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植物园中生长的菲油果（一帆摄）
在宁波植物园的樱花大道路旁，可以看到几丛革质叶子呈卵形的绿色植物。虽然现在看上去它们不算高大，但假如不同季节去观察它，总会有不同的惊喜：在春天，它的叶子刚出来的时候，还带着白色的小绒毛，如同雪后披上的绒大衣；慢慢到了夏天，叶片变得明亮，枝叶修剪时还能闻到令人愉快的芳香；在盛夏之时，这种植物会开出漂亮的花朵，花瓣翻转呈现无数红色的花蕊；而又过了几周，待花落之后，则会结出绿色的果实，还带着独特的香味。
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菲油果的花辨倒卵形，紫红色，外被白色绒毛，非常漂亮甚至还可以食用（图片来源：一帆摄）
如果有幸把果实拿到手中仔细把玩，会发现它的长相有几分像牛油果，又类似番石榴。但刨开一看里面却和二者不同，里面的果肉是软的，还带有香蕉和草莓混合的味道。如果仔细品尝，它的味道又有点像南方野外常见的野果山棯子。
这种植物就是做菲油果（Acca sellowiana），它还有很多名字，比如斐济果、费约果、南美棯、凤梨番石榴等等。说起来，它和山棯子相似并不奇怪，因为它和山棯子一样都属于桃金娘科的植物。但是斐济果的名字，则有些不明所以了。因为斐济是一个太平洋上的岛国，既不是菲油果的原产地，如今当地也不盛产菲油果，为何这种植物会有这样的别名呢？
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斐济是一个风景秀美的岛国，但与“斐济果”没有任何关系（图片来源：cntraveller.com）
其实在菲油果名字的背后，是一位植物学家的故事。
菲油果的英文叫做Feijoa，因为读音与“斐济”相似，以讹传讹才有了这个“斐济果”这个名字。而Feijoa是为了纪念一位葡萄牙的植物学家，若昂·达·席尔瓦·费约（João da Silva Feijó）。
费约出生于1760年，他虽然是葡萄牙人，却出生在南美洲的巴西。虽然今天的葡萄牙只是欧洲一个小国，但在费约生活的时间里，恰好处于人类历史上波澜壮阔的大航海时代。葡萄牙此时在海外的殖民地众多，但却缺乏足够的调查，特别是各地的矿产和生物资源都是一片空白。所以在费约23岁的时候，葡萄牙王室组织了一次针对各海外殖民地的科学考察队。
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描绘欧洲殖民者探索未知世界的插画，创作于1780年（图片来源：sciencepress.mnhn.fr）
年轻的费约作为博物学家被派往了佛得角群岛，这是位于非洲西岸的一群火山喷发形成的岛屿。费约最主要的使命，是探查这些火山岛上是否有足够的硝石和硫磺，这都是当时重要的军事物资。但很快他就发现这里并不盛产这些矿石，反而当地岛屿上奇特的生物引起了他的兴趣，就比如叫声非常高昂的佛得角雨燕或者体长足以20厘米的大壁虎。
在费约出生不久前，分类学之父、著名的生物学家林奈刚刚将自己的发明的“双命名法”公之于众，他按照植物花朵雄蕊和雌蕊的类型、数量、大小等特征，将植物分成了纲（class）、目（order）、属（genus）、种（species）等不同的分类等级。
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林奈对于植物的分类，主要是根据花朵的结果进行划分（图片来源：sciencepress.mnhn.fr）
这套分类方法不仅简单明了，并且还可以避免生物“同物异名”和“同名异物”的麻烦。直到今天，我们在科学上对生物的命名和分类依旧是在林奈的基础上进行的。这项了不起的发明，让复杂多样的万物变得有序，所以当时有一种说法：“上帝制造万物，林奈负责分类。”
不过直到费约在佛得角潜心收集标本之时，林奈的分类法并未广泛地得到科学界的认可，不同人搜集的标本还是以自己习惯的方式进行命名，这就为后人进行研究带来了困难。费约很早就接触了林奈的“双命名法”，并且觉得这种分类方法非常方便实用。所以他严格按照林奈的方法，将自己在佛得角搜集的上万份标本都按照“双命名法”进行分类整理。费约可能是当时欧洲首个遵守“双命名法”的科学家，很快当时其他的科学家们也都发现了林奈分类法的便捷，至此以后大家也都纷纷采用一直至今。
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费约对佛得角生物进行分类的图表（图片来源：sciencepress.mnhn.fr）
费约在佛得角足足生活了10年，回到葡萄牙后他还写了一本名为《哲学旅行》的著作。在书中他不仅详尽地描述了佛得角岛上的矿石、地质、植物、动物，还对当时岛上的原住民的风俗习惯进行了记录，直至今天这本书依旧是研究西非地区的重要研究材料。
到了晚年，费约最终落叶归根，回到了巴西自己的老家。他的一生足迹遍布了欧洲、非洲和南美洲，用自己的努力让人类对于世界有了更多新的认识。所以后世为了纪念他，就以巴西原产的一种水果以他的名字命名，这就是菲油果了。
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菲油果的博物插画（图片来源：medium.com）
而菲油果似乎继承了命名者的冒险。它虽然是中南美洲的原产植物，但是在当地却没有得到重视，反而是在异乡变得名声大噪。
殖民者虽然将菲油果带回了欧洲，但由于菲油果喜欢温暖的气候，所以它在欧洲并没有广泛的种植。到了20世纪初，欧洲商人将菲油果带到了大洋洲，并从澳大利亚传到了新西兰。
新西兰是一个神奇的国度，尤其是在水果领域。我们熟知的猕猴桃，它虽然是我国的原产植物，但却是在新西兰发扬光大，甚至成为新西兰的国家名片。其实类似的水果不止猕猴桃，苹果、梨和蓝莓，也都不是新西兰原产的物种，但它们同样在新西兰落地安家，并且成为当地有名的出口商品。但如果你问一个新西兰当地人，哪种水果是他们最熟悉、最容易获得的，他的答案却有可能不是这些，而是菲油果。
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在新西兰，菲油果是非常常见的水果（图片来源：nzgeo.com）
在新西兰，菲油果是最常见的庭院树种之一。菲油果茂密的树叶可以为社区的孩子们遮风避暑，而每到4月左右当菲油果成熟的时候，树上则是硕果累累。由于菲油果的产量非常大，所以很多新西兰社区的居民都有给邻居赠送菲油果的习惯。来自不同国家的居民，会用自己更熟悉的方式去处理菲油果：英国移民喜欢把它制作成馅饼；南美的移民将果子和树叶制作成果茶；印度裔则毫不意外地将菲油果加入到咖喱之中。
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在新西兰，菲油果的食用方法非常多样（图片来源：nzgeo.com）
新西兰目前已经是菲油果产量最大的国家，这种异乡的水果在新西兰不需要太多的照料，就可以茁壮成长，当地也培育出了20多个不同的菲油果品种。对于新西兰人来说，其他水果或许是需要精心照顾的商品，但是菲油果却是属于本地人的水果。很多地方也会专门组织菲油果的采摘节及庆祝丰收的活动，这种异乡的水果已经完全融入了当地的文化。
而在我们中国，近些年也从南美和新西兰进口了很多菲油果的果苗。其实菲油果的适应性非常强，它喜光、喜温暖、耐旱，对土壤要求不高。尤其菲油果还抗海风，又能忍受冬季比较低的温度，因此很适合在浙江的海边种植。而菲油果的果实富含维生素c，稍有颗粒状的口感，配合甘甜多汁又香气浓郁的味道，非常具有“网红”水果的潜质。目前在国内，特别是在我们浙江省内，已经形成了很多的菲油果种植基地。
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菲油果的果肉甘甜，有菠萝香味，还可制果酱、果冻（图片来源：海豚）
菲油果的故事，其实就是在如今这个全球化时代的缩影。我们人类之所以要维系生物多样性的可能，就是因为或许在某个遥远的丛林之中，总会带给我们意想不到的惊喜。那不如就趁着菲油果还未“走红”之前，提前先到宁波植物园认识一下它吧！
参考资料：
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