身体“遭老罪了”!加热3分钟=吃掉几十亿微塑料!就在我们身边!

美食   2024-08-20 19:30   广东  


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很多上班族选择自带盒饭上班

中午只需放进微波炉叮一下

就可以吃了

不仅吃得更放心

还比外卖到得快



你的饭盒是什么材质?

普通的塑料盘、塑料碗

还是写着微波炉专用的塑料制品呢?

“微波炉专用”真的能放心吗?

真相可能会出乎你的意料


加热3分钟

释放几十亿塑料颗粒


相关研究表明,与冷藏或室温下使用相比,微波加热导致微塑料和纳米塑料释放到食品中的数量最高,每平方厘米容器中会释放出超过20亿个纳米塑料和400万个微塑料。


图源:相关研究截图


如果大家日常在使用微波炉加热食物时,最好不要用塑料容器,即使是“食品级塑料容器”也不行。



人体的多个器官

都检出了微塑料




塑料制品已经变成了人们生产生活中必不可少的东西。然而,塑料制品的广泛使用也增加了微塑料进入身体的风险。


微塑料难以被人体代谢吸收,未能排出的部分会在体内累积,超过一定量则有可能造成器官和细胞不同程度受损。更让人震惊的是,科学家们在人体的多个器官都发现了微塑料的存在。


“科学家们陆续在人类切除的结肠标本,甚至胎盘组织中发现微塑料的存在。来自荷兰阿姆斯特丹自由大学的科学家首次在人类血液中发现了微塑料的存在。这表明微塑料可能随着血液流经全身,对各器官造成影响。
别小瞧了这些被摄入体内的微塑料,它们会影响微量营养素的吸收;增加肠道不适症状比如腹泻、直肠出血和腹部绞痛;塑料微粒还会刺破和摩擦器官壁诱发炎症。目前微塑料对人体健康的影响还有很多未知,需要更多地探索。”(科普中国)



为了减少我们个人

微塑料进入体内的风险

生活中

这几件事要少做!



01

尽量少用

微波炉加热塑料器皿


虽然很多号称“食品级”的塑料器皿,但在微波炉的加热条件下依然会释放塑料颗粒。


02

尽量少用

塑料制品来盛放食物


上述研究中也指出,相对微波炉加热塑料器皿来说,用塑料器皿盛放食物或冷藏食物塑料颗粒释放要少很多,但也还存在释放的情况。


03

 尽量少用

一次性餐具


包括一次性塑料杯、塑料水杯、塑料吸管、一次性餐具及打包盒等。



外出就餐或点外卖等尽量少用一次性餐具、打包盒,避免加热的食物和塑料制品接触。

04

塑料制品

用完不要乱扔


塑料瓶、塑料袋,别乱扔,垃圾分类放到指定的垃圾桶里,减少对环境的污染,避免微塑料通过食物链进入人体。



提醒

一定要购买质量合格的餐盒


在选购和使用塑料餐盒时

除了要注意餐盒因卫生状况不良

受到微生物污染

以及餐盒中的化学物质

可能会迁移到食品中

从而影响食品安全外

还需关注以下问题

↓↓

选购提示

1.看包装:在购买餐盒时,应选择包装完好的产品,注意生产日期及保质期,避免选择超过保质期限的产品,以防有细菌、霉菌。



2.看标识:应看清是否按我国食品安全国家标准GB 4806.1—2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》的要求标识产品名称,材质,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。


3.看外观:应选购表面平整光滑、色泽均匀的餐盒,尽量选择没有装饰图案的无色透明产品。


4.闻气味:可先闻一闻有没有异嗅、异味,正常的餐盒应是无臭无味的,使用有味道的餐盒盛装食物可能会影响食品安全,应避免购买和使用。


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