吃点好的
一个尽情安利自我的公众号
🦀🦀🦀
1.性价比的王:
洪泽湖大闸蟹!
🦀🦀🦀
吃起来自带微咸,
蟹味是汹涌的鲜浓。
基本上是半野生的状态。
我司专门委托的挑蟹佬,
一辈子都在与螃蟹打交道,
看一眼、摸一摸就知道这蟹好不好。
合作伙伴同时供货上海国营大酒店,
但饱记要的发货品质比酒店还要更好(骄傲脸
只要湖里顶尖蟹的前 10%。
不急着发货,
上岸了再精养两三天喂喂玉米,
让螃蟹把苦水都吐出来,
这样你们收到后吃起来就只有鲜和甜!
🦀🦀🦀
2.送礼请客两相宜:
太湖流域精挑
🦀🦀🦀
自己的蟹是「太湖流域」
一个热知识:大闸蟹分两种——湖蟹和塘蟹,
湖蟹是在天然湖泊中围网养殖,
塘蟹是在人工水塘中养殖。
味道根本比不了。
很多米其林黑珍珠餐厅也都因为阳澄湖禁养,
在用各个流域的蟹,
比如金湖,「太湖流域」等。。。
(因为真正的太湖湖底也禁养了
原因很简单,
阳澄湖不给养啊。。。
现在很多自称阳澄湖的,
其实都是岸上塘养的,
虽然有标,但根本就是塘蟹啊。
我司这蟹在指定的 3000 亩湖里长大,
活溪入水,清水整湖放养。
湖底与阳澄湖底类型近似👇
所以不容易有土腥气!
蟹肉、蟹黄
吃得出明显的清甜滋味。
饱记只要最优秀的前 10%!
我司的信誉有盛泽当地村里的书记保证!
为了给村民谋福利,
书记不时就去帮咱们亲自视察和监督,
大家现在看到的和最后收到的没啥区别!
「每一只都要挑选,确保万无一失」。
(书记原话👆
和洪泽湖一样,
上岸的螃蟹,还会再养几天!
喂一喂玉米,
让螃蟹把苦水都出来,
才给大家发哦!
这样收到的螃蟹蒸出来就是甜的!
不苦不腥!
虽然成本又上去了呵呵。。。。。。
卖了这阵子,
除了少量死蟹,
(签收时联系客服按只赔付
没有风味上的差评!!
什么蟹王府、王宝和,老板通通试过,
真的不如我们嘿嘿~
老板朋友让她鉴定某品牌蟹她的回复👇
新增 6 只装,
帮大家把价格也打了下来!!
再给一个限时三天 88 折!
虽然自家一直吃还是会略心疼,
(这得啥家庭啊。。。
但送礼请客就显得咱都大大方方儿啊!
(此处为东北口音
大家好,
这个时节好东西不少(单押
双十一过后的心意返场折扣直接来!
不用凑单不用研究!
终于回归的有小时候番茄味的云南西红柿,
饱记·海南椰子鸡
限时早鸟 86 折!!!
限时闪购三天!
预计 11.20 起发货
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饱记·临安山核桃
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本文的研究员
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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