能眠者,能长寿!睡不好、夜梦多的人,快来吃这种助眠“睡果”!放在粥里煮效果更好

美食   2024-09-15 00:01   天津  

入秋后,从气候上看,远离了湿热扰人,明显更适合入睡了,但有些人就是躺在床上翻来覆去睡不着,甚至有一些人,好不容易迷迷糊糊睡着了,不是一直做梦,就是一点动静就惊醒……


其实,这是由于秋天阳气渐收,阴气渐长,情志主忧,人在此环境下更容易变得乏力、伤感、焦虑,失眠也由此而生。

快用“东方睡果”


俗话说:“能眠者,能食者,能长寿。”


中医在调理睡眠这一方面独具见解。


《灵枢》中曰:“肝藏血,血舍魂”,肝血亏虚,无以滋养神魂,魂不归家,失眠多梦的问题就来了。


医圣张仲景曾在《金匮要略》提到:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”


酸枣仁作为“东方睡果”,从古至今都是中医针对失眠的常用方。


它调理身体的主要机理就是——养血,尤其是养肝血。


而酸枣仁可帮助人体气血的“回流”,并利用酸敛的力量,使得翻涌的气血收敛在肝中,从而加速入眠。


这对于那些夜间躺在床上,身体疲惫但思绪纷乱,翻来覆去总是难以入睡或浅眠的人都非常有帮助。


现代研究也证实,酸枣仁中含有的多种药用成分,可以帮助患者改善睡眠质量,更快地进入睡眠状态,还能有效缓解焦虑症,治疗神经衰弱等。


不过,与其他助眠类药物不同。酸枣仁是不能在临睡前服用的,否则会越吃越清醒。

古籍中的助眠方


关于酸枣仁的助眠方,中医古籍中多有记载,这些流传百年的经典药膳搭配,在助眠方面自有妙用,一起来看看——


1.药膳一


出自《圣惠方》


酸枣仁10克,熟地10克,粳米30~60克。将酸枣仁微炒,捣碎,与熟地共煎取药汁,再以药汁煮粥服食,每日2次。可滋阴安神,适用于心肝两虚、心烦不眠。


2.药膳二


出自《四川中药志》


猪心1具,酸枣仁15克,茯神15克,远志6克。将猪心剖开,洗净,置砂锅内;再将洗净打破的酸枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内,加清水适量,先用武火煮沸,打去浮沫后,改用文火炖至猪心熟透即成。食猪心及汤。食时加食盐少许调味。不拘时候服食。可养心、补肝、安神,适用于心肝血虚引起的心悸、怔忡、失眠。


3.酸枣仁粥


出自《圣惠方》


粳米100克,酸枣仁15克。酸枣仁洗净研末,以粳米煮作粥,将熟时下酸枣仁末,搅拌均匀,再煮5~10分钟即可。空腹食用。可宁心安神,适用于老年性失眠、心悸怔忡、自汗盗汗或心脏烦热、躁渴不得睡卧。糖尿病患者不宜多食。


4.酸枣仁花草茶


出自《金匮要略》


酸枣仁和百合各10克,茯苓和桂圆各5克,枸杞子、莲子、大枣和桑葚各3克。将酸枣仁炒熟后,放入锅中加水熬煮烧开,加入百合、茯苓、桂圆、枸杞、莲子、大枣和桑葚,熬煮30分钟即可。睡前一小时温服。可养血安神、清热除烦,适用于心烦失眠、脾气急躁、神经衰弱及更年期综合征等。阳虚畏寒者禁用。


5.无名方一


出自《普济方》


炒酸枣仁、人参、茯苓各15克。以上三味研为细末,加入约150毫升米汤,调匀服用。每日2次。水煎服,每日2次,每次150-200毫升。可养心安神、益气敛汗,适用于体虚自汗、睡中盗汗,也可用于虚烦不眠。


6.无名方二


出自《圣惠方》


酸枣仁50克。将酸枣仁炒熟,闻到香味后,捣碎并过筛成散状。每次10克,以竹叶汤调下,无规定的服用时间。可宁心安神,适用于胆虚睡卧不安、心多惊悸。

酸枣仁的使用禁忌


虽然酸枣仁具有出色的安眠效果,但中医药理论讲究辨证论治,不是所有情况都可以使用酸枣仁——


①酸枣仁有收敛作用,不利于邪气的排出,所以感冒等疾病不适合使用。


②凡因痰浊、食滞之实邪或肝郁化火之失眠症,皆不宜大量内服。


③器质性失眠者、过敏体质者、体质虚弱者不适宜使用。


④大便滑泻者不宜单味药大量服用。因为酸枣仁质润而滑,其中含有油脂,兼有润肠通便之力。


⑤老年患者不宜长期大量服用。


⑥孕妇及哺乳期女性、儿童及有其他不适者需咨询医师。


饕餮的私房小厨
美食与烘焙专业知识介绍,教程与配方的共享,DIY制作攻略。向您推荐最安全、最新潮、最美味的美食。
 最新文章