实名反对地域歧视
一个尽情安利自我的公众号
我：。。。苏北蟹也不行？？
本薯今天就来实名反对地域歧视！！
口碑第七年，
宝藏小产区性价比之选！
只只都有品质保证的
淮安洪泽湖好螃蟹。
像这样👇
先来说说饱记为啥挑中洪泽湖呢？
原因很简单，
比起南北问题，
水质问题才是我们最关心的。
图源@洪泽政府网
洪泽湖，中国五大淡水湖里排第四位。
这个产区，湖大水深，风高浪急，
所以这蟹生存不易，
基本上是半野生的状态。
吃起来自带微咸，
蟹味是汹涌的鲜浓。
（苏南蟹则会偏甜一点
当然了，
每个湖里其实都有好吃的螃蟹。
关键还是得精挑！
我司只要湖里顶尖蟹的前 10%。
合作伙伴同时供货上海国营大酒店，
且饱记要的发货品质比酒店还要更好（骄傲脸
每一只上岸后还要再养几天，
让蟹把苦水吐出来，
滋味更纯粹。
顺丰直发，收到会吐泡泡嘞。
满黄流心啥的都是常规操作！
不多说了👇🏻👇🏻👇🏻
饱记·洪泽湖大闸蟹
购买方式如下
双十一同价限时 86 折
满足装洪泽湖大闸蟹：
3 两母蟹，4 两公蟹。
性价比之选！
劲爽装洪泽湖大闸蟹：
3.5 两母蟹，4.5 两公蟹。
饱记热销款。
尊享装洪泽湖大闸蟹：
4 两母蟹，5 两公蟹；
或 5 两母蟹，6 两公蟹。
实际超重，量极极极少，送礼佳品。
人工精挑，
上岸后静养一两日更鲜美，
每日限量 100 箱。
顺丰快递发货，新鲜看得见。
那么问题来了，
我司为什么不挑挑苏南蟹呢？
有的！！
今年终于找到符合饱记标准的，
老板下乡调研时所得👇
来自太湖流域的精挑大闸蟹，
属包邮区顶流口味！
至于为什么不是赫赫有名的「阳澄湖」，
原因很简单，
阳澄湖不给养啊。。。
现在很多自称阳澄湖的，
其实都是岸上塘养的，
虽然有标，但根本就是塘蟹啊。
一个热知识：大闸蟹分两种——湖蟹和塘蟹，
湖蟹是在天然湖泊中围网养殖，
塘蟹是在人工水塘中养殖。
味道根本比不了。
很多米其林黑珍珠餐厅也都因为阳澄湖禁养，
在用各个流域的蟹，
比如金湖，「太湖流域」等。。。
（因为真正的太湖湖底也禁养了
所以苏州吴江盛泽这块，
就是苏南蟹的标杆美味！
连上海老牌吃蟹国营大店王宝和也说
自己的蟹是「太湖流域」。
比起洪泽湖的浓郁鲜浓，
太湖流域的蟹蟹肉微微带甜～
推荐你在醋里加点糖，
搭配起来风味有惊喜！
饱记指定 3000 亩湖面，
活溪入水，清水整湖放养。
是正宗的清水大闸蟹，
不容易有土腥气！
这里的水深 2.5-2.8 米，平底锅型硬质湖底，
与阳澄湖底类型近似👇
上岸的螃蟹，
都得再养几天，
喂一喂玉米、小鱼，
让螃蟹把苦水都出来，
成本上去了，
但养出来的蟹就很有一番鲜甜滋味。
还得经过几番精挑！
我司只要最优秀的前 10%，
壳一定要硬，
证明脱壳已经有一阵时间了，
里面的肉才饱满鲜甜。
老板还说，在江浙沪买蟹，
有时候看到的和收到的完全两码事。
我司的信誉，有盛泽当地村里的书记保证！
为了给村民谋福利，
书记不时就去帮咱们亲自视察和监督，
给到大家品质保证。
「每一只都要挑选，确保万无一失」。
（书记原话👆
人工一只只慢慢看。
确保每一只都腴美非常，
才能发货给到大家！
（像这样👇
悄悄放句狠话：
即使是真正的阳澄湖底、太湖底大闸蟹，
也没在输的！
除了少量死蟹，
（签收时联系客服按只赔付
没有风味上的差评！
什么蟹王府、王宝和，老板通通试过，
真的不如我们嘿嘿～
现在太湖流域大闸蟹新增 6 只装，
帮大家把价格打下来！
送礼自吃都大大方方、体体面面！
努力了八年，终于可以自信地说，
不管苏北还是苏南，
我司挑的都是顶流美味！
滋味外面的根本比不了！
洪泽湖的蟹味鲜浓，
太湖流域的微微带甜，
两种口味大家各取所需！
Peace&love!
饱记·太湖流域大闸蟹
购买方式如下
双十一同价限时 86 折
三种搭配：
满足装，
3-3.4 两母蟹，4-4.4 两公蟹，
吃过解馋。
劲爽装，
3.5-3.9 两母蟹，4.5-4.9 两公蟹，
可以拍照发朋友圈争奇斗艳。
尊享装，
4-4.4 两母蟹，5-5.4 两公蟹，
顶格水准，适合送礼。
人工精挑，
上岸后静养一两日更鲜美，
每日限量 50 箱。
拼的就是手速。
顺丰快递发货，
新鲜看得见。
本薯说的是公鸡！
我司外面买不到的云南黑脚鸡，
还剩几十只 6 月龄公鸡！
物种有别！
公鸡很好啊啊！！（尖叫脸
肉多！油少！还清甜！
现在还给 65 折地板价！
饱记·云南稀有品种瓢鸡
购买方式如下
双十一同价 65 折！！
饱记·手工腊肠
购买方式如下👇
双十一同价 9 折！！
三款口味，各有各的特点。
用的黑猪肉、天然肠衣、玫瑰露酒...
酒香腊肠，酒香浓郁，
有四六和二八这两个肥瘦比例可选。
滇式腊肠用了不少贵价的辛香料，
同事说超适合拿来做西班牙海鲜饭，
试过加辣肠后升华了。
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「艾格吃饱了」
饱记·玫瑰露酒腊肉&腊排骨
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双十一同价 9 折！！
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「艾格吃饱了」
本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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