2024年11月20号，2024中国5G+工业互联网大会——工业互联网标识暨“百城千园行”分论坛举办，会上“星火·链网”行业赋能案例正式发布。由武汉市汉阳投资发展集团建设的汉阳骨干节点作为华中区域首个“星火·链网”骨干节点，经过两年多时间的运营，从早期的存证、溯源等区块链应用，已经逐步扩大到复杂业务协同、数字原生、跨境等场景，为价值互联网创新发展提供路径，打造富有活力的区块链产业集群和创新生态。
酵母是人类文明史中被应用得最早的微生物，作为生产酒、调味品和馒头的重要原材料，酵母被广泛使用在食品加工中。以酵母生产为起点，一条涉及到发酵原料、生物制造到产品应用的合成生物“产业航母”在湖北扬帆起航。走进安琪酵母宜昌公司的生产车间，机械臂有条不紊协同运作，AGV小车灵活穿梭在各个作业单元间，一包包酵母从生产线鱼贯而出，经过检测、包装等工序后被运往全国各地。这里是亚洲第一、全球第二的酵母企业，占国内酵母产品市场约为55％。也就是说，每卖出两包酵母，就可能有一包来自安琪。随着市场的不断发展和品牌知名度的不断提高，消费者对产品质量的要求愈发严格，同时，面对愈演愈烈的假冒伪劣产品，终端消费者难以分辨真假，仅靠诉讼无法杜绝假冒问题，每年相应官司成本超200万元。安琪酵母意识到，提升生产透明度和追溯能力，已成为企业迫切需要解决的问题。“假货的流通，不仅是对消费者健康权益的损耗，也是对食品行业经营规范的践踏，舌尖上的安全无小事。”安琪酵母负责人介绍“区块链具有不可篡改的技术特点，这也是我们选择‘星火·链网’的初心。”每一箱安琪酵母的产品外包装纸箱，在出厂时都会被喷上一个二维码。酵母大王数字化的秘密，就藏在这个小小的二维码里。只需要掏出手机扫一扫，便会出具一份“区块链存证证书”，并显示一串长长的“区块链存证ID”字符串，产品的生产批号、保质期、生产批次日期等常规信息也一览无余。“这个证书可不简单。”安琪酵母负责人释疑道“证书上的2串字符是它的‘身份证’号码，基于区块链技术生成，是唯一且不可篡改的信息，‘星火’二字则代表‘国家认证’，意味着页面上展示的所有生产销售信息，都具有十足的公信力，假货无法仿制，再也无处遁形！”目前，已有百万级箱酵母产品拥有了“国家认证身份证”，企业还将通过扫码，为消费者提供视频教程、官方商城、官方网站、客户中心等多个应用场景。2022年3月，安琪集团在安琪健康食品产业园开工建设数字化转型项目。![]()
该项目是“宜荆荆”城市群首家对接国家工业互联网标识解析体系的项目，也是湖北省首个将“星火•链网”区块链技术与工业互联网标识解析技术相融合的项目。通过将产线及产品等相关业务数据的标识赋码和生成基于“星火•链网”的BID数字存证，安琪酵母实现了各环节、各企业间信息的对接与互通，以及原材料管理、生产、市场等全面数字化与交互，打通了供应链间的堵点，优化了业务流程，协同效率整体提升约30%。正是这块小小的二维码，纵向打通产品、机器、产线、工厂，实现数据规模化采集和共享，横向连接上游供应商、下游渠道以及终端用户，提升协同效率和杜绝假货，实现“一码多识，走遍天下”，让数据孤岛不复存在，为有着200多年历史的酵母工业插上了科技的翅膀。![]()
作为在工业和信息化部的指导与专项支持下，由中国信通院等单位牵头建设的国家区块链新型融合基础设施体系，湖北正依托“星火·链网”加速促进中部地区的数据互联互通和产业链联动，打造区块链赋能实体经济产业应用的全新业态，实现新基建的引擎作用。
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