馋是真馋
一个尽情安利自我的公众号
苏州吴江盛泽这块，
产正宗的清水大闸蟹，
如今乃苏南蟹的标杆美味！
连上海老牌吃蟹国营大店王宝和也说
自己的蟹是「太湖流域」。
原因很简单，
阳澄湖不给养啊。。。
现在很多自称阳澄湖的，
其实都是岸上塘养的，
虽然有标，但根本就是塘蟹啊。
一个热知识：大闸蟹分两种——湖蟹和塘蟹，
湖蟹是在天然湖泊中围网养殖，
塘蟹是在人工水塘中养殖。
味道根本比不了。
很多米其林黑珍珠餐厅也都因为阳澄湖禁养，
在用各个流域的蟹，
比如金湖，「太湖流域」等。。。
（因为真正的太湖湖底也禁养了
这蟹在我司指定的 3000 亩湖里长大，
活溪入水，清水整湖放养。
湖底与阳澄湖底类型近似👇
所以不容易有土腥气！
蟹肉、蟹黄吃得出明显的清甜滋味。
我司的信誉，有盛泽当地村里的书记保证！
为了给村民谋福利，
书记不时就去帮咱们亲自视察和监督，
大家现在看到的和最后收到的没啥区别！
「每一只都要挑选，确保万无一失」。
（书记原话👆
饱记只要最优秀的前 10%！
壳一定要硬，黄一定要满，
人工一只只掀开看，
确认了膏黄油丰才发货嘿嘿～
上岸的螃蟹，还会再养几天！
喂一喂玉米，
让螃蟹把苦水都出来，
才给大家发哦！
这样收到的螃蟹蒸出来就是甜的！
不苦不腥！
虽然成本又上去了呵呵。。。。。。
合作伙伴同时供货上海国营大酒店，
但饱记要的发货品质比酒店还要更好（骄傲脸
只要湖里顶尖蟹的前 10%。
基本上是半野生的状态。
每一只上岸后精养几天吐苦水，
顺丰直发，
收到没苦味，鲜甜得嘞～
太湖流域大闸蟹，
是阳澄湖、太湖蟹口味流派，
蟹肉微微带甜，
一股子清新的蟹腥气久久不散，
吃完后指尖闻得到！
（不过别担心，当地人教我们用牙膏洗一洗即可！
母蟹的蟹黄金灿，
入口鲜美干香。
公蟹肉更多！
肉质甜嫩，入口蟹膏糯而弹👇
蟹腿也是只只饱满，
软弹鲜甜！
啊～幸福到要晕倒！
吃起来自带微咸，
蟹味是汹涌的鲜浓。
洪泽湖的性价比高些，
蟹味鲜浓！
太湖流域的送礼超体面！
蟹肉微微带甜。
周末给大家都薅来限时三天 88 折！
两种口味大家各取所需！
Peace&love!
饱记·太湖流域大闸蟹
购买方式如下
限时三天 88 折
三种搭配：
满足装，
3-3.4 两母蟹，4-4.4 两公蟹，
吃过解馋。
劲爽装，
3.5-3.9 两母蟹，4.5-4.9 两公蟹，
可以拍照发朋友圈争奇斗艳。
尊享装，
4-4.4 两母蟹，5-5.4 两公蟹，
顶格水准，适合送礼。
人工精挑，
上岸后静养一两日更鲜美，
每日限量 50 箱。
拼的就是手速。
顺丰快递发货，
新鲜看得见。
饱记·洪泽湖大闸蟹
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限时三天 88 折
满足装洪泽湖大闸蟹：
3 两母蟹，4 两公蟹。
性价比之选！
劲爽装洪泽湖大闸蟹：
3.5 两母蟹，4.5 两公蟹。
饱记热销款。
尊享装洪泽湖大闸蟹：
4 两母蟹，5 两公蟹；
或 5 两母蟹，6 两公蟹。
实际超重，量极极极少，送礼佳品。
人工精挑，
上岸后静养一两日更鲜美，
每日限量 100 箱。
顺丰快递发货，新鲜看得见。
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大家买了吗？
我不允许任何人错过它啊啊啊啊！
堪称整个冬天最好吃的水果（之一
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这批卖完下次得等半年了！
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本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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