“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”这句谚语，提醒着我们要节约粮食，珍惜劳动果实。
食物关乎国运，紧系民生，是实现国家安全、社会稳定、经济发展的“压舱石”。把“饭碗”牢牢端在自己手中，才能让我们在面对任何风险挑战时始终保持“乱云飞渡仍从容”的战略定力。如今，我们虽然不再为吃饱饭发愁，但是中国人几千年来艰苦朴素的优良传统绝对不能丢弃，节约粮食已不再是一种选择，而是一种责任。
传统文化中的节约理念早已融入我们的日常生活，从古代的“粒粒皆辛苦”到现代的“光盘行动”，中国人始终在追求勤俭节约的生活方式。然而，随着生活水平的不断提高，粮食浪费问题屡见不鲜。因此，将节约粮食的责任传递给新一代少年们显得尤为重要。
每年损失的食物有多少？
人类巨量的食物损耗，真是让人大跌眼镜！全世界每年损失的食物有13亿吨，大约相当于全年食物总产量的1/3。这么多食物，足够装满220万节每节长度为15.5米的标准火车车厢，这些火车车厢排成一长队，总长度是赤道长度的8.5倍——即装满一年损失的食物的火车可以绕赤道8圈儿半。
责任意识的培养应从儿时教育开始。在广大家庭和学校的共同努力下，越来越多的青少年开始意识到节约粮食的重要性。这种责任感的培养，往往始于课堂和家庭生活。
在学校，教师们通过生动的课程和实践活动，使学生了解粮食从播种到收获的全过程，意识到每一粒米、每一片菜都凝结着劳动者的辛勤付出。在家庭，父母通过言传身教，教育孩子珍惜食物，避免浪费。通过这样的教育，不仅是对青少年节约意识的培养，更是一种责任教育的实践。
随着社会的发展，节约粮食的责任需要由年轻一代主动承担，而他们也正在用自己的方式积极践行这一责任。为了更好地引导青少年理解和践行节约粮食这一责任，我社出版新书《优“粮”传统，节约粮食少年行》。
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作者：王秀丽
责编：李梅
定价：35.00元
折扣价：21.00元
绘本特点
01
互动式问答设计
绘本以问答形式，引导孩子们思考生活中如何做到节约粮食。通过一个个鲜活的案例及数据，使得节约这一看似抽象的理念变得具体而可操作，让孩子们在阅读中勇于思考，自然而然地接受节约的教育。
02
情境化场景引导学习
书中的问题结合真实生活情境，让孩子们在日常生活中容易找到共鸣。例如，在购物、做饭、用餐等场景中，如何通过小细节做到不浪费粮食。这样的教育方式让孩子们在阅读后能立即应用于实践。孩子们在阅读中不仅获得了知识，也增强了责任感，懂得用实际行动去影响和带动他人。
03
全球文化多元性
书中介绍了世界各地的节约粮食传统和文化，让孩子们在对比中学习，扩展他们的文化视野，并认识到节约粮食是全球共同的价值观。
04
实用性生活小妙招
绘本不只是停留在理论层面，还提供了一系列实际可操作的节约小贴士和任务，如“巧选保存方法，减少食物浪费”或“冰箱储存小窍门：锁住新鲜与营养，减少食物浪费”，这些建议旨在激励孩子们将书中学到的知识付诸实践，通过亲身体验来强化责任意识。
05
生动插图与视觉吸引
书中的插图色彩鲜艳，人物形象活泼生动，吸引孩子们的注意力。同时，图画中隐藏的小细节也让孩子们在阅读中发现更多乐趣，增强他们的观察力和理解力。
06
配套视频讲解
每一章节配有视频讲解，孩子们可以通过扫描页面上的二维码观看。这种多媒体辅助功能提供了动态学习的机会，增强孩子们的阅读体验，让孩子们进一步深化对节约主题的理解，同时增强阅读体验和学习效果。
07
亲子互动指南
在阅读绘本时，家长与孩子可以共同讨论书中的问题和视频内容。这种设计不仅促进了亲子交流，也在家庭中营造了一个学习和践行节约粮食文化的良好氛围。
内容介绍
本书内容针对小学和初中低年级学生读者的日常饮食生活，介绍当前我们面临的食物浪费严重的现状和由此产生的严重后果，以及各种节粮减损办法，最后落实到青少年该如何做节粮减损这一重要知识点。全书共分五章：
1
触目惊心的餐食浪费现象。
本章内容为使青少年看到自己身边发生的粮食浪费情况，知道粮食浪费是惊人的。
2
食物是怎样被浪费的。
本章内容以已经发生的食物浪费时间，引起青少年对浪费问题的关注。
3
我们为什么不能浪费。
本章内容为让青少年知晓，在浪费粮食的同时，我们同事浪费了能源，损失了环境和气候的稳定，而这些都危及我们人类的生存。
4
为了减少浪费，人们想出了很多办法。
本章内容从各国的措施、科技开发等角度，介绍了节粮减损大趋势和大举措。
5
节约粮食，少年是先锋。
本章内容讲述青少年该如何做节粮减损——从我做起，节粮减损，珍惜粮食。
目 录
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总之，《优“粮”传统，节约粮食少年行》不仅是一部具有教育意义的绘本，更是一本为孩子们量身定制的责任成长指南。它在潜移默化中帮助青少年树立节约粮食的意识，让他们明白，肩负起这一责任，不仅是在传承和弘扬优秀的中华传统，更是在为人类的未来贡献自己的力量。
责编：刘 叶
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