爱中医早报 | 核桃壳煮鸡蛋……真的有点东西!

文摘   2024-11-06 05:00   吉林  
90岁的奶奶告诉我
吃完核桃,剩下的核桃壳一定要留下
用它和鸡蛋煮一煮,就是一个简单的固肾小食方
最近近腰膝酸软、掉头发、总起夜的人,一定要学会吃它
☑核桃壳煮鸡蛋
核桃壳(带分心木)适量、鸡蛋5个、盐少许。
做法:核桃壳连同分心木一起泡半小时,加适量水大火煮开,再转小火煮1小时;锅中放入5颗鸡蛋再加一点食用盐;煮10分钟后敲敲蛋壳,再继续煮 10分钟,这时候就可以关火了。

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