瞬间。


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《书香怡苑》编辑部



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