快来玩
一个尽情安利自我的公众号
这司忙活了好一阵的线下活动,
今天终于正式开始啦!
大家路过来见面玩啊!
本薯为了出门摸鱼,
已经提前给大家探过路了,
一句话总结:
逛得尽兴、玩得开心、吃得过瘾!
首先可以抽奖!
那种中奖率百分百的抽奖。
最高奖是云南德宏之旅 7 日机票住宿吃喝全包,
今天已出现一位辛运儿!
听说还有一个名额,
说不定就是我你呢????
(啊啊啊爱云南的人羡慕到当场尖叫👇
其次可以吃吃喝喝,
都是好吃正宗的云南小点,
变成上海大都会时髦版!
加了小叶薄荷、百香果的美式咖啡、
裹了芭蕉叶的红糖粑粑,
还有风味独特的包浆豆腐等等!
秉着来都来了的心态,
本薯还在现场学到了好些
云贵高原香料知识!
摸得着也闻得到,
比看资料好玩得多
最后再进入拍照打卡环节!
现场小姐姐随随便便就出片啊!
走的时候也不空手,
可以拎走一大袋活动限定伴手礼嘿嘿。
样样有惊喜。
好了不卖关子啦,
这就是我们为人气云南餐厅浩海火烧云设计承办的
的「香料花园」活动!
即日起至本周末,
在上海市中心的芮欧百货一楼的
风之溪谷区域(静安公园隔壁)。
重头戏围绕云贵高原上的香料展开!
🌿🌿🌿🌿🌿
远赴德宏芒市采风
感受傣家人的闲适与自然
🌿🌿🌿🌿🌿
浩海火烧云的的食物,
取材原汁原味的边境配方,调料繁多。
老板娘来自云南边陲德宏自治州,
她开餐厅,常说
「希望你们通过我的食物,能看见我的家乡」。
浩海火烧云芮欧餐厅,树包塔区域限时开放举办香料花园活动。树包塔,是德宏著名美景。
这一次的「香料花园」直接把德宏最有特点的「市场生活」
搬到了上海静安公园毗邻。
为此我司团队特地跑到了德宏州首府芒市,
进行活动所需的相应民族志采风!
傣族屋檐在芒市的运用,被我们借鉴搬到了活动上👆
首先是色彩。
芒市市场如同色彩天堂,
傣族当地布料的颜色与光泽成为此次设计的原点,
我们希望以时髦的方式在上海呈现
其次是食材。
各种蔬菜水果香料集合,
边走边闻到各色食物和香料的香气。
热情果(百香果)与芭蕉叶,借活动空运到上海,制成大都会版本美食👆
还有丰富的傣族家庭编织线条,
自然融合于芒市人民的日常生活。
此次也被我们空运到了上海,
供大家休闲小憩,
还可以作为伴手礼带走哦~
咖啡庄园里偶遇的红砖花坛,
亦被巧妙运用,
融入现场的打卡路线👇
🌿🌿🌿🌿🌿
回到上海市中心
融合民族元素的时髦呈现
🌿🌿🌿🌿🌿
看,西南边陲小镇的宁静与闲适,
在上海市中心一隅,
随风轻轻摆动了👇
给大家导个览!
第一站,入口休息区
与静安寺限定打卡机位!
使用到了德宏地区常见的建筑及装饰材料红砖,
对面即是绿境中的静安寺机位打卡点。
来都来了,
不如和隔壁的静安寺金顶合个影!
拿手托住👇
第二站,香料展台!
香料,是云南食物的灵魂,
所谓「无香料,不成席」。
依据德宏当地传统烹饪方式,
我们把云南人民日常生活中的九种香料一一展示。
从辛香到清香,
直观了解香料在烹饪中的实际应用。
第三站,趣味香料气味展示墙。
山胡椒根、木姜子、香茅草,
香柳、薄荷叶、白芹菜,
还有大香菜、荆芥、鱼腥草,
每个区域的编织图案暗示了香料的独特香气,
你能闻出它们之间的区别吗?
第四站,豌豆粉制作观赏点。
滇西南的功夫小吃豌豆粉,
经过搅拌、沉淀、过滤、熬煮四大工艺制成。
第五站,休息区。
从云南德宏空运过来的竹编桌椅,
实打实还原傣家风情。
身穿傣族服饰的妹妹一坐下,
就像回到了芒市市场。
不想闲着,
还可以到隔壁的香料花园服务台,
抽个中奖率 100% 的奖。
有人随手就抽到了一张
菜品券「炸包浆豆腐」👇
到芮欧百货 4 楼浩海火烧云门店兑换免费吃!
或者兑换「花园打卡票」及「联票」内
包含的餐厅外卖形式包装食品饮料 2 款哦👇
云南百香果小叶薄荷冰美式咖啡,
纯甜的热情果(云南百香果)和
清香的小叶薄荷均由云南运来,
咖啡豆由云南豆与哥伦比亚豆拼配,
是我们独家定制的浩海火烧云配方👇
烤云南芭蕉叶裹红糖粑粑,
是纯正的德宏市场本土风味👇
别忘了带走这次特别为大家准备的
云南木姜子油 75% 黑巧克力,
木姜子油的清香融入黑巧克力块,
浑然天成👇
以及德宏最具盛名的
傣族竹编生活用品家庭,
为上海的客人们手工染色编制的
彩云竹编置物筐。
还能自取一袋木姜子香料,
带回家泡水、煮汤都香绝!
以上统统都带走,
就用本次的活动专属定制环保袋来装!
第六站,舂菜。
在德宏傣家,
家家户户都有一个舂桶,
蔬菜和烤制的肉类,皆可以当主菜,
加入新鲜香料后大力捣碎,
与食物融为一体。
这道边境传统烹饪技法,
现场也会充分展现给大家👇
可以上手试试!
最后,
购买了「浩海火烧云现制活动限定小食体验票」的朋友,
则可以在 15:00-17:00 期间,
移步芮欧百货 4 层的浩海火烧云新店。
新店的树包塔区域,
限时提供 3 款限定云式小食~
包含德宏冷烧烤云式烤鱼、双味包浆豆腐,
还有茴香春卷稀豆粉。
在各色香草腌制而成的小黄鱼的鱼腹中,
塞入调制好的缅甸芫荽、香柳等云南香料,
直接放到炭火上,小半个钟头,
就是外焦里内、清香酥嫩的德宏烤鱼。
双味包浆豆腐,
经炭火烧烤的豆腐一口爆浆。
分别配上招牌黑三剁、木姜子小肉干
做成的肉脯,
搭配新鲜帕玛森芝士与酸奶,
细品不一样的云式风味👇
小春卷儿,
把兰州九年百合、新鲜马蹄等蔬菜,
拌入新鲜茴香。
佐以浩海火烧云招牌小吃稀豆粉,
浓香脆口!
以上体验,
最低只要几十块,
能吃能喝能玩能拿!
三种类型门票,
都是成本价。
门票类型一:花园打卡票👇
门票类型二:
浩海火烧云现制活动限定小食体验票👇
门票类型三:
联票👇
畅享花园食品饮料 2 款及店内 3 种小食。
目前仍然在售,
也可以选择周末出来玩!
活动就办五天,
10 月 23 日至 10 月 27 日,
错过就不知等何时啦~
来见面吧!
香料花园·超值门票
购买方式如下👇
戳图买它👇
本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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