什么叫一篇文章激起千层浪?
这就是——
△ 图源 | 新京报
事发已经半个多月,关于食用油乱象的问题似乎还未完结。
天天都要入嘴的油,牵动着所有人的心。
△ 图源 | 热搜神器
更为可怕的是,进口油也不安全。
△ 图源 | 热搜神器
然而食用油并非个例。
近期食品安全市场可以说是翻天覆地。
各种爆料、新闻层出不穷,有玩梗的说中国人难杀,但更多的是提心吊胆的普通消费者:到底还有什么是能放心入口的?
△ 图源 | 热搜神器、微博热搜
最近这些新闻,虽然都没有盖棺定论,但每个人都人心惶惶,炸炸我也不外如是。
从胖东来的热搜也能看出,大家对于健康干净的追求。
△ 图源 | 微博热搜
俗话说得好,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
茶叶,对于中国人的重要性,不言而喻,更是中华文化的象征之一。
△ 图源 | 微博热搜、微博@湖南卫视
但,茶叶不像柴米油盐酱醋,现在已经工业化、标准化,它的价格相对而言没那么透明,如果是普通小店也很容易遇到质量参差不齐的状况。
作为产茶区有人的老茶友可以拍胸脯告诉你,特别要注意非常便宜的茶叶,制作流程可能存在不卫生的状况(如光脚踩生茶、烘干倒地上等),甚至农药超标等问题。
奶茶果茶里很多用的是便宜茶叶、茶沫,没有茶本身的风味,反而是霉味、茶精味。
△ 图源 | 微博
怎么能喝上安心、健康的茶,需要经验,也更需要爱茶、懂茶的良心商家/品牌。
作为一个离不开茶叶的潮汕人,除了托人从老家带茶叶,茶道新生活也能满足我的喝茶需求。
能获得潮汕老茶友的信任,是因为创始人吴垠本人就是一位茶叶专家。
△ 吴垠在珠峰
她跟茶相关的title多了去了:
·《茶源地理》系列丛书主编
· 中国茶人春晚总策划及出品人
· 正念饮茶首倡者
别人爱茶的方式,是买茶。
她爱茶的方式,是直接杀到茶产区,11年来,行程超过6万多公里,就是为了找到在地的好茶叶。
这些经历,被她写成了《茶源地理》丛书,不仅有好茶介绍,吴垠还要做茶叶大使,山、水、人、器、物以及人文、历史皆如实记录,收获了超过60万读者。
2019年,《茶源地理》系列丛书被我国唯一的茶叶类国家一级博物馆——中国茶叶博物馆收藏。
走访了12个茶产区后,自然而然会想问:
好的茶叶,有没有标准?
答案是,有的。
茶园生态环境、茶叶从种植到炒制等各个环节,都会对茶的品质产生影响。
为此,吴垠致力于推动改善茶产地种植生产环境,并提出了「源茶样」的概念,作为口感和味觉的参考系。
就是想让不懂茶的人,也能轻松喝上放心的好茶。
△ 考察过程中的茶样盲品,仅靠味蕾识别好茶
这么说吧,茶叶方面,吴垠老师就是尺。
甚至连招商广发银行、东航国航海航深航等也和吴垠老师有合作。
这次直播,吴垠老师就是充当一个选品大师的角色,让我们尝到了顶顶的茶叶,究竟是什么味道?不同的茶叶,应该如何品茗?
△ 茶源地理与梅里埃签约图
小科普一下,拥有强大研发实力的梅里埃检测机构,主要为全球用户提供全面的病毒检测设备和试剂
这么说吧,如果你是资深茶客,相信茶道新生活一定能让你满意而归;
如果你是想尝试喝茶的普通茶友,茶道新生活也一定不会踩雷。
而且我发现,越来越多的人在抛弃碳酸饮料,进了便利店反而更爱直奔茶饮。
茶饮固然方便,但在办公室和家里,我还是更爱泡茶,那种原本的风味,尤其在夏天,一口下去沁人心脾、生津回甘的感觉,很舒爽。
而且这次Sir电影直播价低至39元,就可以喝到符合国标的好茶!还有养生壶免费get!
感兴趣的朋友,赶紧动动小手指点击下面预约,到时就可以和菊长一起品茶了——
今天吴垠老师也给我们挑了6款茶叶,价格从高到低,品质从入门到进阶,都有涵盖,接下来,把场子交给资深茶友菊长~
入门款
《茶源地理》基因库
直播价:3X0元/31g
这款正是前面提过的「源茶样」概念系列。
同品、同质、同源、同级中顶顶的标准,它是度量衡,是尺。
要比较PK的时候,会请出它。
每一款茶,都代表正宗源头、源产地茶的典型性的样子,当各种各样的茶汇集起来的时候,就等于有了茶的“基因库”,也是这款茶叶名称的由来。
能成为某一款茶叶的“源头”,必须要挑剔才行:每一款不说万中选一,100里选2也是相当之苛刻了,还都是经过国标或欧标0农药残留检测后的放心茶。
内含武夷大红袍、桐木关金骏眉、单丛鸭屎香、福鼎白牡丹、古树普洱……这些顶级茶款名声在外,或许听过没有喝过,或许喝过没有喝到过真品正品。
一是稀少,二是贵价,三是验真难度大、要求高。
而这次直播,一次性就能让你喝到8种中国名茶。(每款各一泡。)
《茶源地理》基因库为中国茶叶博物馆馆藏茶品,每一泡茶都全部通过国标106项安全检测,入口妥帖安心。
对茶没有研究的朋友,建议入这款,8种味道,总有一种能喝到你心上去。
外观做成书籍模样,可以把它理解成茶叶活字典的寓意,自用精美,用来送礼相当合适。
临沧滇红(福利品)
直播价:X9元/50g
红茶之中,最爱滇红。原因无他,它有一种强烈的“阳光的味道”。
凤庆2000米海拔的茶园,古树大叶,云层低垂,阳光耀眼。
这款一级临沧滇红冲泡出来的汤色是红色的,艳丽透亮,余味悠长。
唯有干净,才能喝出“阳光的味道”。
即使是口粮茶,都过了106项国标检测,不难理解——喝得频次越高,越要保证口口健康。
除了清饮,滇红也很适合用来做调饮:奶茶、果茶等,比在外面喝会更健康。
口粮囤货款
碳焙乌龙
直播价:2X0元/500g
很多人喜欢乌龙的滋味,却害怕乌龙伤胃。
所以聪明的潮汕人想出了炭火加持,既保留了传统乌龙的滋味,又增加了“温”的属性,透过文火慢焙,给肠胃以温柔的熨帖。
它入口更加醇厚,不涩不苦。
消食、提神、办公室招待,都不失为一款功能丰富又适合大多数人的口粮茶。
同样适合用作调饮,全看个人口味。
桂花蜜韵
直播价:2X0元/500g
喜欢喝花茶和注重保养的朋友,建议入这款桂花蜜韵。
滇红+滇绿+桂花,是茶道新生活创造性的新搭配。
简直绝配,把香玩出了优雅。桂花香气不强烈,淡淡地。似有若无,如秋日行走在成都的街头,花香沁在风里,令人心绪平静。
所用的红茶、绿茶,茶坯来自《茶源地理》001号示范基地——云南临沧芒摆、海拔1500米的有机庄园,是国内首家获得雨林联盟认证的茶园,认证要求是不打农药、纯天然种植,自然有保障。
茶汤清凉润透,入口即是一阵花香,融合了桂花的香、红茶的甜、绿茶的爽,复合的口味让人回味悠长。
不似便宜的花茶,桂花并没有晒至焦黑,泡开依旧是饱满的、鲜活的,因此茶汤不会发涩发苦甚至有股霉味。
桂花味甘性温,这个闷热潮湿的季节饮用刚好。
总而言之,这款最适合野餐、下午茶,或配以一本书,一个阳光的午后的茶,没有之一。
进阶口味款
陈皮普洱+松茸普洱
直播价:X4元/5g*6袋
从疑惑,到理解,再到真香。
说的就是这两款神奇的拼配普洱,本以为是纯玩概念的茶品,结果入口浑然天成,仿佛它本来就应该是这样的。
陈皮润泽了普洱的浓苦,松茸提拉了普洱的香气,一下让普洱的性格发展出了不一样的走向,就如星座中的上升一样,很妙,很贴,很值得一试。
尤其是松茸普洱,相当之惊艳。
因为松茸只生长在没有污染和人工干预的高海拔原始森林,非常珍贵稀少。
泡开即可感受到那股与众不同的风味,是一种凝聚了天地之精华的悠长香气。
茶包也更适合放在办公室饮用,一天一泡简单方便。
云南原始森林野生古树红茶
直播价:2X48元/5g*6袋
资深茶客,想要有一款充分激发你的味蕾的茶,那我觉得,就是这款古树红茶了。
此款茶深藏于原始森林的密林中,周围植被丰富,乱石嶙峋,突出一个:野。
非人工种植,与密林中的鸟兽虫鱼万物共生。种子,果实,花草,你永远不会知道,它们会为你带来什么。
也因此,造就了它丰富到过分的香气特质,浆果香、荔枝香、桃子香、杏子香、桂花香、梅花香、蜂蜜香,冰糖水的甜香……
△ 因为是野生茶树,外形不如标准茶园的美观,但也造就了它的独特
汤色红润中透着金色,茶汤干净通透,温润沉静。
入口醇厚饱满,回甘生津,停留在唇齿间仿佛能感受到古树经历的岁月。
这款茶最大的缺点就是,太少了:并非每年有,即便有,最多也就几十斤。果然,够野。
做茶师傅自己都不舍得喝,只有贵客上门的时候才拿出来。
嘴刁的老饕们喝到一定会满意。
因为稀少,在造型上也给足了它面子:大青瓷罐,辅以刺绣的锦盒,就像祖传宝盒一般。
价格当然也是远超普通茶叶,108g要价几千元,但考虑到年产量才几十斤,似乎也可以理解。
好了,今天这6款茶介绍到这就结束了。
总结就是,茶道新生活无论是传统口味还是创新口味,都不会让人失望,精挑细选的茶叶品质,不管是口粮茶还是进阶款都保持着惊艳水准。
除了文章中提到的红茶、乌龙茶、花茶,直播专场还有绿茶、白茶等多种茶类可选,视乎个人口味,价格丰俭由人。
爱喝茶、想要入坑的朋友,赶紧点「预约」,到时,和菊长一起品茶——
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