地道邵阳味，乡愁的传承！
🔴 一颗猪血丸子，浓缩一份乡愁！
猪血丸子，又称“血粑”“血豆腐”，是湖南传统特色美食之一，尤其以邵阳地区最为出名。它将猪血、豆腐和调料完美融合，经过多道工序，如混合、成型、晾晒、烟熏，造就了口感醇厚、风味独特的美味。
🥘 炖汤：煮一碗热腾腾的丸子汤，香气扑鼻，暖心暖胃。
🥢 炒菜：搭配青椒或蒜苗，咸香下饭，一口满足。
🍛 蒸煮：简单清蒸，原汁原味，年味浓郁。
💡 为什么过年要吃猪血丸子？
它象征着团圆和丰收，也是对美好生活的祝愿。每一颗，都是记忆里的乡愁，让年味更浓，让团圆更暖。品一口猪血丸子，感受最纯粹的年味。这个新年，带上这份地道邵阳的祝福吧！
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