从全球芦笋来看，我国芦笋栽培面积和产量都居世界第一位。2020年，我国芦笋种植面积150.1万公顷，约占世界芦笋总面积的90%；芦笋产量861.3万吨，约占世界总产量的88%。然而，由于我国芦笋的栽培分布范围广，自然环境和设施条件复杂，芦笋生产过程中各种病原物、害虫、害鼠、杂草等有害生物活动频繁，加之频发农业灾害性天气，致使芦笋遭受不同程度的危害，影响了芦笋产量和品质。为了促进芦笋有害生物治理及其生长调控的科技创新与科学普及，本文综述归纳了我国芦笋病虫鼠草害种类及其生长调控需求，分析了我国芦笋使用农药产品的登记情况，以期为保障中国蔬菜安全、芦笋高质量发展和科技助力乡村振兴提供参考。
我国芦笋生产概况
芦笋，又称石刁柏、龙须菜、狼尾巴根，亚寒带、亚热带地区的主要蔬菜之一，可鲜食或加工制作成罐头。芦笋风味独特，质地脆嫩，清香可口，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素及芦丁、香豆素、天门冬酰胺、天门冬氨酸、叶酸、核酸等物质，能满足民众日益多元化的营养需求，深受民众喜食，与笋用竹、香椿、黄花菜（金针菜）、百合、辣根（马萝卜）、土当归、款冬、黄秋葵（洋辣椒）、食用菊（甘菊）、枸杞、草莓等同为多年生蔬菜。芦笋原产于地中海东部沿岸及小亚细亚一带，有着2000多年的栽培史，广泛种植于美国、德国、法国、荷兰、新西兰、日本、意大利、秘鲁、墨西哥、西班牙、加拿大和希腊等60多个国家和地区，我国是世界上第一大芦笋生产国、出口国。芦笋在我国南、北方各地都有栽培，主要集中在浙江、江苏、福建、河南、山东、河北、安徽、山西、天津和辽宁等10个省（市）。我国芦笋品种丰富，“京绿芦”“京芦”、“鲁芦笋”“芦笋王子”“绿丰”“冠军”“硕丰”“金冠”“翡翠明珠”“井冈”“台南选”等系列品种分布在我国各芦笋产区。我国芦笋产期因气候条件、品种特性、栽培时期、栽培设施和形式而异，除露地栽培外，采用温室假植、塑料大棚进行栽培，通常于2月中旬至11月中旬陆续采笋。芦笋是公认的营养保健蔬菜，深受全球市民的青睐，我国是全球芦笋出口第一大国，2020年我国芦笋出口量347.7吨，出口创汇达55.63万美元。
我国芦笋使用农药登记情况
（一）我国多年生蔬菜使用农药登记总体情况
多年生蔬菜，是我国南、北方的特产蔬菜，除鲜食外，还可腌制、制罐和速冻，深受广大消费者的青睐。截至2024年9月12日，在我国登记有效期内的多年生蔬菜使用农药登记产品共有687个，涉及多年生蔬菜7种，依次为芦笋、枸杞、草莓、百合均超过了20个，其中芦笋（本文从广义的角度对芦笋使用农药产品进行了统计，包括免耕蔬菜、部分蔬菜、蔬菜等）上登记产品占多年生蔬菜总数的34.20%。登记多年生蔬菜使用农药产品情况见表1。
（二）我国芦笋使用农药产品登记现状
1. 数量 从登记数量来看，截至2024年9月15日，我国在芦笋上登记的有效期内的企业160家、使用农药产品共计235个，略少于豇豆上登记的农药产品数量（377个），远多于茄子（91个）、青菜（78个）、萝卜（76个）、花椰菜（54个）、洋葱（52个）、莴苣（49个）等其他蔬菜上登记的农药产品。经统计，单剂数量（228个）大于混剂（7个），占比分别为97%、3%，共涉及有效成分41种，有化学农药成分35种、生物农药成分1种。
2. 年份 从登记年份来看，2004-2024年（9月15）芦笋使用农药产品登记数量由74个增长至235个，增加2.17倍，年复合增长率为8%，但从2021年后没有农药产品进行登记。
3. 种类 从登记种类来看，芦笋使用农药登记以化学农药产品为主，有220个（见图1），占登记总数的94%；生物农药15个，占总数6%，说明我国有机芦笋病虫鼠害有药可用。在生物农药中，从登记品类来看，生物化学农药产品超过一半，达8个（见表2），微生物农药、植物源农药次之，分别有4个、3个；从登记农药成分来看，有效成分5种，均为单剂；从登记农药的用途来看，有杀菌剂8个、杀虫剂5个、杀鼠剂2个；从登记产品的构成来看，有单剂15个、无复配制剂。
4. 类别 从登记类别来看，芦笋上使用农药登记产品共五类（见图2）：杀虫剂产品132个，占登记总数的56%；杀菌剂产品77个，占总数33%；随后为杀鼠剂23个，除草剂2个，植物生长调节剂1个，共占登记总数的11%。
（1）杀虫剂
芦笋用杀虫剂中，有单剂17种126个、混剂3种6个，其中以芦笋蚜虫登记的农药产品数量最多，有53个，甜菜夜蛾次之，有29个，随后蓟马、多种害虫、棉铃虫均超过了3个。登记防治芦笋田害虫的农药品种和数量情况见表3。
登记的132个杀虫剂产品中，实际登记的有效成分有19种，其中单剂17种（见表4）、复配剂2种。复配剂中，鱼藤酮、杀螟硫磷2种有效成分未以单剂形式在芦笋上登记。登记的杀虫剂单剂集中在前4种有效成分上（见表4），约占芦笋用杀虫剂单剂总量的82.76%。
登记的杀虫剂单剂中，氰戊菊酯产品登记数量最多，有35个，约占单剂总数的27.77%；后依次为杀虫双、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈、噻虫嗪、啶虫脒。其中，登记的杀虫剂单剂前4种产品数量（见表4），占芦笋上登记杀虫剂单剂总数的59.84%。
芦笋使用杀虫剂混剂产品的登记农药品种和数量共有3种6个，均为二元复配杀虫剂（见表5），且均与氰戊菊酯进行了复配。
（2）杀菌剂
芦笋用杀菌剂（含植物诱抗剂、杀螨剂/杀菌剂，其中有的氨基寡糖素产品登记农药类别为植物诱抗剂；有的硫磺产品登记农药类别为杀螨剂/杀菌剂）中，有单剂77个、混剂0个。其中以芦笋茎枯病登记的农药产品数量最多，有38个，芦笋褐斑病次之，有28个，其后多种病害6个、尾孢叶斑病5个。登记防治芦笋病害的农药品种和数量见表6。
芦笋上登记的杀菌剂产品中，登记的有效成分有13种，均为单剂（见表7）。登记的杀菌剂单剂集中在前6种农药品种，约占芦笋用杀菌剂单剂总量的84.41%。
单剂登记数量最多的为吡唑醚菌酯，有19个产品，占单剂总数的24.67%；其后为己唑醇（14个）、福美双（9个）占比分别为18.18%、11.68%。其中，杀菌剂单剂前5种产品数量占芦笋上登记杀菌剂单剂总数的75.32%。
（3）杀鼠剂
芦笋用杀鼠剂中（含杀虫剂，个别溴鼠灵产品登记农药类别为杀虫剂），有单剂6种22个、混剂1种1个（地芬·硫酸钡），均登记在田鼠上。登记防治田鼠的农药品种和数量见表8。
杀鼠剂产品中，登记的有效成分有8种，其中单剂6种、复配剂2种。复配剂中，地芬诺酯、硫酸钡2种有效成分未以单剂形式在芦笋上登记。登记的杀鼠剂单剂集中在前3种有效成分，约占杀鼠剂单剂总量的82.6%，其中溴敌隆产品数量最多，有13个，占单剂总数的59.09%。
（4）除草剂
芦笋用除草剂产品中，有单剂2个，有效成分为敌草快、草铵膦。
（5）植物生长调节剂
芦笋用植物生长调节剂中，有单剂（萘乙酸）1个，登记在多结果实上。
5. 剂型 235个登记产品中，涉及农药的剂型共有14种（见表9），登记数量居第一位的为悬浮剂（SC），有69个，占芦笋用药登记总数的29.36%；其次为乳油（EC）61个，占比为26.08%，接着可湿性粉剂（WP）、水剂（AS）、微乳剂（ME）、水分散粒剂（WG）均超过了10个。从表9可以看出，芦笋用药新老剂型并存，对人体和生态环境构成潜在威胁的可湿性粉剂、乳油，以及不利于农药减量化的颗粒剂占比较大，三者占37.87%。
6. 毒性 芦笋使用农药登记的毒性统计见表10，低毒农药品种146个，占登记农药总数的62.12%；中等毒农药品种60个，占比25.53%；微毒、低毒（原药高毒）、中等毒（原药高毒）、高毒和剧毒的农药品种共计29个，约占12.35%。近20年来，符合农业绿色发展需要的农药登记产品大幅增加，新增了氨基寡糖素、茶皂素、莪术醇、苏云金杆菌、嘧菌酯、己唑醇、苯醚甲环唑、烯唑醇、呋喃虫酰肼、虫螨腈、乙基多杀菌素、噻虫嗪等高效低毒或微毒的生物农药和化学农药，说明芦笋用药产品的毒性向低毒且更安全的方向发展。
7. 企业 经统计，我国芦笋使用农药生产企业共160家，分布在我国20个省（自治区、直辖市）155家。从企业所在省份来看，山东省、江苏省和河南省等第一梯队省份的企业家数，约占国内芦笋用药生产企业总数的61%。从生产企业家数来看，海利尔、联合农药、奥迪斯、邹平农药、贵合、大卫、京博等7家企业登记产品的数量超过了3个，约占全部芦笋用药总数的17%。除中国企业外，5家外国企业也在中国进行了登记，其中美国、日本、德国、法国和瑞士企业各1家。
8. 作物/场所 从登记作物/场所范围来看，芦笋用药产品登记在6种栽培方式/场所上，芦笋上的登记数量高居榜首，有134个，接着部分蔬菜和农田均超过了20个。芦笋使用农药产品登记栽培方式/场所、防治对象和数量情况见表11。
9. 新品种 2015-2024年（截至9月15日）我国在芦笋上登记农药新品种产品共计3种21个（见表12），约占芦笋上登记农药总数的8.93%，其中新登记杀菌剂1种19个，约占登记新农药总数的90.47%；杀虫剂产品2种2个，合计共占9.53%。从表12、表13可以看出，近年来我国芦笋登记农药新品种中生物农药仅1个，占首登新农药总数的4.76%，说明我国芦笋上登记新生物农药进程较慢，且没有新杀菌剂、杀鼠剂和植物生长调节剂品种进行登记。此外，从表上还可以看出，国内企业开发、登记新品种2种20个，占比超过95%，表明我国农药新品种的开发实力正逐步增强。
作者为本刊特约撰稿人
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面积和产量都居世界第一的芦笋使用农药产品登记情况综述（点击标题链接阅读全文）
内容来源： 农药市场信息
本期编辑：程贝贝
本期审核：顾倩倩
本期监制：顾旭东
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