苹果和此物一起煮，每天一碗，脸色红润，睡眠充足，肝脏也更健康！
苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。
苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果，医生远离我”。
苹果口感清脆，味道酸甜适中，是很多人喜欢吃的一种水果，它含有丰富的营养成分，每天吃一到两个苹果可以消除疲劳，补充体力，有助于减肥瘦身，还可以保护心脑血管健康，预防老年痴呆症。
苹果和红枣一起煮，每天一碗，可以补充肌肤需要的水分和养分，增加肌肤弹性，保护肌肤免受自由基的破坏，改善贫血，提亮肤色，常吃脸色红润，皮肤细腻光滑，比同龄人更显年轻。
苹果和红枣煮汤食用，如果有失眠睡不好的朋友可以尝试吃点，能够调节神经系统，放松大脑，缓解紧张情绪，提高睡眠质量，睡眠充足，人更有精神，同时可以保护肝脏，提高肝脏解毒能力，肝脏也更健康。
烤苹果：养胃防腹泻
天气转凉后，很多人吃水果怕胃寒凉，尤其是老人、小孩等，吃多了还容易拉肚子。怎么吃才能又营养，又保护肠胃？教您一招：烤苹果！
制作方法：把苹果烤一下（加热5分钟即可）。
烤苹果可降低胆固醇、防治三高、哮喘，同时保护胃肠道不受刺激，防止便秘、腹泻等问题。
苹果芦荟汁：消食解油腻
中老年人肠胃消化比较弱，容易造成积食，消化不良。这时可以试试苹果芦荟汁，消食解油腻。
食材：青苹果、芦荟。
制作方法：青苹果切片，大火烧开放入苹果，芦荟小火熬制成汤即可。
功效：苹果熟吃有止泻收敛的作用，适合脾胃虚弱的老人小孩。
苹果小吊梨汤：润肺止咳
天气冷热变化频繁，易引起咳嗽。如果你不想通过药物来缓解咳嗽，不妨试试食疗方：苹果小吊梨汤，不仅润肺止咳，还有助于降低胆固醇。
食材：苹果、雪花梨、银耳
步骤：
1、银耳事先煮制30分钟，雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
功效：降低血胆固醇、促进肠道消化。
梨有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热的功效；银耳是很好的滋补佳品，滋阴润肺，增强人体免疫能力。
一个苹果，预防多种疾病
1. 辅助预防癌症
苹果中含有的花青素、多酚、黄酮类物质是高效抗氧化剂，能辅助预防癌症。
2. 保护心脑血管
苹果中含有果胶，这种可溶纤维能有助于降低血压、血糖、胆固醇，保护血管，降低中风和冠心病的风险。
3. 防痴呆
苹果里含有的槲皮黄素非常好，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。
4. 强健骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰，帮助预防钙质流失。
苹果虽好，但天冷了，年纪大、肠胃不好的人不敢多吃，很容易拉肚子；而若是熟吃，有人担心苹果中的维C会流失。但其实维C、抗氧化物质的损失不大；而其它营养素，如钾元素、果胶、矿物质、膳食纤维则不会流失。
来源：国医大师健康
