乡亲们，老铁助您“柿事”如意！
政务
2024-11-06 17:06
河南
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金秋送爽,硕果累累。位于熊耳山深处的栾川县白土镇上空雾气蒙蒙，偶尔有小雨飘落，但在洛阳市柿王醋业有限公司（以下简称柿王醋业）却热闹非凡。柿子丰收季到了，乡亲们争先恐后来这里卖柿子。![]()
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柿王醋业的负责人雷辉辉站在大门口迎接乡亲们，边引导三轮车、摩托车、小推车有序进入，边对大家说：“不用急，天有点下雨，下午来也行。”“都熟了，不好存放，得赶紧摘，赶紧送来！”乡亲们笑着回应。![]()
在柿王醋业宽敞的院子里，专门搭建了一处大棚，有半个篮球场大小，棚下已堆了厚达半米的柿子。驻白土镇的铁路帮扶干部谷洪涛在这里忙碌着，他一会儿帮老乡卸车子，一会儿又帮厂里的工作人员整理柿子。看着一筐筐、一篓篓、一篮篮的柿子卸下车，乡亲们脸上难掩笑意，仿佛那黄橙橙、沉甸甸的不是房前屋后随处可见的柿子，而是人见人爱的“金疙瘩”。![]()
白土镇境内山高沟深，年平均气温12摄氏度，独特的山地气候和地理条件，非常适合无核柿子生长，以前，因交通区位与消费市场未能形成有效对接，乡亲们一年年看着沉甸甸黄橙橙的柿子挂满枝头，却苦于没有增加收入的门路。
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国铁集团和郑州局集团公司在对栾川实施帮扶过程中，积极践行“乡村振兴，产业先行”的发展理念，以消费帮扶和金融支持的模式对这里开展精准帮扶。2018年起，国铁集团分三期共计投入资金365万元，对柿王醋业的基础建设和生产规模进行产业援助。![]()
在铁路部门帮扶下，柿王醋业建成了柿子保鲜库，引进了先进的分选清洗线、自动分装机等设备，产能大大提升，成为白土镇首个集柿子分选、加工、仓储、包装为一体的全流水线柿子醋生产中心。其生产规模和产品开发能力不断增强，一方面直接为乡亲们用柿子换钱创造了条件，另一方面也为周边村民提供了更多的就业机会。![]()
在大棚旁边，占地8600多平方米的场地上，有序摆放着820口大缸。一颗颗经过处理的柿子就安静地“躺”在缸里，经过不同时间的“安睡”和其他酿造工艺，蜕变成为三年、五年、七年等不同年份的柿子醋。这些大缸装满，能“吃”下20多万斤柿子，酿造出纯生态柿子醋7万多斤。
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除了拳头产品柿子醋，柿王醋业还在国铁集团和郑州局集团公司帮扶下，根据产业特点和市场需求，创新生产经营模式，推出柿子醋饮料、口服液、护肤品等系列产品。
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在柿王醋业的展厅内，印着“栾川印象”商标的各类柿子产品琳琅满目。近年来，这些产品经过铁路消费帮扶渠道，以及12306、国铁商城等平台，销路越来越好。看着乡亲们的张张笑脸，柿王醋业负责人雷辉辉语气坚定地说：“在铁路的帮扶下，我们柿王醋业经营形势越来越好。今年柿子丰收，我们的目标是把村民的柿子全部收完，预计收购60余万斤，为周边的乡亲们带来50多万元收入。”
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