香得很呐
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复刻其实超简单！
好吃的要义，
除了米和酱油，
更在于用了饱记卷生卷死的
玫瑰露酒腊肉👇
但这也意味着，
（这就是为什么现在用玫瑰露酒的商家越来越少
随手甩一张好评图！
很难不自信👇
现在紧随双十一大促，
打一个限时九折！
已经是全年地板价。
这肉原本定价就实在得很，
方便大家贴秋瞟啊！
别急，还有！
这道腊排骨火锅，
是地道的云南丽江美食。
热气腾腾中带着肉的原香和烟熏味，
我愿将其与辣火锅、牛肉火锅
并为冬天的三大火锅
不到百元，教你在家复刻！
就是把腊排骨放锅里炖煮 1 个半小时，
直到炖煮到这样的浓汤。
加入韭黄番茄大葱玉米，
腊排骨的汤底就完成了！
其他和吃火锅一样，
想涮什么下什么，
菌类啦蔬菜啦都很好，
还能带来一点甜味。
最好再调一个蘸水！
云南风味的灵魂！
蒜泥+香菜+辣椒粉+腐乳+线椒，
最后淋上一点腊排骨的汁即可。
如此简单明了的美味，
只需用上饱记的腊排骨！
是跑山土猪新鲜制作的。
肉质鲜嫩，经过手工细心蒸烤，
煮出汤来腊味十足。
不想煮火锅，
就直接热锅下大蒜叶一炒，
再和土豆啦、刀豆啦一炖！
几个菜都大获成功，
简直日常下饭神器！
提醒一下，
排骨提前浸泡 3-4 个小时再下锅煮，
否则会太咸。总之，
不需要任何厨艺，
不到一百块钱，
你就能做出这样的冬日暖锅！
同样限时 9 折！
冲！
饱记·玫瑰露酒腊肉&腊排骨
购买方式如下👇
双十一同价 9 折！！
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「艾格吃饱了」
三个口味！
「二八酒香香肠」。
是二八的肥瘦比例，
大家更熟悉的广府糖酒风调味，
直接煎了吃或者煲饭香绝👇
「四六油润香肠」，
按六分瘦四分肥的比例纯肉制作
整体更油润，
不柴且香，适合炒菜！
现在也打一个限时 9 折！
全年地板价！
非同凡响又便宜，
这卖相，谁看了不夸一句，
高手？？？
饱记·手工腊肠
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双十一同价 9 折！！
三款口味，各有各的特点。
用的黑猪肉、天然肠衣、玫瑰露酒...
酒香腊肠，酒香浓郁，
有四六和二八这两个肥瘦比例可选。
滇式腊肠用了不少贵价的辛香料，
同事说超适合拿来做西班牙海鲜饭，
试过加辣肠后升华了。
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「艾格吃饱了」
本薯说的是公鸡！
我司外面买不到的云南黑脚鸡，
还剩几十只 6 月龄公鸡！
物种有别！
公鸡很好啊啊！！（尖叫脸
肉多！油少！还清甜！
现在还给 65 折地板价！
饱记·云南稀有品种瓢鸡
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双十一同价 65 折！！
饱记·太湖流域大闸蟹
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饱记·临安山核桃
双十一同价
单罐限时 9 折！
双罐限时 8.3 折！
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本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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