11月宁可不吃肉,也要多吃它,补肾效果显著,腰膝舒畅,错过实在可惜

文摘   2024-11-23 13:00   山西  

一到冬天啊,咱们就该想想,怎么舒舒服服的度过这寒冷的天气了,美玲提醒大家一定要关注咱们的“先天之本”——肾,为啥呢?因为冬天是肾的主令,这时候补肾啊,就像是给身体打了个“暖宝宝”,能帮咱们抵御寒冷,增强体质,咱们的日子才能过得更加舒坦!


说起补肾,可能有些人会想到各种大补的食材和药物,但其实,有一种食物,就在咱们的餐桌上,平平无奇,但它的补肾效果可不容小觑,那就是山药!山药啊,真是冬天补肾的“小能手”,美玲真心推荐大家多吃。

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冬天补肾不吃肉

也要吃山药

咱们中医典籍《本草纲目》里就有记载:“山药能益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”看看,山药的好处是不是一目了然?而且啊,山药的好处还不止这些,咱们接着往下说。

换季养生,往往让人无所适从。但记住,当身体失衡时,抓住脾胃,就是抓住了平衡的关键。就像生活中,无论外界如何变化,只要我们知道自己要什么,要做什么,心就会越来越宽。愿大家在这个冬季,无论是身心还是生活,都能安然过冬,健康相伴。

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 山药能补肾气,强腰膝


冬天一到,很多人会感到腰膝酸软,这是因为肾气不足。山药呢,它入肾经,能很好地补充肾气,腰膝自然就舒畅了。咱们中老年人啊,最怕的就是腿脚不利索,多吃山药,肾气足了,走路都带风!

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 山药能健脾胃,助消化


冬天大家胃口好,容易吃多,脾胃负担就重了。山药呢,它既能健脾又能养胃,帮助消化,防止咱们因为吃得多而积食。脾胃好,身体吸收才棒,营养才能充分被利用。

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 山药能润肺止咳,防感冒


冬天干燥,容易咳嗽,山药还有润肺止咳的功效。它能滋润咱们的呼吸道,减少咳嗽,增强免疫力,防止感冒。这样一来,咱们中老年人就能少受点病痛的折磨,过得更加舒心。

说了这么多山药的好处,大家是不是已经迫不及待想知道怎么吃山药才能补肾了呢?

别美玲这就给大家介绍两种山药的养生吃法。


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山药这样吃

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 山药粥


做法特别简单,咱们先把山药去皮,切成小块,然后和大米一起煮成粥。煮的时候,可以加点枸杞或者红枣,这样既能增加口感,又能增加营养。山药粥呢,它不仅补肾,还能健脾胃,特别适合咱们中老年人早晚喝上一碗,暖胃又暖心。

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 山药炖羊肉


这个可是咱们冬天补肾的大菜!羊肉是温补的,和山药一起炖,补肾效果杠杠的。咱们先把羊肉切块,焯水去腥,然后和山药、姜片、葱段一起放进砂锅,加点料酒、盐调味,小火慢炖。炖到羊肉酥烂,山药绵软,满屋子都是香味。


这道菜呢,它既能补肾,又能驱寒,冬天吃上一顿,整个人都暖和起来了。


山药的好处这么多,吃法又这么丰富,咱们怎么能错过呢?11月啊,宁可不吃肉,也要多吃山药,补肾效果显著,腰膝舒畅,错过实在可惜!

老杨说食养
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